Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 04 aprile 2025  | aggiornato alle 03:06 | 111543 articoli pubblicati

Rational
Salomon Food World
Rational

Lo chef stellato Vito Mollica torna a far parte dell'esclusiva Krug Ambassade

Dal 16 settembre, Vito Mollica, chef e patron del ristorante stellato “Atto”, torna nella Krug Ambassade, il prestigioso network che riunisce i migliori chef, ristoratori ed enoteche d'Italia [...]

16 settembre 2024 | 15:47

Lo chef stellato Vito Mollica torna a far parte dell'esclusiva Krug Ambassade

Dal 16 settembre, Vito Mollica, chef e patron del ristorante stellato “Atto”, torna nella Krug Ambassade, il prestigioso network che riunisce i migliori chef, ristoratori ed enoteche d'Italia [...]

16 settembre 2024 | 15:47

A partire da lunedì 16 settembre, lo chef Vito Mollica, patron del ristorante stellato "Atto", situato nella splendida cornice di Palazzo Portinari Salviati a Firenze, torna a far parte della prestigiosa Krug Ambassade, l'esclusivo network che riunisce i più rinomati chef, ristoratori ed enoteche d'Italia che condividono la filosofia della Maison Krug, diventando ambasciatori dell'eccellenza nel mondo dello champagne e simboli di uno stile inconfondibile.

Lo chef stellato Vito Mollica torna a far parte dell'esclusiva Krug Ambassade

Lo chef Vito Mollica torna nella Krug Ambassade

«Sono onorato di tornare a far parte della grande famiglia Krug - ha dichiarato lo chef Vito Mollica. Penso che sia fondamentale conoscere l'uomo dietro al prodotto, perché a tavola il vero lusso risiede nelle materie prime d'eccellenza. Per questo considero Krug la scelta perfetta per me e per i miei clienti, a cui offro solo prodotti che ritengo eccellenze, gli stessi che sceglierei per me stesso».

La filosofia di Mollica si fonda sulla connessione umana e sulla ricerca costante di qualità e proprio per questo lo chef esplora nuovi mercati e piccoli produttori della campagna toscana, con cui condivide la stessa passione per l'eccellenza. Il suo stile nasce dal cuore, dai legami che instaura con i produttori e con la sua brigata, garantendo che ogni ospite si senta accolto come a casa.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
LE ALTRE NOTIZIE FLASH
18:05
 
Roberto Caponi è il nuovo direttore generale di Confagricoltura. Con una lunga esperienza in politiche del lavoro e welfare, è attualmente presidente di EBAN e consigliere INAIL [...]
17:07
 
Lavazza presenta Tablì, il sistema innovativo con una tab 100% caffè e una macchina avanzata. Un'innovazione strategica che amplia l'offerta del Gruppo in un mercato in crescita, nonostante le sfide economiche globali [...]
13:19
 
Un treno notturno che unisce il viaggio all’esperienza culturale: performance, degustazioni e carrozze ristorante per riscoprire la Sicilia anche prima di arrivare, in un’atmosfera calda e conviviale [...]
IERI
 
Un itinerario circolare tra sponde, monti e borghi, pensato per camminatori curiosi e attenti al territorio: 11 tappe tra Italia e Svizzera per scoprire il lago Maggiore con passo lento e sguardo aperto [...]
IERI
 
Dalle sorelle Amoriello, figlie d'arte con una solida tradizione familiare alle spalle, nasce un locale dove la pinsa incontra cocktail d'autore, impasti leggeri e un'attenzione speciale per le intolleranze [...]