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Giovedì 15 ottobre 202613:17119.175 articoli pubblicati

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Enrico Rota

Enrico Rota

quattroerre group di torre dè roveri

Enrico Rota è un imprenditore nel mondo del beverage con due grandi passioni, una legata al mondo del vino, l’altra al mondo della birra. Assieme ai fratelli conduce diverse imprese tra cui la Quattroerre Group di Torre de Roveri che si occupa di distribuzione bevande o del birrificio artigianale Otus di Seriate. Per due volte è stato presidente sia del Consorzio di Tutela Valcalepio che della Strada del vino Valcalepio e dei Sapori della Bergamasca nonché membro permanente della Federazione regionale delle Strade dei vini. Promotore della seconda denominazione di origine di Bergamo vinicola, Terre del Colleoni DOP, ha sostenuto la ricerca su un vitigno autoctono, il Merera, sino al suo riconoscimento nonché inserimento nel Registro Nazionale delle varietà di vite in capo al Ministero delle Politiche Agricole.

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10/10/2026 05:45WineATTUALITA' DEL VINORACCONTARE VENDE
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04/09/2026 06:45WineATTUALITA' DEL VINOTROPPA BUROCRAZIA
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La normativa sul vino biologico impone ai distributori spazi separati, registri e dichiarazioni preventive. Una burocrazia che aumenta i costi e rischia di rendere il bio meno conveniente, spingendo verso il convenzionale
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22/12/2025 14:38WineVINO: SCHEDE TECNICHEBollicine top
Valcalepio e Terre del Colleoni: la nuova identità della spumantistica bergamasca
Il territorio bergamasco si afferma come area vocata alla spumantistica, grazie al lavoro del Consorzio Valcalepio e alla Doc Terre del Colleoni, che valorizzano monovitigni, metodo classico e produzioni identitarie di qualità
Ecco perché i whisky giapponesi sono diventati un investimento per intenditori
26/11/2025 09:30WineSPIRITSWhisky di pregio
Ecco perché i whisky giapponesi sono diventati un investimento per intenditori
I whisky giapponesi conquistano il mondo per eleganza, raffinatezza e qualità. La maestria nipponica, la produzione artigianale e i whisky torbati offrono esperienze sensoriali uniche e prestigiose
Rum: la storia di come la canna da zucchero ha conquistato i Caraibi
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Il rum, distillato della canna da zucchero tipico dei Caraibi, affascina per leggende di pirati e processi di fermentazione. Dalla produzione di rum agricoli e industriali all’invecchiamento in botti, ogni tipologia è unica