Birra: archivio 2020

30 dicembre 2020

Il mestiere del barman col Covid è cambiato. Michele Marzella: «Siamo più attenti al consumo a casa»

27 dicembre 2020

Westward, dall’orzo dell’Oregon: il whiskey che nasce da una birra

26 dicembre 2020

Per spillare correttamente una birra e passare al meglio le feste, seguire 6 semplici regole: eccole

22 dicembre 2020

La delivery funziona, ma c'è crisi. Cacialli: Tanti fanno la pizza in casa

21 dicembre 2020

Dove acquistano la birra gli italiani? Preferiti i punti vendita vicino casa, ristoranti e bar

21 dicembre 2020

Birra artigianale, -90% di fatturato. Unionbirrai e Cia: «Serve un codice Ateco ad hoc»

21 dicembre 2020

A ogni pizza il suo vino al calice. L'idea vincente di Marzia Buzzanca

20 dicembre 2020

Che aria tirerà in cucina nel 2021? Probiotici, olio e non solo: tutti i trend

18 dicembre 2020

Aumentano gli aperitivi a casa: boom di acquisti di spumanti e birra

17 dicembre 2020

Birra, per 1 italiano su 2 è un momento di condivisione in compagnia della famiglia

10 dicembre 2020

Birra analcolica Tourtel, a Natale gusto e benessere

9 dicembre 2020

Socializza responsabilmente: Heineken lancia una campagna per i propri bar del cuore

5 dicembre 2020

Consumi di vino a picco nei ristoranti, volano in casa. Il covid riscrive le regole del mercato

1 dicembre 2020

Come far ripartire bar e ristoranti? Arriva un corso online per il settore

1 dicembre 2020

Birrificio della Granda, 2 medaglie al Brussels Beer Challenge

28 novembre 2020

Otus piace anche agli esperti. Medaglie d’argento per B5 e Pils2

26 novembre 2020

Heineken taglia: 93 esuberi in Italia, la metà nella sede di Sesto San Giovanni

26 novembre 2020

Dimmi di dove sei, ti dirò cosa bevi: la geografia della birra in Italia

24 novembre 2020

Nöel Chocolat, la birra Baladin con il raro cacao di Domori

19 novembre 2020

Crollo della birra nel 2020, in fumo 1,6 miliardi in sei mesi

18 novembre 2020

Regole di servizio e abbinamenti: il perfetto beertender a casa

17 novembre 2020

Hop(e) in the Spelt, la birra d'azione. Un messaggio di forza e speranza

13 novembre 2020

La “birra non birra” di Natale di Stirone BarleyFree

12 novembre 2020

European beer star 2020, per la Pils di Otus bronzo storico

6 novembre 2020

Note di Sale. Ultima creazione di casa Otus

5 novembre 2020

E ai piccoli birrifici chi pensa? Niente ristori nonostante i divieti

5 novembre 2020

Compro online le pizze. Nastro Azzurro offre la birra

31 ottobre 2020

Dalla ristorazione all'arredo a HostMilano 2021 si parla digitale

30 ottobre 2020

Cambio in Carlsberg Italia: Jessen nuovo managing director

30 ottobre 2020

The WineHunter Award Platinum. Ecco i vincitori dell’edizione 2020

30 ottobre 2020

Il beverage chiede aiuto. Crollo immediato del “fuori casa”

28 ottobre 2020

Assobirra sostiene la filiera, credito di imposta sulla spina

23 ottobre 2020

Ab InBev punta forte su Milano, nuova capitale europea della birra

20 ottobre 2020

World Gluten Free Beer Award. Ecco i 29 premiati

20 ottobre 2020

Note di Sale, stout intensa. Birrificio Otus amplia la gamma

20 ottobre 2020

Beer & Food Attraction. Doppio appuntamento ad aprile

15 ottobre 2020

Doppio Malto, apre il primo birrificio-cucina a Milano

14 ottobre 2020

COVID: COLDIRETTI, CRISI RISTORANTI COSTA 8 MILIARDI IN CIBI E VINO

10 ottobre 2020

Il Trentino a 360 gradi. Da Solasna i piatti della tradizione

9 ottobre 2020

Giovane e contemporanea. Ecco la trattoria del futuro

7 ottobre 2020

LaGaia, “birra” di sorgo ai Mondiali. In gara al Gluten Free Beer Award

6 ottobre 2020

Roma, apre Treefolk’s Public House il tempio del whisky e della birra

6 ottobre 2020

Toglieteci tutto, ma non la birra. A cena è il momento preferito

29 settembre 2020

Merano, un WineFestival covid free. Il digitale spinge l'enoturismo

24 settembre 2020

Doppio Malto a tutta birra. Nel 2019 raddoppia il fatturato

23 settembre 2020

Hospitality, tre contest dedicati per valorizzare la birra artigianale

22 settembre 2020

Grana Padano tra vino, birra e miele. I consigli per abbinamenti top

9 settembre 2020

Consumi alimentari in crescita. In sei mesi acquisti di cibo a +9,2%

9 settembre 2020

Forst 0,0% arriva nei supermarket con un packaging fresco e moderno

31 agosto 2020

Colossale, nuova birra Otus arricchita con sale di Toscana

27 agosto 2020

Più ossigeno che CO2 BrewDog produce la birra green

6 agosto 2020

Nuovi bicchieri conici di Goldplast. Più gusto e più spazio in cucina

6 agosto 2020

Gli italiani non rinunciano alla birra. Amica fedele anche nel lockdown

5 agosto 2020

Birre d’Italia 2021 Chiocciole a 7 nuove insegne

20 luglio 2020

Tre uomini e un birrificio. In Sicilia ecco Krimisos

19 luglio 2020

Quattroerre Group, passione birra

16 luglio 2020

Ambranera, la “Birra Imperdibile”. Un'altra soddisfazione per Otus

16 luglio 2020

Birra, 2019 anno da record. La produzione è cresciuta del 5%

3 luglio 2020

Il Birrificio della Granda in lattina. L'artigianalità sposa arte e design

2 luglio 2020

Birre artigianali e cucina campana. L'abbinamento giusto a Casa Kbirr

24 giugno 2020

La birra preferita dell'estate 2020? Fresca e leggera, la Lager è regina

19 giugno 2020

Nuovo pack per Tourtel. L'analcolica dal gusto pieno

17 giugno 2020

Ciabatte di grano duro di Ezio Marinato

17 giugno 2020

Sud, la "Ale" targata Baladin. È la birra del Mediterraneo italiano

17 giugno 2020

Forst Festbier, 5 litri da spillare. Nuovo fustino in edizione limitata

15 giugno 2020

La birra artigianale finisce in lattina. Presentazione in diretta sul web

9 giugno 2020

Carpaccio di manzo salato, ginepro, salsa di pinoli e riduzione di birra

4 giugno 2020

Warsteiner aiuta Banco Alimentare. In dono 200mila pasti

30 maggio 2020

Menabrea, birra delivery su misura. A casa un box da 12 bottiglie

21 maggio 2020

La birra si beve in e-commerce in attesa che riparta il fuori casa

18 maggio 2020

Birre in bottiglia e distillati. Collesi sceglie Togni per le vendite

21 aprile 2020

Annullato l’Oktoberfest. Anche la Germania riparte piano

8 aprile 2020

Virus, le previsioni di Barclays. Nel beverage perdite fino al 70%

7 aprile 2020

Un drink scaccia stress e paure Ali e vo’ in Messico...

3 aprile 2020

Birra Peroni vicina ai dipendenti. Un bonus del 15% per chi lavora

3 aprile 2020

Sardegna, terra di eccellenze. Le birre da provare secondo Carrus

30 marzo 2020

Birra, arachidi, tequila e lime

30 marzo 2020

Per un sorbetto di frutta ben fatto. Maurizio Serva: «Usiamo le bucce»

27 marzo 2020

Nastro Azzurro, raccolta fondi per i lavoratori di bar e ristoranti

24 marzo 2020

Birra Peroni aiuta l’Horeca. Credito agevolato per i locali chiusi

22 marzo 2020

Birrificio Artigianale Veneziano. Stile unico e al passo coi tempi

19 marzo 2020

B94 racconta il territorio. Birra artigianale salentina

19 marzo 2020

Sorseggiare una birra sul divano? Con Homebeer.it arriva in scooter

6 marzo 2020

Donne e birra, binomio storico. Tutto iniziò più di 6mila anni fa

1 marzo 2020

Birrificio dell’Etna 9 tipologie, qualità artigianale

20 febbraio 2020

Due giorni a HospitalitySud 50 seminari dedicati all'accoglienza

19 febbraio 2020

Alcolici, risalgono i consumi. E piacciono sempre più alle donne

18 febbraio 2020

Unionbirrai e agricoltori insieme per promuovere i birrifici agricoli

18 febbraio 2020

Per ogni cotta, 100 alberi. Il progetto green di Hammer

18 febbraio 2020

Beer&Food Attraction chiude con 33mila visitatori da 70 Paesi

18 febbraio 2020

Il vercellese Vittorio Ferraris confermato presidente Unionbirrai

17 febbraio 2020

Birrificio dell’anno 2020 Unionbirrai sceglie Ritual Lab

17 febbraio 2020

Dalla Pilsner all'Extreme Ten. Le birre in lattina di Ceres

17 febbraio 2020

Cuzziol, birre da tutta Europa. Ad accomunarle c'è la qualità

17 febbraio 2020

Carlsberg in veste “green” a Beer&Food Attraction 2020

15 febbraio 2020

Al via Beer&Food Attraction. Il mondo della birra si apre al cibo

11 febbraio 2020

Birra, le vendite (+2%) non bastano «Si spende troppo per il riciclo»

10 febbraio 2020

Hospitality, due concorsi per valorizzare la birra artigianale

8 febbraio 2020

Hora Benedicta, la birra dell’Abbazia S.Martino delle Scale

8 febbraio 2020

Abruzzo brassicolo di qualità 50 aziende in costante crescita

6 febbraio 2020

Quasi in 30mila a Hospitality. Riferimento per ospitalità e turismo

30 gennaio 2020

Birra Peroni, CO2 ridotta del 30% Un passo importante per l'ambiente

26 gennaio 2020

Prima edizione per Bar_To_Be. L'universo beverage a Catania

25 gennaio 2020

Mezzopasso. Una birra per ogni palato

20 gennaio 2020

Birrificio Bi-Du. L’ispirazione arriva dai sumeri

20 gennaio 2020

Premio Birraio dell’anno. Vincono Pomposini e Scisciani

16 gennaio 2020

Le nuove pizze di Basilico Bianco con materie prime di stagione

15 gennaio 2020

Continua l’espansione di Pizzium. Nuova apertura a Bologna

14 gennaio 2020

Birra Pasturana. La ricetta arriva dal passato

12 gennaio 2020

I Birrifici del Ducato e di Legnano primi ex aequo a Best Italian Beer