Ingredienti: 3 cl di Roots Tentura; 2 cl di Vermouth Crinò n. 7; 1,5 cl Gin Sul; 0,5 cl Sweet & Sour di dattero, lime e peperoncino.
Tecnica: Shake and strain on the rocks.
Decorazione: con scorza di arancia con tartufino al cioccolato Tindaroots.
Servizio: tumbler basso.