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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
Venerdì 28 agosto 202620:00118.382 articoli pubblicati

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Persone e protagonisti

Alessandro Klun

Alessandro Klun è una figura emergente nel panorama della ristorazione italiana, noto per il suo approccio innovativo e la sua visione distintiva. La sua carriera è segnata da esperienze significative che ne definiscono lo stile e la filosofia culinaria.

40 articolidal 2022aggiornato al 28 agosto 2026

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