Persone e protagonisti
Paolo Massobrio
Paolo Massobrio è una figura di spicco nel giornalismo enogastronomico italiano. Conosciuto per le sue guide e le sue valutazioni, rappresenta un punto di riferimento autorevole per il mondo del vino e della ristorazione.
77 articolidal 2009aggiornato al 17 settembre 2026
In evidenza

Wine17 settembre 2026
Top Hundred 2026: il Piemonte guida la classifica, il Sud avanza

Wine27 ottobre 2025
Mafalda, dalla leggenda al bicchiere: l’Oltrepò pavese si scopre (anche) terra di gin

Check-in20 aprile 2026
Monferrato in festa: Golosaria compie 20 anni tra vino e sapori del territorio

Check-in11 ottobre 2025
Vini, cibo e territori: tutto pronto per Golosaria 2025

Wine15 settembre 2025
Golosaria, i Top Hundred 2025 ridisegnano la mappa del vino italiano

Attualità5 novembre 2024
IlGolosario, i migliori ristoranti d'Italia nella guida 2025

Attualità4 novembre 2022
Città creativa Unesco per la gastronomia: candidata Castelbuono in Sicilia

Wine4 novembre 2021
Ripartiamo dal vino: Colli Tortonesi Timorasso Martin 2018 Franco M. Martinetti

Attualità7 luglio 2026
IlGolosario 2026, oltre 10mila segnalazioni per raccontare l'Italia del gusto

Attualità5 novembre 2025
Cala il sipario su Golosaria 2025, tre giorni di gusto e incontri a Milano

Horeca28 ottobre 2025
Golosaria: dalla rivoluzione di Bottura, Cracco e Scabin al “gusto della contemporaneità”

Attualità13 giugno 2025
Enoturismo, non solo degustazioni: un viaggiatore su due vuole esperienze extra
Tutti gli articoli (77)
2026 (3)
17 settembre 2026
Top Hundred 2026: il Piemonte guida la classifica, il Sud avanza
7 luglio 2026IlGolosario 2026, oltre 10mila segnalazioni per raccontare l'Italia del gusto
20 aprile 2026Monferrato in festa: Golosaria compie 20 anni tra vino e sapori del territorio
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5 novembre 2025
Cala il sipario su Golosaria 2025, tre giorni di gusto e incontri a Milano
28 ottobre 2025Golosaria: dalla rivoluzione di Bottura, Cracco e Scabin al “gusto della contemporaneità”
27 ottobre 2025Mafalda, dalla leggenda al bicchiere: l’Oltrepò pavese si scopre (anche) terra di gin
11 ottobre 2025Vini, cibo e territori: tutto pronto per Golosaria 2025
15 settembre 2025Golosaria, i Top Hundred 2025 ridisegnano la mappa del vino italiano
13 giugno 2025Enoturismo, non solo degustazioni: un viaggiatore su due vuole esperienze extra
12 maggio 2025Golosaria tra i Castelli del Monferrato: un viaggio tra arte, gusto e paesaggio
2024 (4)
5 dicembre 2024
“Il Vino del Villaggio”: il Monferrato tra cultura e vino d’eccellenza
5 novembre 2024IlGolosario, i migliori ristoranti d'Italia nella guida 2025
28 ottobre 2024Golosaria: identità, territorio e sguardo al futuro nell'edizione 2024
18 giugno 2024Il Golosario Wine Tour 2024, un viaggio enoturistico in Italia
2023 (2)
23 novembre 2023
Restaurant Week, chiusura con stile al relais Moscatello & Muliner
11 luglio 2023Il Golosario, la guida completa per fare wine tour in Italia
2022 (3)
8 novembre 2022
Il Golosario Ristoranti, 11 le nuove Corone radiose nella guida 2023
4 novembre 2022Città creativa Unesco per la gastronomia: candidata Castelbuono in Sicilia
9 settembre 2022A Golosaria 2022 si valorizzano la bellezza e i sapori del Monferrato
2021 (1)
2020 (3)
5 ottobre 2020
Denominazioni comunali. Manifesto e comitato per il rilancio
17 settembre 2020“Top Hundred”, il miglior vino è “Vento Fermo” de Le Corne
14 maggio 2020Stoppani: Il covid brucia 34 miliardi. Ma Rolfi è ottimista: Ripartiremo
2019 (1)
2018 (3)
4 maggio 2018
Paolo Massobrio
31 gennaio 2018Oltrepò Pavese vuole fare rete. Un marchio per promuovere il territorio
5 gennaio 2018Paolo Massobrio, Premio IaT 2016 «Stimolo per ampliare le conoscenze»
2017 (19)
13 novembre 2017
Nuovo premio a Mariolina Baccellieri. Il Greco Passito tra i Top 100 di Golosaria
8 novembre 2017Paolo Massobrio: «A Golosaria il cibo è sia nutrimento che risorsa»
19 ottobre 2017Il GattiMassobrio 2018 con un “inserto” per le pizzerie
14 settembre 2017Un Triveneto emergente nella Top Hundred 2017 del Golosario
18 luglio 2017Tutti i segreti per una perfetta grigliata con "Subito Barbecue" di Marco Agostini
15 maggio 2017Dorina Bianchi al Premio Italia a Tavola «Portiamo l’evento anche al sud»
2 maggio 2017Pils Otus superstar. Premio della critica a Sol&Agrifood
3 aprile 2017Una serata di riconoscimenti a Firenze. I Personaggi dell'anno 2016 sul palco
22 marzo 2017Ristorazione e accoglienza a confronto. In gioco il futuro del turismo italiano
20 marzo 2017A Firenze il Premio Italia a Tavola. Si fa squadra per il sistema turismo
7 febbraio 2017Paolo Massobrio opinion leader dell'anno «La tv non basta per avere consenso»
6 febbraio 2017Sondaggio, 197mila i votanti quest'anno. Ogni edizione segna un nuovo record
6 febbraio 2017197mila votanti per fare squadra
6 febbraio 2017Knam, Maietta, Del Monaco, Massobrio i “Personaggi dell’anno” 2016
3 febbraio 2017Sondaggio, parte la volata finale. Poche ore alla chiusura delle votazioni
30 gennaio 2017Sondaggio, parte il countdown. Già record di votanti, oltre 181mila
27 gennaio 2017Pochi giorni al termine, 177mila votanti. Chi saranno i Personaggi dell'anno?
23 gennaio 2017Sondaggio, ultime due settimane. Votanti a quota 170mila
9 gennaio 2017Sondaggio, è la volta delle rimonte. Votanti ormai a quota 110mila
2016 (11)
21 dicembre 2016
Le Affinità Gustative, nelle Marche formaggi stagionati a regola d'arte
1 dicembre 2016Taccuino dei ristoranti d'Italia 2017 Gatti e Massobrio segnalano 2.240 “soste”
9 novembre 2016Prodotti d'eccellenza e cuochi stellati al centro dell'11ª edizione di Golosaria
8 novembre 2016Molino Quaglia protagonista a Golosaria con le farine Petra, italiane e di qualità
18 ottobre 2016Veri “Ambasciatori del gusto” o élite? Cuochi e ristoratori, ci risiamo!
13 ottobre 2016Alla 3 giorni di Golosaria 2016 a Milano 300 artigiani del gusto e 100 cantine
11 ottobre 2016In partenza il Festival della Mostarda. Visite guidate, degustazioni e dj set
15 settembre 2016Nella Top Hundred 2016 del Golosario. Veneto in vetta con 17 riconoscimenti
4 luglio 2016Tutto pronto per la 67ª edizione di Peperò. Carmagnola valorizza la sua gastronomia
13 maggio 2016Il Casoncello è... Made in Bergamo! Tradizione da custodire e promuovere
15 aprile 2016Il Premio Golosario a 16 aziende dell’agroalimentare made in Italy
2015 (7)
21 dicembre 2015
Amici, colleghi e... concorrenti. Ci sono anche i candidati del Sondaggio!
29 ottobre 2015Al Perbellini il massimo riconoscimento sul Taccuino dei ristoranti d'Italia 2016
27 settembre 2015Tradizione lombarda e cucina moderna per il primo “Festival della Mostarda”
23 settembre 2015Il rosso “Minego” di cantina Ligabue in vetta alla Top Hundred del Golosario
25 agosto 2015Concorso nazionale dei rosati d'Italia. A Bari la 4ª edizione del premio
23 luglio 2015Golosaria 2015 a Milano Congressi. Attesi oltre 40mila visitatori
4 marzo 2015Tradizione bergamasca a Vinitaly. Nella Piazza Valcalepio vino e... cucina!
2014 (3)
22 settembre 2014
Il Collio Sauvignon Empìre di Tiare in vetta alla “Top Hundred” del Golosario
17 settembre 2014Il cibo da strada tra le novità di Golosaria 2014 a Milano
11 settembre 2014Cresce l'attesa per Franciacorta in bianco 80 produttori di formaggi da tutta Italia
2013 (3)
21 ottobre 2013
I grandi numeri di Golosaria 2013 140 produttori e 100 cantine in mostra
6 settembre 2013Grande attesa per Golosaria. Cibo e vino di qualità a Milano
17 luglio 2013Proclamati i top hundred di Papillon Prevalgono i vini toscani della Maremma
2012 (2)
26 settembre 2012
Anno di affinamento per la Top hundred. Papillon incorona 35 cantine
10 gennaio 2012La GuidaCriticaGolosa compie 20 anni 700 pagine per veri gourmet
2011 (4)
13 dicembre 2011
Sondaggio, superati i 30mila votanti. Il sommelier Piras è il più votato
26 luglio 2011"Golosaria" a Milano e Torino in mostra le eccellenze del Made in Italy
13 luglio 2011Notizie enogastronomiche in un touch Nuove "app" per il Golosario
9 giugno 2011Arriva in edicola Bevo birra. Tutta la storia della “bionda”
2009 (1)
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