Vini e bevande · archivio

Birra: archivio 2014

Gli articoli di Italia a Tavola su birra pubblicati nel 2014.

172 articoli nel 20141848 in tutto l'archivio

2014

30 dicembre 2014

La nuova birra Peroni senza glutine accontenta tutti, non solo i celiaci

15 dicembre 2014

Mare tiepido con riduzione di birra e il suo giardinetto

8 dicembre 2014

Per distinguere le categorie di birra è tutta una questione di... lievito

6 dicembre 2014

Il ritorno del luppolo, segreto del successo delle birre aromatiche India Pale Ale

4 dicembre 2014

Un regalo di Natale firmato Heineken 57 nuove bottiglie in limited edition

30 novembre 2014

Grunge Ipa

29 novembre 2014

Spillatura dalla bottiglia, tutti i segreti per servire la birra alla perfezione

28 novembre 2014

Gusto dolce con note di miele e frutta. È la Cerveza de Navidad firmata Damm

28 novembre 2014

Stefano Bosica si aggiudica la vittoria del concorso “Pizza a Nastro”

28 novembre 2014

La birra Warsteiner rinnova il look. Un restyling nel segno della continuità

27 novembre 2014

Forst Christmas Brew

27 novembre 2014

Weihnachtsbier - Birra di Natale

27 novembre 2014

Clausthaler, la birra bionda tedesca è l'analcolica più premiata al mondo

24 novembre 2014

Al via il Giro d'Italia con Pilsner Urquell e i Jeunes Restaurateurs d'Europe

18 novembre 2014

Quattroerre arricchisce il Natale 2014 con una speciale collezione regalo

13 novembre 2014

A Bergamo inaugura La Piazzetta. Birreria e ristorante con “piccoli piatti”

12 novembre 2014

Tongerlo Blonde, la bionda speziata incoronata “migliore birra del mondo”

7 novembre 2014

Flying Cloud, l'Ipa dal gusto unico con punte di agrumi e mandarino

6 novembre 2014

Pizza e birra, un “rito” per gli italiani. Ma il 58% le consuma in casa

31 ottobre 2014

Hausbrandt 1892, un gusto poliedrico in tante golose proposte natalizie

30 ottobre 2014

Birra, allarme aumento accise nel 2015 4mila posti di lavoro a rischio

29 ottobre 2014

Birra, vendite in calo del 26% con 200mila imprese a rischio

28 ottobre 2014

Ichnusa, la bionda dalla Sardegna protagonista dell’aperitivo milanese

27 ottobre 2014

Herrnbräu, la birra bavarese con oltre 130 anni di tradizione

25 ottobre 2014

Poche semplici regole per spillare la birra a regola d’arte

25 ottobre 2014

Stappate birra... è (quasi) Natale! Tante specialità in arrivo per le feste

22 ottobre 2014

Birra Forst al Salone del Gusto con imperdibili degustazioni guidate

16 ottobre 2014

Lo stellato Luis Haller nella Foresta natalizia di Birra Forst

15 ottobre 2014

Grande successo per la GastronoBirra tra convegni, ricette e beer cocktail

15 ottobre 2014

Nuovo packaging con 2 calici serigrafati per Menabrea Christmas Beer

15 ottobre 2014

L'Italia Beer Festival raddoppia. Presto a Milano la “pub edition”

15 ottobre 2014

DJ Uppfade vincitore assoluto del SunSets Sound of the Beach di Corona

14 ottobre 2014

Alla spina o in bottiglia, da ITaste la birra artigianale di alta qualità

14 ottobre 2014

Heineken celebra 40 anni in Italia e guarda al futuro in vista di Expo 2015

11 ottobre 2014

Deludono i consumi di birra in Italia. L'anello debole del settore? I venditori

10 ottobre 2014

The Brale, tra tradizione e modernità l'ultimo successo di Braufactum

10 ottobre 2014

Peroni trionfa ai World beer awards. Un oro, un argento e un bronzo

Lattine vintage di Pilsner Urquell. Simbolo di una passione lunga 170 anni

Tongerlo Blonde incoronata World's Best Beer 2014

Un'ondata di visitatori ad Apecchio per il tartufo e la birra made in Marche

Pulcherio Scutti primo italiano in vetta alla Master Bartender Competition

In Italia arriva Tennent’s 1885 Lager La nuova birra gluten free

Menabrea sigla un accordo con C&C e consolida la sua presenza all'estero

24 settembre 2014

Nella Bergamasca torna il “Maivisto”. Nuove birre e produzione in crescita

23 settembre 2014

Buona birra e carne di qualità al “Malto Reale” di Caserta

23 settembre 2014

“Pizza a Nastro”, la finale si avvicina. Qual è il miglior connubio pizza-birra?

23 settembre 2014

Con Bionade il gusto del malto d’orzo incontra le esigenze dei celiaci

21 settembre 2014

Bassa o alta? In bottiglia o spontanea? La fermentazione della birra in fabbrica

20 settembre 2014

Ad ogni birra il suo bicchiere. Così il design incontra il gusto

17 settembre 2014

Elav Indie Ale

17 settembre 2014

Tennent’s 1885 Gluten Free Lager

17 settembre 2014

Koenig Ludwig Weissbier Hell

16 settembre 2014

Le grandi manovre della birra europea tra ABInBev, SabMiller e Heineken

15 settembre 2014

SABMiller tenta di acquisire Heineken. Ma l’offerta viene rifiutata

13 settembre 2014

Artigianali italiane oltre la nicchia. Da 18 anni una crescita inarrestabile

11 settembre 2014

Nuovo annuario Birritalia 2014/2015 Mercati e produttori a portata di mano

10 settembre 2014

Milano Beer Week al via. Programmi speciali in 18 locali della città

10 settembre 2014

Il molisano Pulcherio Scutti è il campione italiano dei bartender

2 settembre 2014

A Roma torna “Fermentazioni”. Il festival dedicato alla birra artigianale

1 settembre 2014

Herrnbräu Radler

1 settembre 2014

Theresianer Wit

I diversi stili di produzione determinano i colori delle birre e le differenti tipologie

Alta qualità e gusto inimitabile chiavi del successo della birra Tennent’s

In partenza la “Milano Beer Week”. Lungo un circuito di 18 locali cittadini

La massima cura per gli ingredienti dà vita alla birra chiara per eccellenza

Nuove occasioni di consumo e business. Il focus della 7ª GastronoBirra

A ferragosto la birra chiara per eccellenza si gusta anche in cucina, parola di chef!

La cucina dello chef Michelino Gioia sposa le birre Enki Ale di Maremma

Birra bevanda preferita dell’estate. Consumi sempre più “domestici”

Buona birra abbinata a ottima cucina. La sfida del nuovo “deGusto” di Bergamo

La tedesca Dab sostiene il grande golf. Birra ufficiale del 71° Open d’Italia

Insalata di riso e zenzero ai 7 luppoli

Birrificio Angelo Poretti rinfresca l’estate con “Non Filtrata ai 7 Luppoli L’Estiva”

PratoRosso e Osteria della Buona Condotta a Vimercate con birra e trippa take away

PratoRosso e Osteria della Buona Condotta insieme all'insegna dello street food

AssoBirra elegge un nuovo presidente. Tommaso Norsa subentra a Frausin

In casa Bavaria nasce la 8.6 Black. Speciale birra dal manto nero

Sloan Square, nuovo British pub a Milano ...dove si parla davvero inglese!

Daura Damm, la birra senza glutine con aroma intenso e note di miele

Grado alcolico o grado zuccherino? Ecco come si classifica la birra in Italia

Birre speciali come via di crescita. La strategia vincente di Dibevit

Ichnusa Limone Radler

Dreher Lemon Radler

Birra Moretti Radler

Birra, a gennaio aumentano le accise. A rischio 1.200 posti di lavoro

Un brindisi speciale ai Mondiali con i bicchieri limited edition Beck’s

La birra al gusto di limone conquista tutti con la sua freschezza

Birra Peroni, passaggi di testimone. Nuove nomine ai vertici dei canali vendita

Cresce il successo di “Pizza a Nastro”. Il vincitore di maggio è di Palermo

In partenza la Festa dell’orzo 2014 con i Master della Birra di Slow Food

Ciocconero, la nuova birra al caffè perfetta in abbinamento ai dolci

Un birrificio e una pizzeria insieme creano Eva, la birra alla genziana

Vani Hari, la food blogger americana che lancia sfide ai "giganti del cibo”

Radler, la nuova tendenza dell'estate. Un mix dissetante di birra e limonata

Baccalà alla Blanche de Namur con cous cous di vongole

Ritorna a luglio Mondo Ichnusa. Il festival musicale dell’estate sarda

Braufactum amplia la gamma e lancia nuovi formati di birra

Serate “NonSoloBirra” all’Hilton Milan con i piatti eccellenti di Paolo Ghirardi

Birròforum, ritorna a Roma il festival della birra artigianale

Pilsner Urquell sceglie Marco Stabile per uno show cooking a Eataly Milano

Menabrea, la più antica birreria italiana si rinnova con un impianto moderno

Con Disaster Relief, AB InBev Italia sostiene gli alluvionati delle Marche

Sulla Guida alle Birre d’Italia 2015 8 tra i migliori birrifici bergamaschi

Pescarmona acquisisce la distribuzione delle birre Brasserie du Mont Blanc

Sviluppare la cultura birraria in Italia La mission di Interbrau

Abbinare ad ogni piatto la birra giusta per “contrapposizione” o “assonanza”

Herrnbräu Weissbier ai lieviti

Kikka Artigianale al Verdicchio

Menabrea 35 Light Top Restaurant

Colonia Braufactum

Tenute Collesi Ego

Interazione e condivisione sul nuovo sito di Birra Forst

Warsteiner scende in pista per la Maratona Dles Dolomites Enel

Con Beck’s i Mondiali diventano realtà. Al via il contest per aspiranti reporter

L’eccellenza del Birrificio Angelo Poretti nel cuore del Padiglione Italia Expo 2015

Braufactum, birre per la tavola. La tradizione tedesca al ristorante

Nastro Azzurro e l’arte della pizza. Connubio nel segno della mediterraneità

Tuborg lancia il nuovo pack 5 colori per ogni stato d’animo

Successo per il 1° Birra Expo. Oltre 18mila visitatori a Piacenza

Il Brussels Beer Challenge si prepara per la terza edizione

La nuova versione di “Bir&Fud”. A Trastevere birra e cibo di qualità

Grinta Truffle Beer

Forst Kronen

Punks Do It Bitter

Fipe contro le accise sulla birra. A Cibus sollecita un'azione comune

Nasce Italian Beer Network 8 birrifici uniti in un'impresa

Corona Extra sarà la birra ufficiale degli internazionali BNL d’Italia

Beck's celebra il successo dei Mondiali con un progetto di storytelling digitale

La Schwarzbier Darkon di Braufactum vince la World Beer Cup Silver Award

Birra, ingrediente versatile e aromatico. Protagonista nella cucina di Stabile

In casa Gjulia nasce Koilìa. La birra artigianale per celiaci

Elav, birra ma non solo. Si sperimenta nella valle di Astino

Kikka, birra artigianale al Verdicchio. Da provare in tavola con tanti piatti

Poretti all’Expo 2015 di Milano. Birra ufficiale del Padiglione Italia

Fratelli la Bufala e birra Angelo Poretti. Un abbinamento al 100% ecosostenibile

Shamrock nel cuore di Caserta. Buon cibo e grandi birre

Pilsner Urquell, la birra benedetta per rendere omaggio al Papa

Ichnusa Limone Radler, must dell’estate. Un gusto doppiamente rinfrescante

Warsteiner Premium Verum

Baladin Terre 2010

Hernnbrau Weizen Bock Dunkel

Gjulia Bionda Nostrana

Vuoi usare le birre? Devi conoscerle! Esperimenti in cucina con Garofalo

Il primo obiettivo di AssoBirra è far conoscere tipologie e stili

Per la birra un futuro certo in cucina. Parola di Lorenzo “Kuaska” Dabove

Birra, nuova frontiera per la ristorazione

Birra sempre più protagonista in tavola. Consumi nel fuori casa in crescita

Trattamenti al luppolo e malto nel centro Spa delle Terme Merano

Specialità gastronomiche e DAB Cruda per il “Challenge Santa Street Golf”

“Grinta”, novità per palati raffinati. La birra artigianale al tartufo di Savini

La buona birra ceca da oltre 170 anni. Pilsner Urquell premiata da RateBeer

Baladin apre nel cuore di Bologna Tra le novità, la birra sfusa take away

Conquistare il mercato anticipandolo. Quattroerre si lancia verso il futuro

AB InBev è il nuovo distributore della birra Corona Extra in Italia

Nuovo packaging per la Forst Kronen. Birra adatta ad ogni occasione

Olio, food e birra a Veronafiere. I tre volti “buoni” di Sol&Agrifood

Vinci il Mondiale FIFA 2014 con Beck’s sponsor ufficiale in Italia

La Fiorita, nuova birra di primavera del Birrificio Angelo Poretti

Hop Skin, il nuovo birrificio di Curno. Ispirazione americana e stile industriale

Baladin si conferma Birrificio dell'anno 26 categorie in gara e 79 riconoscimenti

Turnover per la Compagnia del Luppolo. Andrea Semilia neo presidente

Al via i festeggiamenti per San Patrizio. Musica e artisti di strada a Dublino

16 febbraio 2014

Birrifici artigianali protagonisti alla 9ª edizione di Italia Beer Festival

13 febbraio 2014

Birra del Borgo miglior produttore 2013 agli Italian Beer Awards

13 febbraio 2014

Storia del Birrificio Angelo Poretti

13 febbraio 2014

“Selezione Angelo” del Birrificio Poretti La premium che rievoca la tradizione

7 febbraio 2014

St. Stefanus, miglior birra al mondo nella top 50 di “Drink Me Magazine”

4 febbraio 2014

Nuove etichette per Birra Menabrea. Restyling della linea Top Restaurant

29 gennaio 2014

E-motion, tra qualità e design l’innovativo chiosco-bar di Collesi

Apre a Cuneo il Baladin Mondovì Hambo. Nuovo concetto di hamburgeria

Dance More, Drink Slow con Heinenken La campagna mondiale rivolta ai giovani

Luigi D'Amelio è il birraio dell'anno 2013 Autodidatta e amante delle birre belghe

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