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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 05 dicembre 2025  | aggiornato alle 12:03 | 116145 articoli pubblicati

Giuseppe De Biasi


Giornalista professionista e sommelier AIS, da oltre 30 anni scrive di enogastronomia, cultura e turismo su quotidiani nazionali e riviste di settore, fra Italia a tavola con rubriche fisse.

Nel 2009 ha ideato e tuttora cura la rubrica, “Cantine d’Italia”, primo spazio dedicato al vino ospitato stabilmente da una rivista di turismo come la storica “Bell’Italia” (Gruppo Cairo-Corriere della Sera).

Degustatore in contest e giurie, unisce la passione per i viaggi con l’innata curiosità che lo porta sempre alla ricerca di nuovi stimoli enologici.

Personalità eclettica ha un passato di musicista, critico musicale, direttore artistico di festival, etichette discografiche e case editrici. Ha ricoperto il ruolo di direttore creativo di una quotata agenzia di comunicazione bolognese, oltre ad occuparsi, con ruoli apicali, di comunicazione e rapporti istituzionali.

Di recente, per la sua attività professionale in campo enologico, ha aggiunto al personale palmares il Premio Giornalistico Roero, giunto alla 36a edizione.

 WebSite: www.giuseppedebiasi.wine


Taste Alto Piemonte 2025: Stresa diventa capitale del Nebbiolo

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L’edizione 2025 di Taste Alto Piemonte conferma la crescita del territorio: oltre 1.200 partecipanti, più di cinquanta produttori e un fitto programma di degustazioni, masterclass e iniziative diffuse nelle Wine Weeks

Bologna capitale del vino indipendente: oltre mille vignaioli al Mercato Fivi

Torna il Mercato dei Vini Fivi con oltre 1.000 vignaioli e 8mila vini, degustazioni, masterclass e la Notte Bianca della ristorazione. Un evento che unisce qualità, territorio e relazione tra produttori e appassionati

Verticale Nama: sei annate per raccontare la rivoluzione bianca dell’Alto Adige

Nals Margreid presenta al Merano WineFestival 2025 la verticale di NAMA, il suo Chardonnay simbolo: sei annate per raccontare l’evoluzione del terroir altoatesino tra tradizione, ricerca e visione enologica contemporanea

Appius 2021: il 12° apostolo del vino altoatesino firmato San Michele Appiano

Presentato il nuovo millesimo di Appius 2021, la cuvée d’alta gamma simbolo della storica cantina altoatesina: un bianco elegante e complesso che racconta il territorio e l’eccellenza del vino dell’Alto Adige

Epokale 2017: il Gewürztraminer che affina sette anni nella miniera di Ridanna

Cantina Tramin presenta Epokale 2017, nuova annata del Gewürztraminer affinato per sette anni nella miniera di Ridanna Monteneve. Un vino che conferma la capacità del vitigno di evolvere nel tempo con equilibrio e complessità aromatica

Raffaele De Martino: il cuoco napoletano che racconta l’Emilia Romagna d’autunno

Al Gastarea di Castel San Pietro Terme, lo chef Raffaele De Martino presenta il nuovo menu autunnale “Di oro, di arancio e di Autunno”, un viaggio tra territorio emiliano-romagnolo, stagionalità e creatività contemporanea

I sentieri del Carignano lungo il Cammino Minerario: l’anima del Sulcis in 5 vini

Cinque etichette di Carignano del Sulcis raccontano la versatilità e la personalità dei vini del Sulcis- Iglesiente. Dal rosso generoso al passito, fino al rosato fresco e alla riserva d’autore

Champagne Experience 2025: oltre 700 etichette in degustazione a Bologna

La rassegna debutta a BolognaFiere dal 5 al 6 ottobre: oltre 700 etichette in degustazione, masterclass di alto livello e focus per l'Horeca con protagonisti Maison, vigneron e prodotti d’eccellenza emiliani

Quattro vini (e un amaro) da bere per salutare l’estate con gusto

Cinque etichette per accompagnare il passaggio dall’estate all’autunno, tra bollicine friulane, cru del Valdobbiadene, Soave in anfora, Viognier biodinamico e un bitter artigianale in lattina. Il vino si fa stagione

Morellino di Scansano: alcune etichette da degustare in Maremma

Il Morellino di Scansano, icona della Maremma grossetana, mostra qualità crescenti e tipicità aromatica unica. Tra le migliori etichette degustate: Tore del Moro 2023, I Massi 2022 e Vigna del Bersagliere 2018

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