NUOVA CAMPAGNA
Il Taleggio Dop “in viaggio” per conquistare il pubblico francese
La nuova campagna “Taleggio in Vacanza” punta su ricette, reel e cinque food creator locali per raccontare il formaggio in Francia, che con 496 tonnellate acquistate nel 2025 è il suo primo mercato estero
Il Taleggio Dop guarda alla Francia per rafforzare la presenza estera. Il Paese rappresenta infatti il principale sbocco estero per il formaggio Dop italiano e diventa il centro della nuova campagna del Consorzio. L’obiettivo è valorizzare origine, qualità e versatilità del prodotto attraverso contenuti digitali. La campagna nasce grazie al contributo del bando del Ministero delle Imprese e del Made in Italy (MIMIT - Direzione Generale per la Proprietà Industriale - UIBM), gestito da Unioncamere e dedicato alla promozione estera dei marchi collettivi e di certificazione italiani. Il progetto punta a consolidare la conoscenza del Taleggio Dop.
I dati confermano il peso della Francia. Nel 2025 l’Europa ha rappresentato il 68,5% dell’export complessivo di Taleggio Dop, mentre il mercato francese ha raggiunto il primo posto tra i Paesi importatori. Sono state acquistate circa 496 tonnellate, con un incremento del 6,4% rispetto al 2024. Nell’ultimo trimestre del 2025 le importazioni hanno raggiunto 131.377 chilogrammi, con un aumento del 3%.
“Taleggio in Vacanza”: il formaggio Dop diventa protagonista
Il cuore è il concept “Taleggio in Vacanza”. Un quartino di Taleggio Dop assume sembianze umane, indossa un caratteristico berretto basco e parte alla scoperta della Francia. Nel viaggio incontra paesaggi simbolo del Paese e alcuni prodotti della gastronomia francese, esclusi i formaggi, trasformati a loro volta in personaggi. Tra questi compaiono Mademoiselle Baguette, Moutarde e Citron, protagonisti di incontri che uniscono curiosità gastronomiche e riferimenti culturali.
Le illustrazioni originali e il tono contemporaneo presentano al pubblico francese le caratteristiche del Taleggio Dop, il suo legame con il territorio d’origine e le possibilità di utilizzo in cucina. La campagna racconta la denominazione e la versatilità del formaggio.
Social, ricette e food creator francesi
La comunicazione sarà sviluppata attraverso post, reel e ricette sui canali digitali del Consorzio. Il progetto coinvolge inoltre cinque food creator francesi: Salut cest Claire, La Cuisine de Garance, Mayou Healthy Food, La Cuisine de Sacco e Rose en Cuisine. Ognuno contribuirà a reinterpretare il Taleggio Dop secondo il proprio stile, favorendone la conoscenza presso nuovi pubblici.
«La Francia continua a rappresentare il nostro principale mercato estero e a dimostrare un interesse crescente nei confronti del Taleggio Dop I risultati dell'export confermano il valore di un prodotto che sa conquistare consumatori sempre più attenti alla qualità, all'origine e alla tradizione», dichiara Lorenzo Sangiovanni, Presidente del Consorzio Tutela Taleggio. «Con questo progetto vogliamo rafforzare un rapporto già consolidato, scegliendo un linguaggio capace di raccontare il Taleggio in modo autentico e contemporaneo. Attraverso il digitale, le ricette e il coinvolgimento di creator francesi, intendiamo avvicinare nuovi consumatori e valorizzare un'eccellenza italiana che non smette di distinguersi anche oltreconfine».
“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”
Alberto Lupini