La Crostatina Albicocca Schär è una merendina senza glutine perfetta per la prima colazione, come snack durante la giornata o per merenda. Si tratta dell'ultima referenza a marchio Dr Schär destinata al canale Horeca.
Bar, hotel, mense e il canale travel potranno così arricchire la propria offerta gluten free con un goloso "classico" della pasticceria italiana, amato da grandi e piccini.
La ristorazione fuori casa rappresenta dal 2009 un mercato di primaria importanza per
Dr Schär, da oltre 35 anni punto di riferimento europeo per il senza glutine. L'azienda è sempre in prima linea per rispondere alle diverse esigenze dell'Horeca.
La nuova Crostatina Albicocca va ad affiancarsi alla versione nocciola, già disponibile da maggio, e come quest'ultima viene venduta in un multipack contenente 4 merendine da 38 grammi ciascuna. Il prodotto, in pasta frolla rigorosamente senza glutine, contiene il 25% di confettura di albicocca, è senza olio di palma e conservanti e ha una shelf life di ben 5 mesi.
Con la Crostatina Albicocca l'operatore potrà ora arricchire la sua offerta di referenze, offrendo alla sua clientela intollerante al glutine un gustoso snack in totale sicurezza.
Tutti i prodotti Dr. Schär Foodservice firmati Schär sono privi di glutine e frumento, notificati al ministero della Salute secondo il regolamento CE 41/2009 e il D.M. 111/92, studiati per azzerare il rischio di contaminazione e pensati per le esigenze della
gastronomia professionale.
Per informazioni:
www.drschaer-foodservice.com