Francesco Sanapo
titolare ditta artigianale - firenze
Francesco Sanapo, fondatore di Ditta Artigianale, una caffetteria e torrefazione di Firenze. Ha vinto diverse volte il campionato italiano baristi ed è stato anche finalista al campionato mondiale baristi a Melbourne. È stato anche eletto miglior assaggiatore di caffè d'Italia.
24/10/2024 15:53RicetteCOCKTAIL e BEVANDEcaffè d'autunno/3
Il caffè con castagne e rosmarino di Francesco Sanapo
La ricetta di Francesco Sanapo che unisce espresso, farina di castagne e rosmarino per un'esperienza gustativa autunnale unica. Un mix avvolgente che celebra ingredienti di stagione
23/10/2024 16:06RicetteCOCKTAIL e BEVANDEcaffè d'autunno/2
Caffè al gusto di apple pie di Francesco Sanapo
Per le prime giornate d'autunno, Francesco Sanapo, pluripremiato campione barista e assaggiatore, ha firmato una ricetta d'autore dove il caffè incontra i sapori autunnali: il “Caffè al gusto di apple pie”
22/10/2024 15:59RicetteCOCKTAIL e BEVANDEcaffè d'autunno/1
Caffè aromatizzato al sesamo nero di Francesco Sanapo
Il caffè aromatizzato al sesamo nero di Francesco Sanapo è un viaggio nei sapori dell'autunno, in cui la ricchezza del sesamo nero si bilancia con le note speziate della cannella e del cardamomo
11/07/2024 11:00RicetteCOCKTAIL e BEVANDEestivo
Freschezza tropicale e gusto italiano: il cocktail Basilisco
Per tutti gli amanti dei cocktail esotici e per chi cerca di qualcosa di nuovo e rinfrescante, il Basilisco ha un'esplosione di gusto che vi trasporterà ai Caraibi con un tocco di Italia, grazie alla presenza del caffè espresso
10/07/2024 11:00RicetteCOCKTAIL e BEVANDErivisitazione
Fiorente Negroni, il nuovo lato di un cocktail iconico
Il Fiorente Negroni non è solo un semplice gioco di parole, ma un vero e proprio omaggio al Negroni tradizionale, reinterpretato con un tocco di raffinata eleganza anche grazie alla presenza di mezzo espresso ristretto