Vini e bevande · archivio

Birra: archivio 2018

Gli articoli di Italia a Tavola su birra pubblicati nel 2018.

185 articoli nel 20181848 in tutto l'archivio

2018

27 dicembre 2018

È del birrificio piemontese Soralamà la migliore birra artigianale dell’anno

19 dicembre 2018

StellaArtois a Milano per il rilancio. Per Natale illumina la Stazione Centrale

10 dicembre 2018

“Biga”, biologica e rosé. Una birra per palati femminili

6 dicembre 2018

KnIndustrie con lo stellato Davide Oldani. La collaborazione prosegue con la pizza

6 dicembre 2018

Vite in libertà. I viticoltori di Bergamo all'ex carcere

5 dicembre 2018

La Manovra taglia le accise sulla birra. Pratolongo: Sostegno concreto al settore

4 dicembre 2018

Beer Attraction. Alla 5ª edizione anche colossi americani

3 dicembre 2018

Università della Birra. Si parte a inizio 2019

2 dicembre 2018

Medaglia d’argento a Norimberga per la Side B di Otus

2 dicembre 2018

“Indipendente artigianale”. Nuovo marchio per la birra italiana

29 novembre 2018

Birra, crescono fatturato e occupazione. Il settore vale 8,8 miliardi di euro

28 novembre 2018

Le serate speciali alla Braseria. Dopo la carne tocca al tartufo bianco

25 novembre 2018

Scotch, Irish, Rye, Bourbon. Viaggio nel mondo del whisky

23 novembre 2018

Trenta birre che hanno fatto la storia. Maestrelli celebra il mondo brassicolo

22 novembre 2018

Birre ai profumi d’arancia e di limone. La scommessa del Birrificio Sorrento

22 novembre 2018

Expo Riva Hotel torna a febbraio. In mostra il design alberghiero

20 novembre 2018

P3 Brewing Company. Un simbolo della Sardegna brassicola

20 novembre 2018

Premio Birra Moretti Grand Cru. Nominati i 5 finalisti

19 novembre 2018

Con Grignè alla scoperta della birra agricola d’Abruzzo

15 novembre 2018

I trucchi di Luisanna Messeri. In cucina con gusto e semplicità

9 novembre 2018

Bavaria Nv punta sull'identità e diventa Swinkels Family Brewers

4 novembre 2018

Nuovo sito web per Birra Menabrea

3 novembre 2018

Eventi brassicoli, quali scegliere? I consigli dell'esperto Manuele Colonna

31 ottobre 2018

Mani in pasta, terza apertura milanese. Pizze personalizzate e birre ad hoc

30 ottobre 2018

La Braseria, ciclo di serate a tema. Esordio con la carne di Wagyu

30 ottobre 2018

In 2mila a Taormina Gourmet. Farinetti e Gaja ospiti d'eccezione

28 ottobre 2018

Quando il sughero sigilla la birra

26 ottobre 2018

Abbey Road. Pizzeria e pub in un unico locale

25 ottobre 2018

Un po' birra e un po' vermouth. Dal birrificio Baladin nasce Beermouth

22 ottobre 2018

Una lager Menabrea personalizzata per la Fiera del Tartufo Bianco d'Alba

20 ottobre 2018

Un’etichetta artistica per la “2018”. Birra celebrativa firmata Otus

19 ottobre 2018

Birra Menabrea. Regali da gustare sotto l'albero di Natale

19 ottobre 2018

Birrificio del Forte. Stampo belga con influssi inglesi

18 ottobre 2018

Taormina Gourmet, 6ª edizione. Weekend dedicato a cibo, vino e birra

17 ottobre 2018

Kbirr, spicca la Imperial Stout Paliat. Sapore deciso tra cacao e liquirizia

17 ottobre 2018

Le 10mila ore di Partesa offerte a sostegno dell'ambiente

16 ottobre 2018

Birrificio artigianale Trami. Tradizione bavarese nel bresciano

15 ottobre 2018

A Lana la 21ª Festa della Castagna. Un mese con il simbolo dell’autunno

14 ottobre 2018

Birra agricola. Contro la standardizzazione del gusto

10 ottobre 2018

Birra di Natale Forst. In etichetta i Krampus e San Nicolò

Birre d'aria rivivono nella mixology

Tre birre per una nuova linea. Birrificio del Ducato lancia Parma Vecchia

Uno studio americano condanna l'alcol. Nocivo anche se bevuto con moderazione

Casa Menabrea. Museo d’impresa gioiello di Biella

28 settembre 2018

Acrobat a San Michele di Serino. Birra artigianale, stile anglosassone

23 settembre 2018

Mastri Birrai Umbri. Nuovo birrificio restaurato con malteria

21 settembre 2018

Birrificio Scarampola a Millesimo. Birra artigianale prodotta in abbazia

21 settembre 2018

Birrificio agricolo La Mata. A Solarolo birra artigianale 100% italiana

20 settembre 2018

Birra Morena, ecco l’Imperiale. Extra Strong Ale da 15 gradi

15 settembre 2018

Birra Menabrea investe nel futuro. Nuova sala cottura e polo logistico

12 settembre 2018

Lugano Città del Gusto. Sapori autentici del territorio ticinese

12 settembre 2018

Le birre Forst saranno presenti al Salone del Gusto di Torino

10 settembre 2018

Cocciuto, la pizza d'autore sbarca nel polo della moda milanese

10 settembre 2018

Lambic & Stout, la nuova birra nata da Timmermans e Guinness

6 settembre 2018

Ambaradan, nuova apertura a Milano. Protagonista l'antipasto di pesce

6 settembre 2018

In arrivo il Pizza Romana Day 20 pizzerie per un nuovo manifesto

2 settembre 2018

La coltivazione del luppolo in Italia. Soddisfazioni per i pionieri del settore

All'Albereta ad Erbusco pizza e non solo, per una cena... Chic

Notte Rosé di Cantina Orsogna. Proposte bio per i wine lovers

A Bologna apre il beer shop firmato 32 Via dei birrai

Bavaria, passione, qualità e storia. Nasce una limited edition da collezione

Birrifici aperti, edizione 2018 Due giorni di degustazione in tutta Italia

La birra artigianale RecuperAle. Un prodotto “sociale” contro gli sprechi

Grani & Luppoli firmato Ferro Beverage. Alla pizzeria Da Ezio la 4ª tappa del tour

Birrificio Mahou San Miguel. Maestra Doppio Luppolo arriva in Italia

Porretta Soul Festival 2018 La musica incontra il cibo di strada

Successo per la Festa dell'orzo. Circa 20mila persone presenti all'evento

Good Blue a Milano. Nuovo fast food a impatto zero

Simposio della birra italiana di qualità. Prospettive e scenari del Made in Italy

Birra lager con un piatto freddo. L'abbinamento estivo di AssoBirra

Vinòforum e Birròforum, bel successo. Oltre 60mila persone ai due eventi romani

Duvel Moortgat e Birrificio del Ducato. Più uniti all'insegna della qualità

Birra artigianale del lago di Como. Torna il festival Como Always Hop

“Acqua e birra per Roma Capitale”. Peroni Cruda chiude in bellezza la mostra

Corona Sunsets Festival. Appuntamento il 4 agosto a Gallipoli

Urbock 23, il "cognac delle birre" irrompe nel mercato italiano

Quality Beer Academy. Stand al Salone del Gusto 2018

Birrificio Wieninger, un progetto green per tutelare le Alpi Bavaresi

Heineken Italia leader nel fotovoltaico. Il birrificio di Massafra è primo al mondo

Una guida facile ed efficace delle birre artigianali di Sicilia

Budweiser Budvar. Anche il Papa ha la sua birra

Kona Brewing Company. Birre tropicali dal gusto hawaiano

A Roma, via a Birròforum. Birre artigianali e street food per 4 giorni

Piccoli birrifici artigianali crescono. Gli investimenti di Tenute Collesi

Ichnusa dalla parte dell’ambiente con il progetto “Vuoto a buon rendere”

Spa beer anche a Praga. Birra protagonista, ma in maniera diversa

Con la pizza, non solo birra. Il vino regala ottimi abbinamenti

Sapori francesi, le birre Ninkasi incontrano baguettes e formaggi

Birra italiana, record storico. Produzione +7,5% nel 2017

Arrigo Cipriani premiato da Birra Moretti alla 58ª edizione del Premiolino

Partnership tra Birra Peroni e Crea. Campus per la formazione e l’innovazione

Heineken Italia, dal 2010 nella Gdo. I volumi delle birre “speciali” a +50%

Teo Musso e l'Università di Udine. Dal “matrimonio” una nuova amber ale

Ad ogni piatto la sua birra. A La Piazzetta una serata di degustazione

S.Pellegrino Sapori Ticino, Wicky Priyan delizia coi suoi piatti la tappa di Lugano

Novant’anni di successi per il birrificio maltese Farsons

Anytime, American Pale Ale rinfrescante del birrificio inglese Meantime

Lobethal Bierhaus. Tradizione brassicola in South Australia

È festa da Brasserie Bruxelles. Birra belga, toast ed editoria

Nuova neonata in casa O’Hara’s. La 51st State Ipa, birra di primavera

Menabrea Pils, con Arte in Lattina anche il formato da 33 cl in alluminio

Winearound - Vini e Dintorni. Oltre 500 etichette in Friuli Venezia Giulia

The Wreck - Preservation Ale. La birra più vecchia del mondo

Dal Birrificio Hibu, Mango Li Cani. La Fugace dedicata all'arrivo dell'estate

Nastro Azzurro Prime Brew. Il primo sorso, il più intenso

Una fontana di birra. La novità è di casa in Slovenia

Acqua Marcia e Birra Peroni, una mostra per raccontare il loro legame con Roma

Arcadia Street Festival. Caldes accende l’estate in Val di Sole

Viaggio nella cultura della birra sulle orme di Angelo Poretti

Amsterdam dà un freno alla movida. Nel mirino alcolici e alloggi Airbnb

Quando la tradizione guarda avanti. Masterclass di successo a TuttoPizza

Edit Hellesbock, chiara e più alcolica. Una birra “tedesca” da condividere

Italian Pale Ale di Birra Moretti. Aromi intensi, ed è già record di vendite

Cibo e vino tedeschi piacciono agli italiani. Dal 2011 al 2017 +12% di turisti

A Birra del Borgo Day il menu “Pane” firmato da Niko Romito

Nuova Menabrea Weiss. Anche in bottiglia da 33 cl

Riso precotto e 2 new entry in Fiordiprimi. Gamma più ampia per Surgital a Cibus

Mein Kristall di Schneider Weisse. Fresca e dissetante, ideale per l’estate

Birra Moretti Ipa, tre luppolature per un'Italian Pale Ale da aperitivo

Estate, voglia di birra fresca. Due appuntamenti per gli appassionati

Otus, da Vinitaly al resto del mondo. Birre che soddisfano le esigenze di molti

Asahi Super Dry, dal Giappone. Lager dal gusto secco e pulito

L'Italia e le sour beer. Solo curiosità o stile da consolidarsi?

Giro d’Italia per la birra Leffe. Borghese la abbina a due sue ricette

La Nazionale italiana cuochi stringe una partnership con Birra Morena

Birra Moretti Limone, Chinotto e Gazzosa. Nuovo look per l’arrivo dell’estate

Light lunch con vista da Ezio Gritti. Formaggi, salame e Casoncelli superstar

Arredi in legno e tipicità in tavola al Platzl Hotel, 4 stelle a Monaco

Ais al Premio IaT Ottimo servizio e capacità di divulgare

Brianza Beer Festival 100 birre alla spina e 5 food truck

Australe, la Pacific Ipa dal gusto sorprendente

Leuven Beer Weekends. Le Fiandre brassicole aprono le porte

Sei nuove etichette in formato 33 cl per il birrificio irlandese Porterhouse

Con l'app Thirsty a Milano vino, birra e alcolici a casa in 30 minuti

La Nazionale Baladin, ora gluten free

Jurij Ferri, birraio-pioniere in Abruzzo. FruitSaison la nuova arrivata

Heineken 0.0, la birra analcolica. Gusto morbido e inconfondibile

Gamma più vasta e originali abbinamenti. Le novità di Surgital in vetrina a Cibus

Fiera della birra artigianale. Dagli assaggi ai momenti culturali

BridgePort Brewing festeggia 34 anni. Lancia la sua Original Ipa nello spazio

Il giro del mondo in formato birra. Con Biscaldi dalla Norvegia alle Hawaii

B94 sconfigge Ceres in tribunale

Cr/Ak Brewery, Birrificio dell'anno «Vincere? Una fantastica sorpresa»

AncestrAle, la birra antispreco. Da pane raffermo un sapore antico

Warsteiner, la storia continua. Il segreto è nell'acqua e nel luppolo

Il progetto Quality Beer Academy. La formazione è cultura per Radeberger

Birrificio Otus, tante novità. Nuove etichette e podio a Beer Attraction

Museo e Shop Menabrea. Un viaggio nel mondo della birra

Pilsner Urquell fresca come a Plzen con il tank proposto da Birra Peroni

Felsenkeller Bier. La novità 2018 di Forst

28 febbraio 2018

Lisa, semplice e a bassa fermentazione in perfetto stile Birra del Borgo

28 febbraio 2018

C'è cura per il cliente, Da Fausto. Buone le birre, filiera corta in cucina

28 febbraio 2018

Luppolo d'oro alla Gragnum Serrocroce. Vito Pagnotta festeggia al Best Italian Beer

27 febbraio 2018

Basta, la birra mediterranea. Pasta al pomodoro nella produzione

26 febbraio 2018

Sabbath Bloody Sabbath. L'ultima Iga “musicale” di Km8

23 febbraio 2018

Ambranera, subito un premio all’esordio. Medaglia d’argento a Beer Attraction

22 febbraio 2018

Doppio Malto, successi a Beer Attraction. Oro per la Doppelbock Jingle Beer

20 febbraio 2018

Beer Attraction, un successo la 4ª edizione. Oltre 20mila ingressi, +10% sul 2017

19 febbraio 2018

Beer Attraction, weekend ricco di eventi. Cr/ak Brewery miglior birrificio italiano

18 febbraio 2018

Manuele Colonna, professione publican. Anello centrale della catena birraria

15 febbraio 2018

Le birre Amarcord. Il formato da 33 cl per il pubblico

15 febbraio 2018

La birra Otus vola in Cina

15 febbraio 2018

In Italia è birra-mania 400 le nuove imprese in 5 anni

7 febbraio 2018

Expo Riva Hotel, 42ª edizione da record 522 aziende e oltre 27mila visitatori

31 gennaio 2018

Brasserie du Bocq 160 anni di autentica birra belga

29 gennaio 2018

Partesa Trentino a Expo Riva Hotel. Con la birra le novità spirits e caffè

28 gennaio 2018

Birra Morena, incetta di premi ai più importanti concorsi internazionali

28 gennaio 2018

Non solo vino... Nel legno affina anche la birra

27 gennaio 2018

Con il calice Balloon Beer di Goldplast la birra ha tutto un altro sapore!

26 gennaio 2018

La birra americana Pabst Blue Ribbon. Ispirazione per graffiti in tutta Milano

25 gennaio 2018

Birra in lattina, di qualità e facili da bere. Da Teo Musso... a Mister B

25 gennaio 2018

The King a Milano, pizze per tutti i gusti. Quella del “Pompiere” è un must

25 gennaio 2018

Chef Bizzarri, concluso il tour europeo. Trippa a Milano è stata l'ultima tappa

24 gennaio 2018

Novità tra le birre artigianali. Una grape Ale al Moscato di Scanzo

22 gennaio 2018

Birraio dell’anno 2017 Josif Vezzoli è il migliore

18 gennaio 2018

La birra anti-spreco. Per la RecuperAle lavorano i carcerati

17 gennaio 2018

Pavè Milano. Pasticceria la mattina, birreria post-lavoro

16 gennaio 2018

Le Donne della Birra si raccontano. Presenti a Rimini per Beer Attraction

16 gennaio 2018

Doppio Malto Casnate. Brew restaurant all’americana

15 gennaio 2018

Stout Imperiora del birrificio Civale ora in versione coffee barrel

12 gennaio 2018

Laboratori in birrificio. La proposta inedita di Lab4beer

11 gennaio 2018

Gennaio a tutta birra

11 gennaio 2018

Thomas Hardy's Ale compie 50 anni

La “Valley” dei formaggi ha casa in Olanda

Birraio dell'Anno, 9ª edizione 150 birre artigianali e 25 produttori

Tutte le annate

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