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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 05 dicembre 2025  | aggiornato alle 11:11 | 116141 articoli pubblicati

Ezio Indiani

Delegato nazionale Italia EHMA

Ezio Indiani, Direttore Generale dell’Hotel Principe di Savoia dal luglio 2005, è riconosciuto a livello internazionale per la straordinaria expertise nel settore dell’hôtellerie di lusso. In 25 anni di carriera ha diretto alcuni dei più prestigiosi alberghi del mondo, portandoli ai più elevati standard alberghieri. Nel 2002 è stato insignito del “Premio Hermes” come miglior Direttore d’albergo del mondo. Nel 2013 ha ricevuto il Premio “Guido Carli” e l’“Ambrogino d’Oro”. Nel 2022 è diventato Ufficiale dell’Ordine “Al Merito della Repubblica Italiana”. Prima del Principe di Savoia, ha diretto l’Hotel Villa d’Este di Cernobbio e l’Hotel Des Bergues di Ginevra. Ha iniziato la sua carriera nel Gruppo Hilton e ha diretto l’Hotel Eden di Roma e il Grand Hotel Palazzo della Fonte di Fiuggi. Le sue esperienze precedenti includono ruoli di rilievo nella ristorazione in alberghi prestigiosi come l’Hotel Cavalieri Hilton International di Roma.


Leader che ascoltano: perché confrontarsi è più importante di punire errori

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Il feedback efficace è uno strumento chiave per migliorare le performance, promuovendo crescita e consapevolezza. Seguire il metodo Sbi (Situation, behavior, impact) permette di comunicare con chiarezza

Addio mete da cartolina: cresce la voglia di borghi autentici e tradizioni locali

La riscoperta della semplicità guida i turisti verso esperienze autentiche, lontane dall’overtourism: piatti tipici, tradizioni locali e accoglienza genuina diventano il vero valore del turismo e della ristorazione italiana

Direttore d’albergo: in arrivo disegno di legge per il riconoscimento professionale

La riunione primaverile di Ehma Italia si è tenuta a Milano con eventi, premi e progetti su Esg, innovazione e mentoring. È stato annunciato un disegno di legge sul riconoscimento della figura del Direttore d’Albergo

Il lavoro di squadra è la vera chiave del successo in Hotel (e non solo)

Il vero vantaggio competitivo è un team coeso, leale e trasparente. Un gruppo senza egocentrismi, con valori condivisi e spirito positivo, è in grado di superare qualsiasi sfida e migliorarsi costantemente

Varsavia capitale dell'ospitalità: successo per la 51ª Assemblea Ehma

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Esg: l'importanza di sostenibilità ed etica negli hotel

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Il turismo italiano tra successi e sfide: cosa aspettarsi nel 2025

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Come l'Esg sta trasformando il comparto alberghiero (e non solo)

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Con "Mentor Me" Ehma forma i futuri leader dell'ospitalità italiana

Il programma Mentor Me di Ehma Italia si rivolge ai futuri leader dell'ospitalità. Grazie al mentoring, giovani talenti acquisiscono competenze, costruiscono relazioni e si preparano a un futuro di successo nel settore

La soddisfazione di Ehma per il primo Luxury Hospitality Awards

All'Hotel Principe di Savoia si è svolta la prima edizione dei Luxury Hospitality Awards, evento dedicato a premiare le eccellenze italiane dell'ospitalità e occasione di confronto tra esperti sui temi caldi del settore

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