Luca Roncadin e Francesca Di Leo sono docenti, giornalisti e da oltre 15 anni scrivono a quattro mani raccontando e promuovendo le eccellenze del territorio, con un particolare focus sui luoghi del gusto legati soprattutto alla loro Regione, il Friuli Venezia Giulia.
Collaborano con importanti realtà editoriali e guide enogastronomiche nazionali e, grazie alla loro attività, hanno ottenuto il marchio regionale Oro di “Io Sono Friuli Venezia Giulia”.
Tramonti racconta l’anima più autentica della Costiera amalfitana tra sentieri, vigneti secolari, chiese medievali e storie di emigrazione che hanno reso il borgo la patria mondiale dei pizzaioli
Le tre città della Toscana compongono un itinerario dove urbanistica medievale, visioni rinascimentali e rigore scientifico dialogano in un equilibrio raro, trasformando il viaggio in un percorso culturale stratificato
Jesolo si afferma come nuova destinazione gourmet grazie al Jesolo Gourmet Festival, con cene stellate e chef d'eccellenza. L’iniziativa valorizza l’enogastronomia locale e promuove un turismo per tutte le stagioni
Il Carso, tra Trieste e l’Istria, è un territorio ricco di natura, borghi, vini unici, osmize e biodiversità. Un viaggio sostenibile tra paesaggi selvaggi, tradizioni locali e sapori autentici
Dal Fosarin 2022 premiato come miglior vino bianco d'Italia alla creazione di un olio evo unico, la famiglia Coser continua a scrivere la storia del Collio con passione e qualità
Un viaggio attraverso la valle del Savio, tra la quiete della pianura e il fascino dell'Appennino. Scopri borghi storici, paesaggi mozzafiato, tradizioni secolari e una cucina autentica che racconta l'anima della Romagna
Immersa nelle colline di Corno di Rosazzo, Cantina Gigante unisce tradizione e sostenibilità. Con vini pregiati come il Friulano Vigneto Storico e Slalom Gigante, celebra il terroir friulano e l’ospitalità autentica
La Barcolana Sea Chef si è tenuta a Portopiccolo, nella Sala Panorama del Centro Congressi, con nove chef che hanno offerto piatti gourmet in un evento che ha celebrato il mare e la tradizione
L'evento ha celebrato la cucina italiana con chef stellati e piatti gourmet a Cortina d'Ampezzo (Bl), esaltando tradizione, innovazione e sostenibilità tra le Dolomiti
Dal 7 all'8 settembre chef stellati e giovani talenti si riuniscono a Cortina d'Ampezzo per esaltare i sapori locali e discutere del riconoscimento della cucina italiana come patrimonio Unesco
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