Vini e bevande · archivio

Cocktail e Miscelati: archivio 2020

Gli articoli di Italia a Tavola su cocktail e miscelati pubblicati nel 2020.

163 articoli nel 20201467 in tutto l'archivio

2020

30 dicembre 2020

Il mestiere del barman col Covid è cambiato. Michele Marzella: «Siamo più attenti al consumo a casa»

29 dicembre 2020

Il Covid penalizza i cocktail bar. Marina Milan: Ma noi non molliamo

20 dicembre 2020

Garota de Ipanema

16 dicembre 2020

Zio Pho, il liquore di Domenico Volgare che prende vita dalle erbe di una zuppa vietnamita

16 dicembre 2020

Cliff’s Trip

12 dicembre 2020

Daniele Antinoro, barman a Vulcano. Giovani per superare gli ostacoli

7 dicembre 2020

Se il Piemonte diventa zona gialla, il Piano 35 riapre con una nuova proposta di pranzo

2 dicembre 2020

Christmas Negroni

30 novembre 2020

Tuscan75

27 novembre 2020

Good Morning Cocktail al Treefolk's una nuova drink lista del mattino

26 novembre 2020

Abi in Rosa contro il tumore al seno. L'impegno e i progetti delle barlady

19 novembre 2020

Relazioni col cliente e innovazione, sette regole per rianimare i bar

17 novembre 2020

Aibes e Abi Professional. È ora di fare squadra

17 novembre 2020

Abbinamento tra cocktail e ricette: parte la sfida tra bartender

15 novembre 2020

Salse Orco, un packaging natalizio racconta i 110 anni di storia

14 novembre 2020

Rosso Relativo

10 novembre 2020

Lentezza e qualità delle vinacce. I segreti della Distilleria Schiavo

7 novembre 2020

Noemi Desirée Amato «Io barlady? Ce l'ho nel sangue»

7 novembre 2020

Pullover

2 novembre 2020

The Antidote

30 ottobre 2020

Día de Muertos con Tequila Patrón. Sapori del Messico a casa

28 ottobre 2020

Sanpellegrino Scherzetto

28 ottobre 2020

Mixology, 1 italiano su 2 ama sperimentare a casa

27 ottobre 2020

Debutta a Roma il rum Rye Aged, nuova limited edition di Don Papa

27 ottobre 2020

Sanpellegrino Dolcetto

26 ottobre 2020

A Roma c'è Con.Tro. Il bistrot... controcorrente

26 ottobre 2020

Amaranca, l’amaro di Romeo. I sapori selvatici dell’Etna

26 ottobre 2020

Lighty Jack

24 ottobre 2020

L'Oltrepò scopre i cocktail. Nascono Spritz Pavese e OltreMito

24 ottobre 2020

Planctonic

22 ottobre 2020

Mistaken

20 ottobre 2020

Cucina romana, pizze e banana split. Tradizione (con vista) da Ciampini

20 ottobre 2020

Last Night

19 ottobre 2020

Hespresso, cucina da prima classe tra piatti gourmet musica dal vivo

18 ottobre 2020

So Simple

17 ottobre 2020

DaZero, i fritti e le pizze del Cilento conquistano i palati dei milanesi

16 ottobre 2020

Luciano Normino: «Nel mondo bar ci vogliono più umiltà e rispetto»

16 ottobre 2020

I barman di Abi Professional sono pronti a ripartire

16 ottobre 2020

Y7, il cocktail

13 ottobre 2020

Oriental Key

13 ottobre 2020

Nuovi menu al ristorante Valbruna. Un'alta cucina di pesce per tutti

12 ottobre 2020

Sfide a colpi di Cocktail a Bologna. In gara anche baristi per caso

12 ottobre 2020

Gusto digitale premia Andrea Giari. Old Memories è il "drink del futuro"

10 ottobre 2020

Z44, il dry gin prodotto con pigne fresche di cirmolo

Pasticceria Cavour, quattro serate con cocktail dinner stellate

I drink sbarcano all'Internet Festival. Gara di cocktail tra i barman di Pisa

Spritzerò apre a Torino. L'aperitivo italiano sotto la Mole

Nuovomondo

Alla scoperta di Casa Martini. Aprono anche due sale speciali

22 settembre 2020

Quando gli errori sono un successo. Il cocktail sbagliato di Davide Pinto

21 settembre 2020

The pink hill

20 settembre 2020

"Il Decocktailone” 10 giorni di cocktail d’autore

8 settembre 2020

Formazione, no ai corsi per profitto. Ci vogliono serietà ed etica

8 settembre 2020

Ice cube e Aperol Spritz insieme per l'angolo Happy hour nella Gdo

8 settembre 2020

Milano, Camparino riparte con un nuovo format di lunch

2 settembre 2020

Cena (o dopo cena) al Mediterraneo. Oasi di pace per l'estate romana

1 settembre 2020

Rinascimento Vrbino

Torna il brunch della domenica al Four Seasons di Milano

I profumi del Parco della Majella nel primo gin made in Abruzzo

Estremadura Cafè, addio carta. Sul tablet 400 cocktail e mille vini

Malvasia delle Lipari, a fine pasto ma anche nei cocktail

Tiberio il formidabile

Chiara Marsili, barlady di talento. Una carriera iniziata per caso

Vista 101, aperitivo in terrazza con affaccio sulla Città eterna

Luigi XIV

French Kiss

La cucina stellata del Don Geppi incontra gli spirits Beam Suntory

Le contaminazioni nostrane nella cucina di Stefano Ciotti

Grapple Leni’s

Tra terrazza e piatti emozionali il 47 Circus Roof Garden è sold out

Patrón sulle note di Elodie. Ecco il Tequila&Guaranà

Beverage, qualità e nuove proposte nell’estate post-lockdown

“Mixology”, la linea Luigi Bormioli per il barman all’avanguardia

Davide Oldani, cucina di tradizione della Milano... da bere

Cucina senza confini al Vintro Bar & Bites a Roma

Vodka South

Casina Valadier e ristorante Vista. L’estate romana... con stile

“Abi in Rosa”. Le barlady in campo per l’Airc

Tra cocktail e cucina gourmet, The Stage Milano torna in pista

Le diverse formule del relax. Sei proposte tutte da cogliere

Botanica Natys è anche sostenibile. Un box eco friendly per i bartender

Mete turistiche e città d'arte. I ristoranti si fan belli per l'estate

Al Fingers' di Porto Cervo arrivano i cocktail nippo-brasiliani

Alfredo si prende la Piazzetta. Fettuccine, cocktail e nuovo menu

A Milano riapre il Four Seasons. Feste private nel giardino interno

A Roma apre il Chill Sunset Bar. Casina Valadier dà il via alla movida

Il ghiaccio geometrico ravviva i bar. I cubetti e le sfere di Ice Cube

Washington Bar a Milazzo. Fiaba golosa e tanta frutta

Da passione a professione. Il percorso del barman Bagini

Il Balsamo

Il Conte in vacanza

EraGoffi e CasaGoffi ripartono con menu di pesce e nuovi cocktail

Con Cocktail Delivery ottimi drink a portata di click

Aperitivo&Tonic

Formazione dei barman. Il governo elimini costi e burocrazia

Come cambia l'aperitivo milanese. Prenotazioni e locali meno modaioli

Elisa Lodde: «Ogni barman deve conoscere tecniche e prodotti»

Bicchiere monouso col ghiaccio. E il bar riparte in sicurezza

K-Fruit Mule alla fragola

Food pairing? Provalo con il Moscow Mule by Keglevich!

5ª Florence Cocktail Week. I bartender in un mazzo di carte

Un drink scaccia stress e paure Rendez-vous

Un drink scaccia stress e paure Grappa e succo di mela cotta

Un drink scaccia stress e paure Smokey Eye

Un drink scaccia stress e paure Spinta di freschezza

Un drink scaccia stress e paure Il raggio di sole

Un drink scaccia stress e paure Lunatica

Un drink scaccia stress e paure Mojito fragole e vaniglia

Un drink scaccia stress e paure Strawberry veneziano

Fragola, la regina dell'estate dà più gusto ai drink fatti in casa

Un drink scaccia stress e paure Viaggio Tricolore

Un drink scaccia stress e paure CubaCao

Un drink scaccia stress e paure Pulp

Un drink scaccia stress e paure Secret Garden

Cedral Tassoni, partenza a razzo. Nonostante il Covid, +5,17%

Un drink scaccia stress e paure Firework

Cocktail delivery: si può fare? Si, basta farlo con chiarezza

Un drink scaccia stress e paure Luce

Un drink scaccia stress e paure Peacock Negroni

Brand ambassador e barman non sono la stessa cosa

Un drink scaccia stress e paure Ali e vo’ in Messico...

Un drink scaccia stress e paure Ricordi felici

Bacardi-Martini aiuta i bar con finanziamenti diretti

Un drink scaccia stress e paure The Noyauz Night

Un drink scaccia stress e paure Senza rancore

Un drink scaccia stress e paure Gin tonic alternativo

Un drink scaccia stress e paure Forbidden Desire

Un drink scaccia stress e paure Italiano

Un drink scaccia stress e paure Americano

Un drink scaccia stress e paure Senza Paura

Un drink scaccia stress e paure Bohemien

Un drink scaccia stress e paure Il Pirata

Un drink scaccia stress e paure Tu vuo’ fa’ l’italiano

E oggi beviamo Grecia. Dalla Sicilia in un bicchiere

Un drink scaccia stress e paure Oro di Courma

Il vincitore dell'Expo Cocktail Show propone “Grecia”

29 febbraio 2020

Come Milano, Torino vuol ripartire. Affini Rivendita2, serata mixology

22 febbraio 2020

Distilleria Zanin. Dopo la grappa ecco la mixology

21 febbraio 2020

Elezioni in vista. Nuove sfide per Abi Professional

21 febbraio 2020

La piadina di pesce romangola dopo Riccione fa il bis a Milano

20 febbraio 2020

Augusto Contract, arredi e servizi per unire ristorazione e mixology

20 febbraio 2020

Archivio Storico di Napoli. Mescole di nuove alchimie

19 febbraio 2020

Campari emigra in Olanda. Ma la sede fiscale resta in Italia

18 febbraio 2020

Borgo Antichi Orti ad Assisi. Erbe officinali nel piatto e nei drink

18 febbraio 2020

I cocktail più instagrammati? Al primo posto il Mojito

14 febbraio 2020

Pizza Social Lab a Napoli. Food pairing con cocktail d'autore

14 febbraio 2020

Il cinema nel bicchiere Ginger Hills

11 febbraio 2020

San Valentino, cinque drink per riaccendere la passione

10 febbraio 2020

Ruscio de Mare. Drink per S.Valentino

10 febbraio 2020

Amore formidabile. Drink per S.Valentino

9 febbraio 2020

Alice Simonetti, artista del bar

9 febbraio 2020

Selfie - Drink per S.Valentino

9 febbraio 2020

Tusculum - Drink per S.Valentino

8 febbraio 2020

Far from you - Drink per S.Valentino

28 gennaio 2020

Il percorso di Accademia Branca per formare i bar manager

20 gennaio 2020

A Daniele Ricci e Niki Landa i campionati del caffè di Sigep

17 gennaio 2020

I paradossi della mixologia

15 gennaio 2020

Campari Barman of the year 2020 Il titolo al giovane Corey Squarzoni

12 gennaio 2020

Un laboratorio del gusto a Napoli. E la Margherita diventa social

Drink International, nella top ten i distillati Diageo Reserve in vetta

Il cinema nel bicchiere. Chiacchiere e distintivo

Il cinema nel bicchiere. What about Friday night?

Il cinema nel bicchiere. The devil’s advocate

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