Vini e bevande · archivio
Birra: archivio 2015
Gli articoli di Italia a Tavola su birra pubblicati nel 2015.
111 articoli nel 20151848 in tutto l'archivio
2015
16 dicembre 2015
Birra Speciale di Natale Forst
15 dicembre 2015Quattro specialità gastronomiche ...al gusto di Birra Menabrea
15 dicembre 2015Birraio dell'Anno torna a Firenze. Cresce l’attesa per le premiazioni
3 dicembre 2015Primo spot di Warsteiner in Italia. Protagonisti le persone e le loro storie
1 dicembre 2015Pizzeria Elite ad Alvignano, nuovo look e tensione al miglioramento continuo
1 dicembre 2015Riapre l’Antica Osteria del Ponte con la cucina “alla birra” di Garofalo
29 novembre 2015Spezie, frutta, distillati, zuccheri. Tanti modi per aromatizzare la birra
25 novembre 2015Cambio al vertice per AssoBirra. Piero Perron nuovo presidente
24 novembre 2015Baladin “Metodo Classico” e “Pop”. Le nuove creazioni di Teo Musso
20 novembre 2015“Magia 2015”, la nuova birra di Collesi per la tavola di Natale
17 novembre 2015Forst, il culmine del gusto per il periodo più bello dell’anno
13 novembre 2015A Roma per i 173 anni di Pilsner Urquell. Il successo di una ricetta intramontabile
11 novembre 2015Corsendonk Agnus, birra d’abbazia dal gusto complesso e aromatico
11 novembre 2015AbInbev formalizza la sua offerta 112 miliardi di euro per SabMiller
8 novembre 2015Alta o bassa fermentazione? Il lievito dà gusto e aroma alla birra
1 novembre 2015Il Natale si avvicina... Tempo di birre, secondo tradizione
27 ottobre 2015Birra di Natale 2015 Menabrea. Omaggio alle figurine Liebig
20 ottobre 2015Riccardo Gaspari vincitore assoluto del Premio Birra Moretti Grand Cru
19 ottobre 2015A Milano il primo tank di Pilsner Urquell È già un grande successo
17 ottobre 2015Aroma e conservante naturale. Doppia funzione del luppolo nella birra
16 ottobre 2015Daura, Daura Marzen e Bionade Damm. Con malto d’orzo, ma senza glutine
15 ottobre 2015Menabrea Top Restaurant 75 La Bock rossa doppio malto d’eccellenza
13 ottobre 2015BS 4.7, la nuova birra Otus. Una Ipa dal gusto ricco e morbido
13 ottobre 2015SabMiller accetta l’offerta di AbInBev. Così nasce il colosso della birra
11 ottobre 2015Birre artigianali, è tempo di cambiare! Anche per il mercato italiano
7 ottobre 2015SabMiller rifiuta l’offerta di ABInBev. Nessuna novità nel mondo della birra
30 settembre 2015Grande attesa per il Tapas and Beer Fest. Cibo da passeggio, birra e musica dal vivo
26 settembre 2015Roma attende il 3º EurHop Beer Festival. Oltre 50 stand con birrifici di qualità
24 settembre 2015Cosmofood 2015 conquista il Veneto 350 espositori al salone dell'Horeca
18 settembre 2015Cinque festival della birra in Italia per non rimpiangere l'Oktoberfest
16 settembre 2015Birra, il colosso belga ABInBev ha intenzione di acquisire SabMiller
3 settembre 2015Il padiglione Uk disseta gli ospiti di Expo con l’ampia gamma di birre Meantime
2 settembre 2015Nel centro storico di Bra torna Cheese L’evento dedicato ai formaggi e non solo
28 agosto 2015Birrificio Elav inizia la coltivazione di materie prime a Bergamo
25 agosto 2015Degustazioni, visite guidate, corsi alla nuova edizione di Birrifici Aperti
24 agosto 2015Milano Beer Week ai blocchi di partenza. Tutte le novità della seconda edizione
23 agosto 2015Inutile nascondersi dietro le accise... Il settore della birra non sa comunicare
20 agosto 2015Birra italiana, +27% i consumi all’estero. Esportazioni triplicate in 10 anni
9 agosto 2015Il tipo di lavorazione del malto regala alla birra caratteristiche uniche
9 agosto 2015Birra, cresce la produzione in Italia. Ma la pressione fiscale rimane elevata
30 luglio 2015Orval, birra belga d'abbazia 4R sede italiana della confraternita
28 luglio 2015Mangia e bevi al frutto della passione, ostriche e birra
24 luglio 2015Birra Antoniana rappresenterà l’Italia al festival di cultura birraria di Vienna
18 luglio 2015Collesi Bionda Alter
18 luglio 2015E se artigianale diventasse banale? Microbirrifici tra moda e delirio
17 luglio 2015FORST 1857
10 luglio 2015Liefmans Fruitesse, la birra belga con succhi naturali di frutta rossa
5 luglio 2015La celiachia colipisce 600mila italiani ma più di 400mila non lo sanno
4 luglio 2015Baden-Württemberg, la meta estiva per chi ama i gusti forti e decisi
2 luglio 2015La birra come filo conduttore dello show cooking di Marco Stabile
1 luglio 2015La “Piccola” di Nastro Azzurro in tour per presentare i cocktail Infusions
1 luglio 2015Birra, la bevanda regina del weekend. Il 64% degli italiani la abbina alla pizza
28 giugno 2015Cresce l'attesa per “Milano Beer Week”. Una 2ª edizione ricca di novità
23 giugno 2015I cereali usati per produrre la birra determinano l’aspetto e il gusto
17 giugno 2015Da una antica leggenda nasce Alaxia. La birra firmata da Flavio Esposito
16 giugno 2015Tenute Collesi, 4 ori e 2 argenti al World Beer Championship di Chicago
15 giugno 2015BavieraFest a Castelnuovo di Garfagnana Musica, buona cucina e birra Herrnbräu
10 giugno 2015Birra Menabrea, eccellenza italiana che piace sempre di più anche all’estero
9 giugno 2015Pilsner Urquell (ri)lancia la brown bottle. Un ritorno alle origini della birra chiara
8 giugno 2015Bavaria 8.6 premia i consumatori con il concorso “Legends of Rock”
6 giugno 2015A caccia di birre a Expo 2015 Sorprende la Repubblica Ceca
1 giugno 2015In tv con la birra Nastro Azzurro. Un contest dedicato ai giovani talenti
1 giugno 2015In partenza la Festa delle Infiorate. Street food e birre “floreali” a Spello
28 maggio 2015La qualità dell’acqua influenza il gusto della birra
28 maggio 2015Weltgenusserbe Bayern protegge i prodotti Dop e Igp della Baviera
22 maggio 2015Il “Gusto al Cubo” del made in Italy con Menabrea, Botalla e Capanna
21 maggio 2015La birra che evolve nei secoli oggi produce inediti abbinamenti
20 maggio 2015Eataly bocciato alla prova di qualità. Birra e olio scaduti nella sede di Genova
10 maggio 2015Gueze e Flanders Red Ale, la tradizione della fermentazione spontanea belga
7 maggio 2015Pilsner Urquell a Expo 2015 Star del padiglione della Repubblica Ceca
7 maggio 2015Nastro Azzurro partner di Eataly a Expo. Ambasciatrice della qualità italiana
6 maggio 2015Warsteiner, un viaggio dei sensi all’insegna dell’eccellenza birraria
6 maggio 2015La tradizione e la qualità di Forst nella nuova birreria gourmet a Milano
3 maggio 2015Le migliori birre sotto l'ombrellone? Lager, Weizen, Saison e non solo...
30 aprile 2015Birra Forst, eccellente negli abbinamenti e come ingrediente in cucina
30 aprile 2015La Moretti prodotta a Comun Nuovo è “official beer partner” di Expo 2015
29 aprile 2015Birra Peroni riduce i consumi. In un anno -10% di energia e -6% di acqua
26 aprile 2015“Il Palma”, la birra firmata Otus che celebra l’arte di Palma il Vecchio
26 aprile 2015Estate in arrivo... anche per la birra! Sarà la stagione delle Ipa?
19 aprile 2015Il profilo gustativo della birra si delinea attraverso gusto e tatto
16 aprile 2015Birra, bevanda ufficiale dell'antico Egitto. Ritrovamenti anche nel centro di Tel Aviv
15 aprile 2015Una “top collection” Nastro Azzurro disegnata da Riccardo Guasco
14 aprile 2015Squillari e D&C siglano un accordo per la distribuzione delle birre Green's
14 aprile 2015Birra Peroni e Confagricoltura. Stretta di mano per una filiera sostenibile
7 aprile 2015Warsteiner debutta a Vinitaly con le nuove Herb e Oberbraue 1605
7 aprile 2015Otus, nuovo birrificio a Seriate. Si parte con le “birre del Palma”
3 aprile 2015Pilsner Urquell benedetta. Un omaggio alla Santa Pasqua
2 aprile 2015Birra Menabrea e Untitled Association sostengono l’arte contemporanea
23 marzo 2015Vino, gli “under 35” scelgono la qualità. Il 48% seleziona le etichette bio
20 marzo 2015Nuova Dreher Pompelmo Radler. La birra esclusiva firmata Heineken
18 marzo 2015Assobirra in piazza contro le accise con la limited edition “FiscAle”
15 marzo 2015La birra si apprezza... anche col naso! Intensità, aroma e finezza i parametri
12 marzo 2015Daura Märzen doppio malto. Aroma intenso per la birra gluten free
7 marzo 2015Queen Makeda Grand Pub a Roma. Buona birra e cucine da tutto il mondo
6 marzo 2015Birra Menabrea per l’alta ristorazione Continua il successo delle Top Restaurant
5 marzo 2015Menabrea unica birra d’importazione della catena thailandese Lebua Hotels
25 febbraio 2015Birra, in Italia le maggiori consumatrici 6 donne su 10 la bevono abitualmente
25 febbraio 2015Pesce e birra in tavola... un tabù? Non per il cuoco Claudio di Bernardo
22 febbraio 2015Schiuma, trasparenza e colore. I parametri per l’analisi visiva della birra
20 febbraio 2015Birra Forst inaugura due nuove cantine per la fermentazione e la maturazione
18 febbraio 2015Non è tutto... orzo quel che luccica Nelle birre d’autore anche altri cereali
17 febbraio 2015Riso per cani usato per produrre birra. Sequestrati a Vercelli 250 kg
13 febbraio 2015Rimini capitale delle specialità birrarie con la prima edizione di Beer Attraction
13 febbraio 2015“Il piacere in abito da sera” a Milano con Birra Moretti e la cucina d’autore
31 gennaio 2015Per i 10 anni dell'Italia Beer Festival oltre 200 birre in degustazione a Milano
24 gennaio 2015Degustazione, l’esperienza non basta! Servono le giuste condizioni ambientali
23 gennaio 2015Il vicentino Simone Dal Cortivo vince il titolo di Birraio dell’anno 2014
20 gennaio 2015Charles Quint Rouge di Haacht. Gusto unico per veri intenditori
18 gennaio 2015Tennent’s, oltre 4 secoli di tradizione Nuovo traguardo: la birra gluten free
15 gennaio 2015All’Audi Chef’s Cup 2015 torna la Spezialbier-Brauerei Forst
2 gennaio 2015Birra, accise aumentate dal 1° gennaio +30% in poco più di due anni
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