Professioni e locali · archivio

Trattoria: archivio 2018

Gli articoli di Italia a Tavola su trattoria pubblicati nel 2018.

19 articoli nel 20181020 in tutto l'archivio

2018

5 dicembre 2018

50TopItaly, la guida che racconta la cucina italiana nel mondo

5 dicembre 2018

Mangiare sano, a casa e fuori. Intesa tra Fipe e ministero della Salute

4 dicembre 2018

La tradizione vince sulle guide e fa da traino per il turismo

30 novembre 2018

A Napoli la settimana della Genovese. Vince “A figliat” della trattoria Da Donato

22 novembre 2018

Valanga di maritozzi dolci e salati. Roma si prepara all’invasione

16 novembre 2018

Rivoluzione a tavola entro il 2030 Poche portate e più spazio al dessert

21 ottobre 2018

Trattorie o ristoranti d'hotel di lusso? Per le guide non c'è alcuna differenza

16 ottobre 2018

Tu chiamale se vuoi... emozioni

La Cucina italiana tra stelle e trattorie. Serve estetica, ma anche tanta sostanza

Settimana della tinca a Clusane. Un progetto per ripopolare il lago d'Iseo

Aja Mola, nuova trattoria a Palermo. Cucina contemporanea a base di pesce

Chic'n Quick compie 10 anni. Grande festa alla trattoria di Sadler

Champagne di piccoli produttori insieme alla cucina rustica di Falconi

I #pescidiversi di Luca e Isabel. Pane e panelle sotto i portici di Bologna

Gambero Rosso Milano e Lombardia. A 8 ristoranti le "Tre Forchette"

Nuova Trattoria Dac a Trà. Qualità e costanza in cucina da Binda

Al “Di base si mangia” il sapore della cucina anni '50

3 febbraio 2018

La tradizione rivive con successo alla Trattoria Bottiglieria Da Pino

A Bologna e Gorizia. Due nuovi ristoranti del Buon Ricordo

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