Dulcioliva, storica e affermata azienda fondata a Cuneo nel 1924 che da ottantacinque anni difende le migliori tradizioni dolciarie piemontesi, ha stretto una importante partnership con Fratelli Branca Distillerie, l'azienda familiare italiana oggi con il presidente Niccolò Branca alla quinta generazione, che da oltre 160 anni è leader nel settore spirit, attraverso brand che rappresentano in Italia e all'estero un'eccellenza assoluta del made in italy.

Da questa collaborazione nascono la linea di praline di purissimo cioccolato fondente ripiene di morbida crema al Fernet-Branca, al liquore di vero caffè espresso Borghetti e al Brandy Stravecchio Branca.

Il connubio cioccolato-liquore è ormai un classico nella storia dei maestri cioccolatieri e ha già visto il successo di prodotti come il Cuneese al Rhum, il Boero e molti altre ricette che hanno fatto del cioccolato fondente il miglior abbinamento per distillati e liquori.

Oggi, ancor di più, possiamo riscoprire la versatilità del cioccolato che riesce a esaltare con particolare raffinatezza e delicatezza la ricchezza aromatica delle erbe e spezie che compongono Fernet-Branca, la nitida persistenza del liquore al vero caffè espresso Borghetti e l'aroma morbido e vellutato che da oltre un secolo contraddistingue il Brandy Stravecchio Branca. Importante resta la tradizione di Fernet-Branca, del segreto di una ricetta antica che in oltre 160 anni si tramanda all'interno della famiglia Branca. Un delicato equilibrio di 27 erbe e spezie accuratamente selezionate e provenienti da 4 continenti che si armonizzano in un gusto unico e di carattere attraverso un invecchiamento di almeno un anno in botti di rovere. Tra loro aloe, genziana, rabarbaro, china rossa e zafferano che oggi incontrano il cioccolato della più antica tradizione piemontese già ingrediente fondamentale per l'elaborazione del celebre cuneese al rhum jamaica della storica azienda Dulcioliva.

Il lancio dei prodotti avverrà durante la seconda quindicina di ottobre nei canali specializzati e della distribuzione organizzata.