Cinque spumanti siciliani Metodo Martinotti mostrano freschezza, bollicine fini e profumi fruttati, adatti a tavola e aperitivi, ma da evitare con dolci per non compromettere il gusto
Cinque spumanti Metodo Classico raccontano una Sicilia diversa: bollicine di carattere, territori unici e cantine d’eccellenza. Una guida alla scelta tra rosati, blanc de blancs e grandi riserve
Il Charleston a Palermo torna con menu degustazione da 7 portate, unendo storia, cucina stellata e creatività per emozionare ospiti con piatti iconici e interpretazioni moderne
Il vino Novello in Sicilia, dopo il boom degli anni '90, torna protagonista con nuove sensibilità di consumo. Nero d’Avola e macerazione carbonica guidano un mercato che riscopre vini fragranti, accessibili e conviviali
KePalle rivoluziona l’arancina palermitana trasformandola in un vero “risotto da passeggio”. Fondata da Danilo Li Muli, l’insegna punta su risotti studiati per ogni farcitura, materie prime eccellenti e frittura espressa
La Sicilia è ormai una terra che offre certezza per gli spumanti metodo classico, grazie a suoli diversi, vitigni autoctoni e altitudini variabili. Per le festività consigliamo cinque etichette da non perdere
A Camporeale, la famiglia Vaccaro coltiva 11 ettari di vigneti biologici Doc Monreale tra Syrah, Catarratto e Grillo, con rese basse e vini artigianali apprezzati per qualità e armonia sensoriale
Sfincione Fest è la manifestazione, giunta all’ottava edizione, che ha fatto conoscere nel mondo un prodotto tipico e tradizionale che era solo della città di Bagheria, alle porte di Palermo
Tenute Orestiadi, punta di diamante di Cantine Ermes, unisce vino e arte in un progetto unico a Gibellina. Dalle collezioni alla degustazione di Petramater e Paxmentis, racconta una Sicilia innovativa e autentica
Daniele Vaccarella, pizzaiolo palermitano, trasforma Ammodo in una delle migliori pizzerie italiane con impasti innovativi, ingredienti di qualità e sperimentazione, conquistando premi e clienti fidelizzati
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