Verdure: archivio 2012

22 dicembre 2012

Lenticchie, regine delle feste. Tra gusto e tradizioni antiche

10 dicembre 2012

In arrivo il grande freddo. Allarme per le verdure in campagna

2 dicembre 2012

Rosa e profumata. Pink Lady, la mela che conquista

29 novembre 2012

Il tartufo d'Alba va all'asta da Umberto Bombana ad Hong Kong

26 novembre 2012

Enogastronomia italiana vista dall'estero. Assegnati i Premi del gusto

26 novembre 2012

Tartufo bianco, rispetto per l’ambiente per incrementare la produzione

23 novembre 2012

Tartufi Bianconi di Città di Castello. Una golosa passione di famiglia

21 novembre 2012

Quasi mezzo secolo di surgelati in Italia. Da sempre alleati fidati in cucina

20 novembre 2012

Valtopina, culla del tartufo. Mostra-mercato con il re del territorio

19 novembre 2012

A dicembre il Nocciola day. Festa per la piccola eccellenza italiana

17 novembre 2012

Viva Fruit, il nuovo tempio del bio nel cuore di Milano

17 novembre 2012

Bianca, rossa, ramata o gialla? Le mille virtù della cipolla

16 novembre 2012

VeganOk per Ristorante del Moro Un menu per tutte le esigenze

13 novembre 2012

Consorzio Radicchio rosso di Treviso. Paolo Manzan ancora presidente

13 novembre 2012

Marco Luraschi e Juree Boonchom. Mister e miss Peperoncino 2012

1 novembre 2012

Ricette vegetariane dal mondo. Un viaggio tra gusto e salute

30 ottobre 2012

Sicilia, un patrimonio di biodiversità. Sei i nuovi Presidi Slow Food

29 ottobre 2012

Continuità per Conserve Italia. Maurizio Gardini ancora presidente

21 ottobre 2012

Ginger, oasi di quiete a Roma. Spremute di salute con frutta fresca

17 ottobre 2012

Nasce la divisione fresco di Valfrutta. Dalle insalate ai succhi di frutta

11 ottobre 2012

Al "Foglia a Foglia" di Agrifood il premio Sial d’or 2012

1 ottobre 2012

Giù il sipario del 29° Macfrut. A Cesena il futuro dell’ortofrutticoltura

23 settembre 2012

Spinaci e bieta “Foglia a Foglia”. I nuovi prodotti bio di Agrifood-Covalpa

17 settembre 2012

Tartufo, prezzi in “tilt” per il clima. Quotazioni tra 2mila e 4mila euro al kg

12 settembre 2012

Il pistacchio “Vincente”. Delicatezze made in Bronte

5 settembre 2012

Niente crisi per il settore "bio" +6,1% nel primo semestre del 2012

4 settembre 2012

Biologico o “convenzionale”. C’è davvero differenza?

31 agosto 2012

Mele, chiusa la raccolta delle “Gala”. In Valtellina produzioni in calo del 30%

26 agosto 2012

Igiene sulle mani e a tavola per un’estate senza batteri e infezioni

24 agosto 2012

Frutta straniera sulle tavole italiane. Tra spreco di energia e inquinamento

24 agosto 2012

Nuovi investimenti in tecnologie ed energie rinnovabili per Apofruit

22 agosto 2012

Azienda ortofrutticola truffa il fisco 12 milioni di euro di redditi nascosti

20 agosto 2012

Il caldo cambia la spesa. Più frutta e meno caffè

19 agosto 2012

Il caldo si combatte a tavola. Ecco le 10 regole d’oro

16 agosto 2012

Famiglie lombarde sempre più salutiste. Un quinto della spesa in ortofrutta

15 agosto 2012

Forme, colori e virtù della melanzana. Regina della verdura estiva

6 agosto 2012

Nasce il Consorzio “Kiwifruit of Italy”. Più tutele all’ortofrutta nazionale

3 agosto 2012

Il carpaccio è il re dell’estate. Di carne, pesce, verdure e... d’anguria

3 agosto 2012

Caldo, a rischio il Made in Italy. Compromessi i raccolti agricoli

2 agosto 2012

Con il caldo +15% di acquisti di frutta. Ecco i consigli per conservarla al meglio

30 luglio 2012

Quanto è piccante il peperoncino? A Rieti il più importante polo di ricerca

22 luglio 2012

La mela di Biancaneve in mostra. A Guastalla "Piante e animali perduti"

18 luglio 2012

Il caldo “taglia” il raccolto del pomodoro. Qualità alta ma produzione -20%

14 luglio 2012

Full immersion nella natura e nel gusto. Successo per Fruttinfiore a Lagnasco

9 luglio 2012

Caldo, nel bidone un frutto su 4 10 regole d'oro contro gli sprechi

3 luglio 2012

Per il caldo a rischio i pomodori Nel sud Italia rese in calo del 20-25%

28 giugno 2012

Afa e colpi di calore? Frutta e verdura la miglior difesa

19 giugno 2012

Cirio punta al mercato americano. Siglato un accordo esclusivo con Colavita

13 giugno 2012

Frutta e verdura raffreddano il carovita. A maggio i prezzi restano stabili

12 giugno 2012

Il Tour Barilla approda a Pesaro. I piccoli scoprono il cibo sano

11 giugno 2012

Spending review anche a tavola Il 57% degli italiani riduce gli sprechi

10 giugno 2012

Il peperoncino aggiunge sapore in tavola. Un toccasana anche per la salute

8 giugno 2012

Op Fungorobica e Piccoli Sapori. Frutti di bosco per insaporire l'estate

6 giugno 2012

L'ortofrutta riduce il rischio di tumori? Al via un'indagine ministeriale

6 giugno 2012

I danni del sisma all'agricoltura. A rischio 8mila posti di lavoro

4 giugno 2012

Meno agenti chimici e più salute. Francia e Italia insieme per Valort

26 maggio 2012

Con SA 8000 salgono a cinque le certificazioni di qualità Covalpa

16 maggio 2012

Il Gigante è l’Italia a Tavola. Novità per consumatori e professionisti

16 maggio 2012

Mela Rossa Cuneo verso l'Igp

14 maggio 2012

Cipolla Rossa di Tropea Calabria. Pubblicate le modifiche alla Igp

13 maggio 2012

Quattro video per sfatare i miti. McCain svela la verità sulle patate

11 maggio 2012

L'oliva di Cerignola, bella e buona. Un tesoro apprezzato in Italia e all'estero

3 maggio 2012

Tutta l'allegria dei frutti rossi. Sempre più golosi, in tanti modi diversi

30 aprile 2012

Disciplinare Mela Alto Adige. L'Ue approva la modifica

26 aprile 2012

Aria di primavera nel Vicentino. Ciliegia di Marostica verso la raccolta

26 aprile 2012

Con la crisi boom di furti Dalle zucchine al Grana Padano

19 aprile 2012

Castello Bevilacqua tra salute e gusto celebra l'asparago di Verona

18 aprile 2012

Selenella unisce nord e sud Italia. La patata con una marcia in più

18 aprile 2012

Quando una fragola fa primavera. Gustare la frutta in tutti i modi

16 aprile 2012

Il nuovo frullato Valfrutta. Un mix di natura, bontà ed energia

16 aprile 2012

La Patata dell'Alto Viterbese Igp. Presto si potrà usare il marchio

10 aprile 2012

Due chili in più dopo la Pasqua da smaltire con frutta e verdura

8 aprile 2012

Un “bouquet” di nespole per accogliere la primavera

7 aprile 2012

Fave, formaggio e vino bianco sulla tavola primaverile dei buongustai

3 aprile 2012

L'asparago di Cantello diventa Deco. Tutela di un'eccellenza lombarda

22 marzo 2012

Impianti fotovoltaici e di cogenerazione. Agrifood-Covalpa è sempre più “green”

22 marzo 2012

Quando la pasta non era “asciutta” Come si mangiava nel Rinascimento

21 marzo 2012

Colpo al cuore del pomodoro italiano con un'accordo "ammazza-prezzi"

17 marzo 2012

Il porro, dono invernale della terra. Ideale per aromatizzare delicatamente

16 marzo 2012

Solo frutta fresca italiana nelle confetture Borgo Fontale

14 marzo 2012

In Lombardia tutti a scuola di frutta. Per aiutare salute ed economia

13 marzo 2012

Biologico altoatesino nel Lazio? Bioexpress porta la natura a casa

3 marzo 2012

Cavolfiore, broccolo e cavolini fanno bene a grandi e bambini

3 marzo 2012

Indispensabile alleato in cucina. Del limone non si butta via niente

2 marzo 2012

Le composte di Montorso. Da piatto dimenticato a DeCo

2 marzo 2012

Melinda per il gusto si fa in quattro. I nuovi snack Melamangio

1 marzo 2012

Il cardine della sicurezza alimentare? Per il Conaf è la rintracciabilità

1 marzo 2012

Inflazione, +3,3% a febbraio. Alle stelle il prezzo della verdura

23 febbraio 2012

Gli ortaggi dominano sulle tavole. Nel 2011 spesi 13 miliardi di euro in Italia

22 febbraio 2012

Nuova denominazione per l'Italia. Il Limone di Rocca Imperiale è Igp

19 febbraio 2012

Nuove verdure per "Foglia a Foglia". Agrifood riscopre le tipicità regionali

16 febbraio 2012

Agricoltura biologica certificata Storico accordo tra Ue e Usa

15 febbraio 2012

Gli agricoltori contano i danni. Prezzi delle verdure crollati del 25%

13 febbraio 2012

Prezzi dell'ortofrutta alle stelle Aziende agricole in difficoltà

9 febbraio 2012

San Valentino light e made in Italy In tavola pesce, verdure e Prosecco

7 febbraio 2012

Bastoncino o spicchio? Entrambi! Con le nuove Wedgehouse McCain

6 febbraio 2012

Scaffali vuoti per il maltempo 100mila tonnellate di cibo bloccate

3 febbraio 2012

Terlano, lo scrigno degli asparagi. Preziosi assaggi di Tirolo in primavera

27 gennaio 2012

Grave il bilancio del blocco dei tir 100mila tonnellate di cibi da buttare

26 gennaio 2012

Un Magic code per la frutta. Obiettivo: valorizzare la qualità

23 gennaio 2012

Pelati italiani diventano giapponesi. Ar Alimentari cede a Mitsubishi

21 gennaio 2012

Bio certificato e più controllato Il 2012 l'anno della svolta

16 gennaio 2012

Inflazione, ricadute sui generi alimentari Prezzi del caffè al top, giù i pomodori

14 gennaio 2012

Surgelati eco-friendly. Agrifood adotta gli impianti fotovoltaici

12 gennaio 2012

Tanto spirito, anche culturale. Ecco i Premi Nonino 2012

11 gennaio 2012

Lombardia tra passata e futuro Nasce il nuovo gigante del pomodoro

10 gennaio 2012

Dei fichi belli e buoni. Interfrutta li propone mandorlati

10 gennaio 2012

La crocchetta mediterranea. Ultima novità McCain

5 gennaio 2012

"I giorni del cavolo" in tutta Italia In tavola l'ortaggio principe dell'inverno

3 gennaio 2012

Dopo i cenoni delle feste restano 2 chili da smaltire

1 gennaio 2012

Dagli arancini... alle arance Per smaltire il peso delle feste