Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 06 ottobre 2024  | aggiornato alle 21:19 | 108137 articoli pubblicati

Rational
Milano Wine Week
Rational

D'Om de Milan, il panettone di Oldani che sostiene il restauro del Duomo

D'Om de Milan, un progetto ideato dallo chef Davide Oldani, unisce gastronomia e solidarietà con un panettone speciale. Il ricavato contribuisce al restauro del Duomo e include un tour esclusivo del monumento

 
30 settembre 2024 | 16:21

D'Om de Milan, il panettone di Oldani che sostiene il restauro del Duomo

D'Om de Milan, un progetto ideato dallo chef Davide Oldani, unisce gastronomia e solidarietà con un panettone speciale. Il ricavato contribuisce al restauro del Duomo e include un tour esclusivo del monumento

30 settembre 2024 | 16:21
 

Nel cuore di Milano, sotto le guglie del Duomo, è nato un progetto che fonde gastronomia, cultura e solidarietà: D'Om de Milan. Ideato dallo chef stellato Davide Oldani in collaborazione con la Veneranda Fabbrica del Duomo, il progetto rende omaggio alla città con un panettone speciale (o panetùn per i milanesi). Questo iconico dolce, realizzato con ingredienti selezionati e una lavorazione artigianale, celebra la storia e le tradizioni meneghine, diventando simbolo del legame profondo tra cucina e cultura locale.

D'Om de Milan, il panettone di Oldani che sostiene il restauro del Duomo

Beppe Sale, Davide Oldani e Fedele Confalonieri con il panettone D'Om de Milan

Ogni morso è un viaggio nel tempo, un tuffo nelle antiche ricette che hanno fatto la storia della pasticceria milanese. Ma D'Om de Milan è anche un progetto solidale: acquistando il panettone, infatti, si contribuisce al restauro e alla conservazione del Duomo.

D'Om de Milan, un'iniziativa che valorizza il patrimonio di Milano

La presentazione ufficiale, alla quale hanno partecipato il sindaco Giuseppe Sala, il presidente della Veneranda Fabbrica Fedele Confalonieri e il direttore generale Fulvio Pravadelli, ha sottolineato l'importanza di questo progetto per la città di Milano. Un'iniziativa che unisce pubblico e privato, valorizzando il patrimonio artistico e culturale della città e promuovendo al contempo l'eccellenza della produzione dolciaria milanese. Acquistando il panettone D'Om de Milan, non solo si porta a casa una delizia unica, ma si ha anche la possibilità di vivere un'esperienza indimenticabile: un tour completo del Duomo di Milano, con accesso alle terrazze e al museo.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
       


Autunno Pavese
Julius Meiln
Pane Nostrum
Bonduelle

Autunno Pavese
Julius Meiln
Pane Nostrum

Bonduelle
Molino Colombo
Electrolux