Vini e bevande · archivio

Cocktail e Miscelati: archivio 2017

Gli articoli di Italia a Tavola su cocktail e miscelati pubblicati nel 2017.

99 articoli nel 20171467 in tutto l'archivio

2017

25 dicembre 2017

Classe, stile ed umiltà. Tre regole per il futuro del bartending

23 dicembre 2017

Marco Martino, materia prima e umiltà al banco di Casa Alitalia a Fiumicino

12 dicembre 2017

Bere miscelato in pasticceria. Da Massimo è una storica tendenza

1 dicembre 2017

Mixology, le tendenze del nuovo anno. Dai drink sostenibili a quelli home-made

30 novembre 2017

Yard Restaurant a Verona. Un giro nelle cucine di tutto il mondo

24 novembre 2017

My Red Passion di Acetaia del Cristo. Un cocktail con il balsamico tradizionale

23 novembre 2017

La mixology di Alfio Liotta all'Hotel de Paris di Montecarlo

22 novembre 2017

Il giro del mondo in 18 cocktail con la drink list di The Spirit

16 novembre 2017

Al Castello, una fuga fuori città alla ricerca di coccole gourmet

14 novembre 2017

Tarantino e Giustinelli vincono 2 contest firmati Russian Standard Vodka

12 novembre 2017

Usare la birra nel bere miscelato. Eresia o nuova frontiera da scoprire?

11 novembre 2017

Julien Colombo, un barman in discoteca «Lavoro in velocità, ma rispetto le ricette»

8 novembre 2017

Abi Professional, selezioni per la finale. Nicolò Bolognigno si impone al Sud

5 novembre 2017

Varnelli tra storia e innovazione stimola la creatività dei mixologist

4 novembre 2017

Ogr Torino, la ristorazione nell'area Snodo. Cinque locali da colazione a dopocena

2 novembre 2017

Rum Zacapa fa tappa a Bologna abbinato alla cucina del Fourghetti

2 novembre 2017

Abi Professional Cocktail Competition. Emilio Sabbatini vince per il Centro Italia

1 novembre 2017

Sicurezza in ogni occasione con la linea DrinkSafe Goldplast

27 ottobre 2017

My Spirits di Partesa. Il secondo incontro vicino a Bologna

17 ottobre 2017

Hard Rock Cafe, versione autunnale. Cinque cocktail per scaldare gli spiriti

13 ottobre 2017

Skyway cocktail competition. Il migliore è Marvin Dondossola

12 ottobre 2017

L’arte della mixology secondo Perrone. Lo storico Galliano, base affidabile

10 ottobre 2017

Cucina gourmet e ambiente ricercato. La nuova anima di Baobar a Milano

The World's 50 Best Bar. A Londra i due locali migliori

I cocktail classici rivisitati si abbinano al pesce di lago

29 settembre 2017

Moscow Mule, origine americane. Tutto nacque da imprenditori sfortunati

27 settembre 2017

Pizzeria Nazionale a Brera. Qualità e prezzo gli assi nella manica

26 settembre 2017

Simone Bruni trionfa a “Elba Drink”. Tema dell’evento, il bere responsabile

23 settembre 2017

C’è aria di novità nella mixology con i Rum e i Vermouth Roner

16 settembre 2017

Beef Bazaar, il tempio della carne. Tagli e ricette da tutto il mondo

14 settembre 2017

Cambia la location ma resta la qualità. La cucina di Nadia ora in Franciacorta

12 settembre 2017

Pesaro, al Sampei sei mesi in infradito. I piatti di pesce si abbinano ai cocktail

8 settembre 2017

Piano35 riapre con novità tutte da bere. Cocktail innovativi firmati Mirko Turconi

7 settembre 2017

Pellegrini protagonista al TheGinDay. A Milano con i tre marchi di punta

4 settembre 2017

Torino, Casa Martini e Magorabin celebrano l'aperitivo italiano

1 settembre 2017

Proposte irresistibili in caffetteria con la nuova linea MEC3 In Cups

1 settembre 2017

Williams Martini Racing in Darsena. Ambiente glamour e novità nel bicchiere

I barman scendono in campo. Le competizioni di Abi Professional

Sky Drink, sfida tra barman in alta quota. Gin di Montagna e Genepy i protagonisti

Vacanze, i genitori allentano la presa 1 su 3 lascia bere alcol ai propri figli

Edoardo Redaelli: «Studio e dedizione alla base della professione del barman»

Vermouth sul Lago, la seconda edizione. Cocktail creati ad hoc e piatti stellati

Lo stile elegante è quello di Armani. La cucina strizza l'occhio al bolognese

Un barman non smette mai di imparare. Il motto del romano Davide Dattini

L’energy drink diventa “mental drink”. Una novità per il bere miscelato

Dal Perù il Macchu Pisco. Protagonista della nuova mixology

Profumi tricolori al “Ritorno” di Londra. Cocktail ispirati alle stazioni italiane

Indipendence Day a base Jack Daniel's. Si fa festa con il sapore della tradizione

Rimini International Bartender. Cocktail a base di Pignoletto frizzante

Peperoncino e canapa tornano a Bergamo. Protagonisti nel piatto... e nel bicchiere

Roma Cocktail Week, la 3ª edizione. Tre giorni di mixology e degustazioni

Diplomatico World Tournament. Charlotte Halsius vince la 3ª edizione

Cocktail, i sette miti da sfatare. Less is more e il ghiaccio non annacqua

Premio Strega Mixology. Rebuffo si aggiudica la terza edizione

Russian Standard, 2ª tappa a Roma. In gara i giovani flair bartender italiani

Maria Grazia Dragone, giovane promessa. Da bambina sognava di diventare barlady

Tailored glasses. Ad ogni assaggio il bicchiere perfetto

Novità in arrivo al Dry Milano. Cocktail d’autore e cucina by Berton

Negroni Week, la quinta edizione. Nei bar e ristoranti di oltre 60 Paesi

Inizio d’estate scoppiettante a La Spiaggia. Aperitivi e cene slow in riva al mare

L'arte della mixology secondo KnIndustrie. Una linea di 16 bicchieri da collezione

Mirko Turconi, Miglior barman 2017 al Diageo Reserve World Class

Hana Restaurant, ora anche l’aperitivo. Nel dehors cocktail tradizionali ed esotici

Belvedere Spritz Collection. Cocktail ricercato, puro e delicato

Roma Cocktail Week, 3 giorni di mixology. Obiettivo, bere bene e responsabile

Stefania Simonetti, figlia d’arte «Per fare il barman ci vuole umiltà»

Dall'Australia il Citrus Caviar. Un agrume da cocktail… ma non solo

Concorso Abi Professional. Il miglior cocktail è di Irene Deiara

Melià Villa Capri riapre per la stagione. In un hotel, tutto il fascino della costiera

Santoni, bere italiano e toscano. Sei nuovi prodotti tutti da mixare

Al MooM hotel si elegge il miglior barman. Un premio anche al cocktail perfetto

Iba Drinks 2017 a La Spezia. Sfide di spessore tra 26 istituti alberghieri

Sbarca per la prima volta in Italia la Opihr Cocktail Competition

Re Sole Bistrot, aperitivi e cene gourmet. Locale “parigino” nel cuore di Bologna

Giovarruscio, una vita dietro il bancone. Nei cocktail l’amore per la professione

Dietro ad ogni cocktail, una storia. Miti sull'origine del French 75

Firenze diventa capitale della mixology. Sette giorni, 16 bartender e tanti eventi

Birra del Borgo prende casa a Roma. Abbinata ai piatti e ingrediente nei drink

All'Otel Varietè show dei barman. Gusto, colore e passione nei cocktail

All'evento “Caraibi sulla neve”. Listello vince lo show di Abi Professional

Collegio Vini Liquori & Cibo, gusto laziale in uno storico tempio del vino romano

Barman, Onorati al vertice di Abi Campania. La mission, emozionare con sensorialità

28 febbraio 2017

Sapore Antico

24 febbraio 2017

Aperitivo a Venezia, non solo spritz. Cocktail anni '30 alla Taverna La Fenice

21 febbraio 2017

Ora Trump ispira anche i barman. Il suo ciuffo nel cocktail di Nick Britsky

21 febbraio 2017

Cucina giapponese e cocktail d'autore. La nuova gastronomia del Cristallo Palace

10 febbraio 2017

Un menu di spezie e profumi di mare per il San Valentino all'Aroma Restaurant

9 febbraio 2017

A Livigno il bar di neve... sulla neve. Drink e prodotti tipici nel menu

9 febbraio 2017

Salon du Chocolat, sfida tra barman per vincere il premio "Tavoletta d'oro"

8 febbraio 2017

Danny Del Monaco, il barman più votato «Nei miei drink, il rispetto del classico»

7 febbraio 2017

Primo International Scotch Day. Il 10 febbraio si celebra il re del whisky

6 febbraio 2017

Aperitivi invernali all’Hotel Milano Scala col tocco del cuoco Fabio Castiglioni

6 febbraio 2017

Golositalia mette l’Horeca al centro 640 gli espositori per 120 eventi

3 febbraio 2017

Dove va lo street food? Lo svelerà il contest Vega Champion

1 febbraio 2017

White spirits festival & cocktails show. A Milano in scena rinomati bantender

31 gennaio 2017

Kimbo rinnova le linee caffè e punta al mondo dell'aperitivo

29 gennaio 2017

I cocktail raffinati di Silvia Piccinato «Ho imparato da barman molto diversi»

18 gennaio 2017

Campari barman of the year 2017 Di Alessandro Pitanti il miglior cocktail

17 gennaio 2017

Dalle piante a... cocktail e liquori 80 ricette “botaniche” firmate Serge Schall

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