Prodotti e materie prime · archivio
Formaggio: archivio 2013
Gli articoli di Italia a Tavola su formaggio pubblicati nel 2013.
64 articoli nel 20132038 in tutto l'archivio
2013
22 dicembre 2013
E tu di che... Asiago sei? Tre tipologie a confronto
20 dicembre 2013Nuovo delegato nell'Onaf Bergamo. Grazia Mercalli al posto di Signorelli
18 dicembre 2013Grana Padano, +4% l’export nel 2013 4 milioni le forme prodotte
18 dicembre 2013Quattro Super Gold ai formaggi italiani al World Cheese Awards 2013
17 dicembre 2013Formaggio Asiago Dop... sulle piste per la Coppa del mondo di sci
14 dicembre 2013I latticini riducono l’aumento di peso. Regolano la voglia e il consumo di cibo
13 dicembre 2013Il prezzo del latte sarà sempre più alto. La Cina resterà il maggiore importatore
11 dicembre 2013Baldrighi: Grana Padano, Dop simbolo dell'Italia di qualità nel mondo
29 novembre 2013La Nazionale del Parmigiano Reggiano. Conquista 12 medaglie in Inghilterra
29 novembre 2013Grana Padano spopola in Cina. Consorzio premiato ai China Awards
25 novembre 2013Lo Spino d'argento ad Andrea Caiti alla 50ª festa del Casaro Reggiano
24 novembre 2013Torna la Parmigiano Reggiano Night. La cena 2.0 nel nome del re dei formaggi
12 novembre 2013Effetti infiammatori dei latticini? Uno studio americano li smentisce
20 ottobre 2013Formaggi e cucina del territorio al Fior di Bosco in val di Fiemme
17 ottobre 2013Franciacorta in bianco, numeri record 8mila visitatori e 100 aziende italiane
2 ottobre 2013Per i suoi 18 anni, Franciacorta in bianco attiva due gemellaggi con Friuli e Spagna
1 ottobre 2013“Appena Munto” è il nuovo formaggio degli allevatori della provincia di Varese
30 settembre 2013Latterie Vicentine, 2 ori a Caseus Veneti e inaugurazione di un polo d'Asiago Dop
30 settembre 2013Morlacco di Malga formaggio dell’anno. Caseus Veneti 2013 chiude in bellezza
26 settembre 2013Sette quintali di formaggi d’eccellenza a Villa Emo per Caseus Veneti 2013
25 settembre 2013"Cheese" a Bra chiude la sua 9ª edizione. Premio Delverde all'osteria Campanara
24 settembre 2013Si chiude il sipario di Cheese 2013 250mila i visitatori italiani e stranieri
23 settembre 2013Uva e formaggi in tavola. La “strana coppia” tutta da gustare
23 settembre 2013La Fiera di San Matteo batte ogni record e Branzi incorona il re dei mungitori
18 settembre 2013La campagna di Caseificio Comellini per la produzione di latte di qualità
13 settembre 2013Fiera di San Matteo presto a Branzi. Tradizione casearia, territorio e cultura
12 settembre 2013I magnifici prodotti di Cascina Biraga. Formaggi naturali, yogurt e gelati
11 settembre 2013Malga Porta Manazzo e Malga Pusterle vincono il concorso dell’Asiago Dop
6 settembre 2013Cresce l'export alimentare italiano +12% di cibo e bevande fuori dall'Ue
2 settembre 2013"Made in Malga… in Città 2013". Formaggi, vini e birre di montagna
28 agosto 2013Concorso per il miglior Asiago Dop. Vecchio e Stravecchio si sfidano
21 agosto 2013Esperti, birrai, affinatori e cuochi pronti per andare in scena a Cheese
19 agosto 2013Il formaggio Nostrano Valtrompia festeggia il riconoscimento della Dop
16 agosto 2013"Mostra del Bitto" a Morbegno. Gara tra formaggi d’alpeggio
8 agosto 2013Fatturato 2012 in positivo per Dalter. Export in crescita e nuovi investimenti
7 agosto 2013Spesa fresca e sicura anche con il caldo. Bene i latticini se conservati con cura
1 agosto 2013Parmalat punta sui formaggi brasiliani e acquista Balkis per 24 milioni euro
1 agosto 2013Ad Asiago nasce “Green Grass Dairy”. Per salvaguardare le superfici foraggere
31 luglio 2013Bayernland presenta il nuovo packaging Grafica innovativa ma qualità intatta
22 luglio 2013I prodotti tipici italiani sono il "top". In vetta la Toscana con 463 eccellenze
10 luglio 2013Prodotti affumicati senza autorizzazione. Sequestrati 50 kg di formaggi a Salerno
7 luglio 2013I mille sapori dei formaggi a Castegnato per i 18 anni di "Franciacorta in bianco"
6 luglio 2013Due weekend dedicati alla toma di Lanzo con degustazioni e concorsi di scultura
24 giugno 2013Falso formaggio "made in Italy". Sequestro tra Modena e Grosseto
20 giugno 2013L'Arca del gusto approda a Cheese 2013 Specialità casearie servite nei chioschi
12 giugno 2013Di...vini formaggi di Lombardia. In coppia per amore del gusto
2 giugno 2013Vola l’export dei formaggi Dop +7% nel 2012 per Parmigiano e Grana
30 maggio 2013Prodotti lattiero-caseari di montagna. L’eccellenza che fa bene alla salute
17 maggio 2013Barbusè, il formaggio della solidarietà nato da Cissva e Università di Milano
15 maggio 2013Formaggi, un piacere della vita +1,2% in più di consumatori in 2 anni
9 maggio 2013Le Strade della Mozzarella a Paestum tra cuochi ed eccellenze made in Italy
6 maggio 2013Italian Cheese Award, la nuova guida che premia i migliori formaggi italiani
3 maggio 2013Sequestri a Latina, Parma e Caserta. Sigilli dei Nas su 4 tonnellate formaggi
29 aprile 2013Grande festa in Oltrepò Pavese per i 10 anni della Rolling Cheese Cup
19 aprile 2013Mozzarella di Bufala Dop a rischio? Il Consorzio raccoglie firme in rete
19 marzo 2013L’<em>italian cheese</em> conquista gli inglesi. Mozzarella e ricotta i più esportati
11 marzo 2013Ciliegine Bayernland, la bontà del latte in una goccia di mozzarella fresca
8 marzo 2013Successo per Formaggio in Villa 2013 In assaggio bontà da tutta Italia
4 marzo 2013Asiago CheeSfida, la gara tra panini. Vince il più sfizioso e originale
15 febbraio 2013Tutto pronto per “Formaggio in Villa”. Cooking show con i grandi chef
14 febbraio 2013Italiani, popolo di <em>cheese lover</em> In Gdo 3,5 miliardi di euro di fatturato
7 febbraio 2013Il governo turco blocca l’import dei grandi formaggi italiani
25 gennaio 2013Fromages d’Italie, una squadra per conquistare l'alta cucina d'Oltralpe
3 gennaio 2013Dal Cagliaritano il pecorino “dietetico”. Abbassa il colesterolo del 7%
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