Prodotti e materie prime · archivio
Formaggi: archivio 2015
Gli articoli di Italia a Tavola su formaggi pubblicati nel 2015.
18 articoli nel 20151079 in tutto l'archivio
2015
5 dicembre 2015
A “La Dea Bendata” di Pozzuoli le pizze d'autore di Ciro Coccia
1 dicembre 2015Parmigiano Reggiano, con 28 medaglie è il formaggio più premiato al Wca
1 dicembre 2015Al World Cheese Awards 2015 i formaggi italiani vincono 69 medaglie
27 novembre 2015Gnocchi di patate ripieni di taleggio su vellutata di zucca e polvere di speck
27 novembre 2015Michela Sabatti vince la sfida di Fuudly con i suoi gnocchi di patate
20 novembre 2015Amuse-bouche di fiore di zucca al vapore, ricciola, su crema di basilico - Food Design
13 novembre 2015Allevatori, la protesta arriva a Roma «L'Antitrust intervenga contro Lactalis»
19 ottobre 2015L'Asiago Dop approda al sud a “Gli Scacchi” di Casertavecchia
13 ottobre 2015Golosa Alchimia a Romano di Lombardia è “Locale del Buon Formaggio”
12 ottobre 2015Mostra sui gioielli caseari bergamaschi. Ad Astino il formaggio diventa... arte!
1 ottobre 2015La Giovanni Ferrari Spa a Cheese 2015 con i suoi formaggi d’eccellenza
18 settembre 2015No al formaggio col latte in polvere. Per Petrini va dato valore al cibo giusto
2 settembre 2015Nel centro storico di Bra torna Cheese L’evento dedicato ai formaggi e non solo
26 marzo 2015Gambero rosso scottato alle erbe su caponatina napoletana, burrata e pesto
24 marzo 2015Asiago Dop, produzione stabile +64% di export in cinque anni
1 marzo 2015Millefoglie di pane carasau, burrata, pomodori e olio al basilico
26 febbraio 2015L'Onaf di Bergamo compie 15 anni e accoglie 30 nuovi assaggiatori
15 gennaio 2015Caprese di Burrata al cucchiaio
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