Prodotti e materie prime · archivio

Agricoltura: archivio 2022 pagina 1 di 2

Gli articoli di Italia a Tavola su agricoltura pubblicati nel 2022 — pagina 1 di 2.

1088 articoli nel 20223212 in tutto l'archivio

2022 — pagina 1

28 dicembre 2022

Agrifood Magazine: Caro energia, un'azienda su dieci a rischio chiusura

24 dicembre 2022

Indennizzo per siccità: Lollobrigida firma i decreti a sostegno delle aziende agricole

21 dicembre 2022

Agrifood Magazine: Agroalimentare, pasta e dolci trainano l’export

17 dicembre 2022

Pioggia di miliardi per l'agricoltura lombarda

10 dicembre 2022

Stretta sul caporalato: nuove sanzioni per chi viola le norme

7 dicembre 2022

Agrifood Magazine: La plastica minaccia i suoli agricoli

6 dicembre 2022

TG Economia: Politica Agricola Comunitaria, dall’Ue via libera al piano italiano

5 dicembre 2022

L'abbandono delle campagne aumenta il rischio idrogeologico

3 dicembre 2022

Consumo di suolo, Coldiretti: Approvare la legge che tutela la terra fertile

2 dicembre 2022

L'Ue approva i Pac: 35 miliardi per l'agricoltura italiana

30 novembre 2022

Benvenuti nel mondo verde di Salomon Green!

28 novembre 2022

Maltempo, Coldiretti: serve approvare la legge sul consumo del suolo

28 novembre 2022

Crisi per l’uva da tavola, prezzi di vendita a 25 centesimi

26 novembre 2022

Cardo, l'ingrediente invernale che salvò la Scozia

25 novembre 2022

La Nazionale italiana come i campi a maggese: lo spot beneaugurale di Alce Nero

15 novembre 2022

Latte, la Germania è il primo produttore in Europa

15 novembre 2022

Focolaio di aviaria nel modenese: coinvolte una dozzina di galline in un allevamento a conduzione familiare

15 novembre 2022

Italia, povertà: sono 3 milioni le persone costrette a chiedere aiuto per mangiare

15 novembre 2022

Sprechi alimentari ed emissioni: i surgelati sono “amici” dell'ambiente

15 novembre 2022

A Collecchio la prima edizione dello “Science International Open Day - Bosco del Molino”

14 novembre 2022

La Lombardia contro la carne sintetica: “È una minaccia”

14 novembre 2022

L’intelligenza artificiale a difesa della Dop economy

14 novembre 2022

Tartufo, il più caro della storia battuto all’asta di Grinzane Cavour: 184mila euro

14 novembre 2022

Grano, Onu: L’accordo tra Ucraina e Russia essenziale per la sicurezza alimentare

14 novembre 2022

Carne rossa, un italiano su due la consuma almeno una volta a settimana

14 novembre 2022

Arriva Reborn, la nuova ricetta per “ripartire” di Wilden.herbals

12 novembre 2022

Agricoltura, Lollobrigida firma il decreto contro il caporalato

11 novembre 2022

Cambiamenti climatici, a rischio la Dieta mediterranea

11 novembre 2022

I pediatri italiani si schierano contro il cibo sintetico

11 novembre 2022

Pomodori, primo prodotto tra gli ortaggi freschi per le famiglie italiane

11 novembre 2022

TG Economia: Evasione fiscale, la sfida del nuovo esecutivo

11 novembre 2022

A Cagliari apre un nuovo punto street food: si chiama Is Femminas, the blue zone store

10 novembre 2022

Savini, nei progetti il sommelier del tartufo

10 novembre 2022

Emorragia cervi, preoccupazione per gli allevamenti sardi

10 novembre 2022

Clima, in anticipo la raccolta dei fiori di zafferano in Toscana

10 novembre 2022

Valrhona e Pasticceria Chiara, un fiore di cioccolato per i bambini malati di cancro

10 novembre 2022

TG Economia: Le Olimpiadi di Milano-Cortina un volano per il turismo

10 novembre 2022

Lollobrigida contro l'Europa: “Non tutti i Paesi vogliono prodotti di qualità”

9 novembre 2022

I broccoli per la ricerca, torna nei supermercati il progetto che fa bene

8 novembre 2022

Meloni: “L’Italia ha triplicato l’impegno finanziario per il clima”

8 novembre 2022

Caro vita, gli italiani comprano meno e al discount

8 novembre 2022

Agricoltura, tornano le agevolazioni per donne e giovani

8 novembre 2022

L'estate senza fine taglia i raccolti italiani: -10%

8 novembre 2022

Consorzio di tutela del Pecorino Romano Dop, Riccardo Pastore è il primo direttore

7 novembre 2022

Vertice Cop 27, Coldiretti: “il clima si abbatte sulle tavole, raccolti a -10%”

7 novembre 2022

Manca la manodopera nei campi, Coldiretti chiede voucher e più stranieri

7 novembre 2022

No alla pesca illegale, Fao: accordo siglato da 100 Paesi

5 novembre 2022

Pesca, approvato dall’Ue il programma per l’Italia

4 novembre 2022

Lollobrigida contro la carne sintetica: “Non la mangeremo mai”

4 novembre 2022

Il prezzo in salita dei cerali si abbatte anche su carne e latte

4 novembre 2022

Costi raddoppiati per le imbarcazioni: dall'Europa un miliardo per la pesca

3 novembre 2022

Dalla pet therapy al turismo: sono 550mila i cavalli allevati in Italia

3 novembre 2022

Pioggia da Nord a Sud, in salvo dall'asfissia i pesci e le ostriche

3 novembre 2022

Sperlari, il nuovo amministratore delegato è Bernadette Bevacqua

3 novembre 2022

Maxi tavola da 400 persone per la festa del Centro agroalimentare Roma

3 novembre 2022

Agricoltura, fitofarmaci: “Impossibile ridurre l'utilizzo del 62%”

3 novembre 2022

Xylella, in Puglia i primi contributi per l’impianto di 78 specie

3 novembre 2022

Confagricoltura, in Sardegna fuori tempo massimo nella lotta contro l'invasione delle cavallette

3 novembre 2022

Lievito Madre da Rinfresco, nasce il consorzio di tutela

3 novembre 2022

Influenza aviaria, un focolaio in un allevamento di Galliavola in Lomellina

2 novembre 2022

Ponte Ognissanti, acquistati un totale di 3,5 milioni di crisantemi e altri fiori per i cimiteri

2 novembre 2022

Il maltempo in Italia salva la semine di grano

2 novembre 2022

Conservazione pasta fresca, con l'aggiunta di batteri buoni si prolunga la durata di 30 giorni

2 novembre 2022

Erdogan annuncia la ripresa del traffico delle navi con grano nel Mar Nero

2 novembre 2022

Europa, le temperature crescono il doppio della media mondiale negli ultimi 30 anni

2 novembre 2022

Barilla e gli insetti nella pasta: un video ironico diventa una polemica

1 novembre 2022

Presente e futuro del cibo lucano, un'eccellenza da far conoscere

31 ottobre 2022

Grano, Confagricoltura: “Con lo stop della Russia all’accordo sulle esportazioni nuove tensioni sui prezzi”

31 ottobre 2022

Il Pil aumenta dello 0,5% nel terzo trimestre 2022

31 ottobre 2022

Fiormaggi premia i gioielli della Valle Camonica: ecco i vincitori

31 ottobre 2022

Viceministri e sottosegretari: ecco le scelte per Agricoltura e Made in Italy

31 ottobre 2022

Frutta e verdura biologiche, 339 mila le tonnellate consumate in Italia nel 2021

31 ottobre 2022

Un terzo degli italiani è disposto ad abbassare il riscaldamento

29 ottobre 2022

Guerra in Ucraina, la Russia sospende l'accordo sul grano

29 ottobre 2022

Sarà Masaf il nuovo nome del ministero dell’Agricoltura

28 ottobre 2022

Il cibo fra origine, mito, storia e cultura

28 ottobre 2022

Dop Economy, ecco perché in Toscana funziona e fa bene al turismo

28 ottobre 2022

Mele, i produttori incassano le briciole: “4 chili di frutta per pagarsi un caffè”

28 ottobre 2022

Da Regione Lombardia 196 milioni per rilanciare la Lomellina

28 ottobre 2022

Aviaria nel Trevigiano, da abbattere 49 mila galline ovaiole

28 ottobre 2022

Unione Europea, fermato l'attacco ai prodotti Dop e Igp italiani

27 ottobre 2022

Caldo anomalo: il Po come in estate, allerta per la food valley italiana

27 ottobre 2022

Per i 100 anni di Bauli un francobollo, un libro e un film

27 ottobre 2022

Halloween, iva ridotta al 4% per le zucche in tavola

27 ottobre 2022

A rischio i fondi europei per la promozione dei prodotti italiani Dop Igp

27 ottobre 2022

Scambi agroalimentari: nel secondo trimestre crescono in Italia, nonostante la guerra

27 ottobre 2022

Nel Pavese la siccità ha causato danni all'agricoltura per 172 milioni

27 ottobre 2022

Il cibo del futuro? Sempre più genuino, autentico, sostenibile

26 ottobre 2022

Cucinare pesce col formaggio, a Forme vince Da Giò di Seriate

26 ottobre 2022

Pomodoro, la campagna di trasformazione chiude con un calo del 10% rispetto al 2021

26 ottobre 2022

Alla Generazione X piace far merenda: vincono frutta, yogurt e biscotti

26 ottobre 2022

Ue: Coldiretti, bene al rinvio di Nutriscore. Salva l'85% del made in Italy

25 ottobre 2022

Pasta, un italiano su tre la prepara in casa

24 ottobre 2022

Made in Italy e sovranità alimentare: l'enogastronomia va al governo

24 ottobre 2022

Record storico per le vendite di pasta italiana all'estero

24 ottobre 2022

Popolare, gustosa e tradizionale: il mondo celebra la trippa

24 ottobre 2022

Tartufi, quotazioni alte per il “bianco”

24 ottobre 2022

Clima e sostenibilità: le richieste degli allevatori al ministro Lollobrigida

24 ottobre 2022

Arborea pagherà il latte ai suoi soci 60 centesimi al litro

24 ottobre 2022

Olio extravergine d'oliva, arriva un francobollo dedicato

24 ottobre 2022

Pasta, icona mondiale: la più amata è quella italiana

24 ottobre 2022

Produttori e cuochi anticipano il World Pasta Day 2022

24 ottobre 2022

Blitz a Palermo contro l'agromafia: per la Coldiretti è allarme rosso

22 ottobre 2022

Intossicazione “apocalittica” a Gubbio? La versione del titolare del ristorante

22 ottobre 2022

Caro bollette, a Pinzolo stop alla produzione di Trentingrana

22 ottobre 2022

Altro che autunno, notti tropicali per la terza Ottobrata

22 ottobre 2022

Rito del caffè: consumi in crescita nel mondo, Paesi nordici in testa

21 ottobre 2022

Micotossine nelle gallette di riso, richiamato lotto a marchio Carrefour bio

21 ottobre 2022

La Gelateria fiorentina Badiani compie 90 anni

21 ottobre 2022

Tisane, camomilla e infusi, crescita del 20% rispetto al pre-Covid

21 ottobre 2022

Toscana, 44 persone intossicate da funghi finiscono in ospedale

21 ottobre 2022

Coldiretti, flash mob davanti al Quirinale. Al Governo: “Fate presto”

21 ottobre 2022

“Il Bosco del Molino” premia le migliori tesi di laurea magistrale dedicate all’ambiente

21 ottobre 2022

I rincari del gas mettono a rischio il formaggio made in Italy

21 ottobre 2022

Innovazione e sostenibilità: il 2022 è l'anno della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp

21 ottobre 2022

Governo Meloni, ecco i ministri: Lollobrigida all'Agricoltura, Santanché al Turismo

20 ottobre 2022

Maremma Toscana, perla italiana con vocazione al turismo sostenibile

20 ottobre 2022

Allerta listeria, ritirato lotto di prosciutto cotto Sapor di Cascina

20 ottobre 2022

Caro energia, sono le aziende cerealicole le più colpite dai rincari

20 ottobre 2022

La vodka regalata da Putin a Berlusconi ha violato le sanzioni: lo dice l'Europa

20 ottobre 2022

Pernigotti: firmato il closing. L'azienda di Novi Ligure passa a JP Morgan

19 ottobre 2022

Autunno troppo caldo, non cadono le foglie e pungono le zanzare

19 ottobre 2022

Caro energia, i campi sono in rosso: crollano gli acquisti di trattori e concimi

19 ottobre 2022

Salvini e Meloni litigano sull'Agricoltura e sul Turismo non sanno cosa fare

19 ottobre 2022

Caro energia, costi quintuplicati: l'olio può arrivare a dieci euro al litro

19 ottobre 2022

Inflazione, +300% su frutta e verdura dal campo allo scaffale

18 ottobre 2022

Commercio estero, il made in Italy vale 60 miliardi di euro

18 ottobre 2022

La Finocchiona IGP a Senigallia per gli “stati generali” italiani del turismo e dell’accoglienza

18 ottobre 2022

Montefelcino: terra di tartufi, di vigne e di feste popolari

18 ottobre 2022

Pesca, Federpesca: “molte imprese costrette a interrompere di nuovo l'attività”

17 ottobre 2022

Cambiamento climatico e biodiversità al centro degli Stati Generali della Sostenibilità

17 ottobre 2022

L'inflazione pesa 650 euro sulle tavole delle famiglie italiane

17 ottobre 2022

Al Barbera Fish Festival, successo per Stoccafisso & Baccalà Challenge

16 ottobre 2022

In America è già finita l’era dalla carne sintetica “naturale”?

15 ottobre 2022

Agricoltura biologica, in arrivo 24 milioni di euro

15 ottobre 2022

Danone avvia la vendita delle attività in Russia

15 ottobre 2022

La Festa del Cinema di Roma "mangia" pugliese

15 ottobre 2022

Per la prima volta l'Alaska annulla la pesca al granchio

15 ottobre 2022

Biscotti e caramelle al principio attivo della cannabis: scatta l’allerta per i bambini

15 ottobre 2022

Contro la fame del mondo servono sistemi agroalimentari efficienti

14 ottobre 2022

La crisi dei fertilizzanti mette a rischio i terreni agricoli italiani

14 ottobre 2022

Gli gnocchi Patarò diventano americani: comprati da The Riverside Company

14 ottobre 2022

Allarme energia, a rischio 200mila imprese agricole guidate da donne

14 ottobre 2022

Mugnai d’Italia: Più informazione per incrementare il consumo di pane

14 ottobre 2022

Gist Travel Food Award 2022, ecco i vincitori

13 ottobre 2022

Dalla Toscana una bistecca di 3 kg per Papa Francesco

13 ottobre 2022

Italia a Tavola e DeGusto premiano le eccellenze dell'enogastronomia

13 ottobre 2022

Nell’agroalimentare crescono le installazioni di robot

13 ottobre 2022

Sardegna, 100 kg di ciottoli tornano in Ogliastra

13 ottobre 2022

Siccità, laghi alpini mai così asciutti

13 ottobre 2022

Più discount e primi prezzi, così cambia la spesa degli italiani

13 ottobre 2022

Anche le uova conoscono la crisi: salgono i costi, calano i consumi

12 ottobre 2022

I Green Heroes affrontano le nuove sfide della ristorazione

12 ottobre 2022

Truffa ai danni dell'Unione Europea: sequestrati a Siracusa 167mila euro

12 ottobre 2022

Sugherificio Molinas, un’azienda sempre più sostenibile

12 ottobre 2022

In Italia è obeso un bambino su tre fra i 3 e i 5 anni

11 ottobre 2022

Giancarlo Morelli lancia il suo "Gian" Tonic

11 ottobre 2022

Parmigiano Reggiano, crescono le vendite e le esportazioni

11 ottobre 2022

Consumi, l'11% dei cibi indica sull'etichetta la Regione di provenienza

10 ottobre 2022

Cambiamento climatico, il 2022 è l’anno più caldo di sempre

10 ottobre 2022

Sant'Angelo in Vado inaugura la 59esima edizione della Mostra del Tartufo bianco

10 ottobre 2022

Il rosso Kampot è il “Miglior pepe da selezione”

10 ottobre 2022

Ammodernamento frantoi, in Italia in arrivo 100 milioni di euro

10 ottobre 2022

Istat: a rischio alimentare oltre 2,6 milioni di persone in Italia

10 ottobre 2022

Noci di Romagna, qualità e sostenibilità fanno crescere la filiera

Shock energia, Confindustria: Nel 2023 la crescita sarò zero

Gorgonzola Dop, il formaggio tra i più “taroccati” del made in Italy

Fao, calano i prezzi mondiali dei generi alimentari: a settembre a -1,1%

La Cipolla Rossa di Tropea, una filiera da cui prendere esempio

Quote latte, multe in prescrizione: in molti non pagheranno

Non c'è crisi per il food made in Italy: +18% l'export nei primi sette mesi del 2022

Nt Food tra le eccellenze imprenditoriali premiate da Deloitte

Nuova varietà Nettarine Saturnia: a Fermo il più grande impianto produttivo d'Europa

Coesione, sostenibilità e formazione: la ricetta di Centro Carni Company

Brasile, cresce l'agricoltura. Raccolto record nel 2022 a +3,4%

Papa Francesco benedice i tartufi per i poveri in attesa del festival a Roma

Papa Francesco benedice i tartufi e il tartufo diventa un cibo sacrale e spirituale

Cambiamenti climatici e costi alle stelle minacciano gli ulivi: a rischio l'olio italiano

Accademia del Tartufo nel mondo: “Salvare il tartufo per salvare il pianeta”

Polentiadi di Storo 2022, vince la classica Carbonera

Moscato di Scanzo e Strachítunt, matrimonio del gusto tra eccellenze bergamasche

Caseificio Comellini, uno Squacquerone di Romagna da premio

A Napoli la prima convention mondiale del Panettone

Siccità in Toscana, i danni ammontano a oltre 260 milioni di euro

Pecorino Romano Dop, lievita il prezzo e raggiunge gli oltre 13 euro al chilo

Caro bollette, la spesa degli italiani costa 650 euro in più

Doppio Malto e Fondazione Progetto Arca Onlus insieme per il “burger sospeso”

Pernigotti, dopo la crisi, riparte la produzione a Novi Ligure

Contro il caro bollette la soluzione dei formaggi italiani: “Export ed energie alternative”

Pasta, rincari record: gli italiani spederanno quasi 800 milioni di euro in più all’anno

I produttori di mozzarella di bufala temono il crollo dei consumi alimentari

McDonald’s annuncia l’ingresso in Filiera Italia

Nelle Marche blogger contro le fake news su latte e formaggi

Futura Expo (Brescia): la sostenibilità al centro delle strategie del Consorzio Tutela Grana Padano

Eataly, è Andrea Cipolloni il nuovo amministratore delegato

Ristoranti in crisi, ecco come rilanciarsi puntando su cibo e territorio

B2Cheese, Bergamo punto di riferimento per la filiera lattiero-casearia

Arriva la prima festa dell'agricoltura nelle dimore storiche

Cibi in provetta? Il no di 7 italiani su 10

Pollo arrosto day, "su le mani" per la golosa maratona social

Caro bollette e materie prime colpiscono anche i forni. Rischiamo di rimanere senza pane?

Il centrodestra punta a un super ministero dell’agroalimentare

30 settembre 2022

Mangiare insetti: il futuro dell’alimentazione sostenibile è già qui!

30 settembre 2022

Cibi e bevande a base vegetale: crescono i consumi e diventano di grande tendenza

30 settembre 2022

Il ritorno di B2Cheese: “Fare sistema per superare le difficoltà”

30 settembre 2022

Giandujotto di Torino Igp? La Regione Piemonte dà parere favorevole al riconoscimento

30 settembre 2022

Prezzi alle stelle, nel carrello della spesa sempre meno qualità

29 settembre 2022

Caro energia e siccità colpiscono la birra artigianale: aumenti del 180%

29 settembre 2022

È partito il B2Cheese, due giorni interamente dedicati al formaggio

29 settembre 2022

Il formaggio, strumento per fare cultura e promuovere il territorio

29 settembre 2022

Bollette e rincari travolgono il latte italiano: cosa succede alle Dop del formaggio?

29 settembre 2022

I nuovi trend del consumo alimentare: acquisti fisici e online, etichette e intelligenza artificiale

29 settembre 2022

Caro energia e materie prime: la produzione di pane è a rischio

28 settembre 2022

Al New York Times piacciono le polpette calabresi

28 settembre 2022

Stoccafisso e baccalà, due eccellenze norvegesi che piacciono agli italiani

28 settembre 2022

Listeriosi nei wurstel, in aumento i casi in diverse regioni

28 settembre 2022

Coldiretti, in piazza agricoltori, allevatori e pastori per denunciare l'esplosione dei costi

28 settembre 2022

Sadler e Murphy: menu a quattro mani con le eccellenze ittiche dell'Alaska

28 settembre 2022

Tornano le Settimane Faitrade: centinaia di promozioni per una spesa sostenibile

28 settembre 2022

Caro bollette, domani scendono in piazza i panificatori a Napoli: “Rischiamo di scomparire”

28 settembre 2022

Giornata contro lo spreco alimentare: un italiano su tre taglia il cibo in pattumiera

27 settembre 2022

International Poke Day: per il piatto hawaiano vincono creatività, fantasia e nuovi ingredienti

27 settembre 2022

L'alimento più sprecato del pianeta? La frutta

27 settembre 2022

L'estate terribile del riso: a Novara la siccità ne ha distrutto il 10%

27 settembre 2022

Stop dall'Unione Europea a due pesticidi dannosi per le api

27 settembre 2022

Olio d'oliva: la domanda mondiale ha raggiunto i 6,3 miliardi di euro

26 settembre 2022

Arriva a Milano il Villaggio contadino della Coldiretti

26 settembre 2022

Per l'Ocse la guerra in Ucraina è “una minaccia per la sicurezza alimentare globale”

26 settembre 2022

L'astronauta Cristoforetti: «Perchè non provate gli insetti? Fanno bene a voi e al Pianeta»

26 settembre 2022

Tra pastina e minestrone? Gli italiani scelgono il ramen giapponese

26 settembre 2022

Kimbo, presidio dei lavoratori a Napoli. Preoccupazione per il futuro dello stabilimento, ma l'azienda smentisce

24 settembre 2022

Lampascione: gusto e benefici di un'eccellenza del Sud Italia

24 settembre 2022

Lavoro, rinnovato il contratto per gli imbarcati sui pescherecci

24 settembre 2022

Ferrero e Perfetti in lista per l’acquisto delle caramelle balsamiche Halls

23 settembre 2022

Crisi climatica, dal Salone del Gusto il monito: il cibo è problema ma anche soluzione

23 settembre 2022

Il tennista Roger Federer avrà il suo gelato: nasce Roger Ice

23 settembre 2022

Il tartufo sopravvive nonostante tutto e la terra non tradisce. Cerca e Cavatura si parte!

23 settembre 2022

Pil, in sofferenza l'agricoltura. Coldiretti: “Non c'è tempo da perdere”

23 settembre 2022

Latte, la guerra colpisce gli allevamenti: ognuno spende 90mila euro in più

23 settembre 2022

Fabio Fazio lancia le praline al Parmigiano Reggiano. Già all'opera la Lavoratti 1938

23 settembre 2022

Al Salone del Gusto il battesimo del “Manifesto del Cambiamento” di Agugiaro & Figna

23 settembre 2022

Ente Risi: a rischio 3mila ettari di risaie novaresi per la siccità

23 settembre 2022

Agriturismi a lezione: torna in presenza il master ad AgrieTour

23 settembre 2022

Basta con i cinghiali: in Lombardia caccia allargata e più capi abbattuti

23 settembre 2022

Cibi sintetici, il “no” di Grana Padano: “Sì a biodiversità e sostenibilità”

22 settembre 2022

Polpettine falafel e ali vegane di cavolfiore: gusto e sostenibilità in tavola

22 settembre 2022

Crisi alimentare (e non solo): raccogliamo ciò che seminiamo

22 settembre 2022

Agricoltura biologica, Italia leader in Europa con 86mila imprese

22 settembre 2022

Manca l'anidride carbonica: Menabrea interrompe la produzione

22 settembre 2022

Ucraina, i prezzi salgono per mais e frumento

22 settembre 2022

Farina di insetti, Federcuochi: “Sostenibilità usata contro le nostre eccellenze”

21 settembre 2022

Caro energia, addio ai fiori italiani

21 settembre 2022

Fermo pesca, le barche del centro Adriatico tornano in mare

21 settembre 2022

Grana Padano protagonista al Food&Science di Mantova

21 settembre 2022

Ucraina: dopo le parole di Putin, balzano i prezzi del grano

20 settembre 2022

Siccità, nubifragi e boom dei costi impattano sulla raccolta del riso. A rischio le produzioni

20 settembre 2022

Maltempo nelle Marche: dalle vigne agli ortaggi si allunga la conta dei danni

20 settembre 2022

La cipolla rossa di Tropea Igp protagonista a Terra Madre Salone del Gusto

20 settembre 2022

Nuova identità, comunicazione digital e social: Nutrifree si affida a Hub09

19 settembre 2022

Maltempo, a rischio le semine autunnali nelle Marche

19 settembre 2022

Il prezzo dei carburanti scende: possibile effetto benefico sui rincari di alimenti e bevande

19 settembre 2022

Agnello Igp di Sardegna, quotazioni mai così in alto. Il fatturato totale è di 62 milioni di euro

17 settembre 2022

Alla scoperta dell'enogastronomia dell'Antica Grecia

17 settembre 2022

Riso, scatta la raccolta in Lombardia, ma crolla la produzione

17 settembre 2022

L’export made in Italy cresce nonostante pandemia e guerra

17 settembre 2022

Lumache, il consumo in Italia dipende per il 60% da importazione

17 settembre 2022

Su i prezzi di pesce e ortofrutta

16 settembre 2022

Caro energia, 1 stalla su 10 rischia il crack

16 settembre 2022

Stoccafisso e salmone norvegesi sempre più protagonisti sulle tavole italiane

16 settembre 2022

Il sigaro toscano premiato come migliore al mondo

16 settembre 2022

Polenta e Bruscitti, gemellaggio di gusto tra due confraternite

15 settembre 2022

Fabio Fazio re del cioccolato: salva il laboratorio Lavoratti

15 settembre 2022

Maltempo, aumentano gli eventi estremi. Sos in campagna

15 settembre 2022

Crisi energetica e guerra in Ucraina, in arrivo 15 milioni di euro per il riso italiano

15 settembre 2022

Riduzione dei consumi di gas ed energia: le previsioni della Commissione Ue preoccupano Assica

15 settembre 2022

Gragnano ha celebrato la regina della tavola: la pasta

14 settembre 2022

Alimentari, sindacati e imprese insieme per la sostenibilità ambientale

14 settembre 2022

Specializzazione, nuovi servizi e storytelling: così deve evolvere il panificio

14 settembre 2022

L'uva resiste a caldo a siccità, ma pesano i costi di produzione e logistica per il caro energia

13 settembre 2022

Controtendenza nei campi: sempre più giovani in agricoltura

13 settembre 2022

A Caltanissetta un cannolo da record: 21 metri e 43 centimetri

13 settembre 2022

Anche da Cipro la minaccia all’aceto balsamico. L'opposizione dell’Italia

13 settembre 2022

Costi, clima, guerra: addio a 1 bottiglia di olio extravergine su 3

12 settembre 2022

Italia seconda classificata ai Mondiali di Macelleria

12 settembre 2022

Il peso del caro energia sul pane artigianale: a rischio 1.350 imprese

12 settembre 2022

Vendite in crescita per la Mortadella Bologna Igp

12 settembre 2022

Caro prezzi? A rischio anche la produzione del latte per il Parmigiano Reggiano

12 settembre 2022

A Milano sequestrati oltre 50 chilogrammi di falsa mozzarella di bufala campana Dop

12 settembre 2022

Giorgio Armani e l'enologo Giampietro Comolli insieme per il futuro di Pantelleria

12 settembre 2022

Peste suina africana: Coldiretti “Allargare la caccia ai cinghiali per rallentare la diffusione”

12 settembre 2022

Vini lombardi e Grana Padano, nati per stare insieme

10 settembre 2022

Tragedia a Bari: donna muore dopo aver mangiato funghi

9 settembre 2022

Maltempo, la mappa dei danni sulle coltivazioni

9 settembre 2022

100 mila aziende dell'agricoltura a rischio. "Sì agli aiuti, ma servono subito"

9 settembre 2022

Pino Crestini racconta il tartufo: «Non sempre le grandi pezzature sono le migliori»

9 settembre 2022

Lombardia, Fontana: Serve un taglio dell’Iva su latte, pane, pasta e riso

9 settembre 2022

Il biologico italiano non arresta la sua corsa: bene anche in mensa e nell'export

8 settembre 2022

Ospiti dalla Norvegia per il 50° Festival dello Stoccafisso

8 settembre 2022

Putin minaccia di tagliare le esportazioni dall'Ucraina, il prezzo del grano va alle stelle

8 settembre 2022

Nubifragi e grandinate, in pericolo campi e vendemmia

8 settembre 2022

Biologico made in Italy: l'export vale 3,4 miliardi. E il vino gioca un ruolo centrale

8 settembre 2022

Gli italiani premiano il sushi e i consumi volano: +68% in pandemia

8 settembre 2022

Allenamento fisico e cibo salutare, gli italiani si rimettono in forma dopo le vacanze

7 settembre 2022

Filotea, dal cuore delle Marche una pasta artigianale di qualità

7 settembre 2022

La Cipolla rossa di Tropea “sposa” il Peperoncino di Diamante

7 settembre 2022

In Italia 540mila minori hanno bisogno di sostegno per poter mangiare

7 settembre 2022

Alla fiera agricola di Robbio si cercano soluzioni per le problematiche del riso

7 settembre 2022

Con il caro prezzi gli italiani comprano meno, ma volano gli acquisti nei discount

7 settembre 2022

Mozzarella Dop, riparte la scuola di formazione del Consorzio

7 settembre 2022

Cucinare la pasta a fuoco spento? Ecco il parere dei fisici ai fornelli

7 settembre 2022

Sostenibilità, sviluppo e innovazione: un miliardo per l'agroalimentare dell'Emilia Romagna

6 settembre 2022

Autunno alle porte, cosa preparare a colazione?

6 settembre 2022

Il caro bollette cambia la spesa degli italiani: diminuiscono quantità e qualità

6 settembre 2022

È nato il Distretto dell'Aceto Balsamico di Modena Igp

6 settembre 2022

Appello della Fao: “La pesca diventi sostenibile”

6 settembre 2022

Cinque nuovi presidi Slow Food in Puglia

6 settembre 2022

Caro bollette, a rischio la piscicoltura italiana

5 settembre 2022

Non solo danni, il maltempo porta anche un boom di funghi

5 settembre 2022

Boris Francesconi nuovo direttore operativo di Cattel

5 settembre 2022

Un funambolo sopra le risaie per dire che l'agricoltura è arte ed equilibrio

3 settembre 2022

Italiani alle strette: 1 su 2 taglia la spesa e compra prodotti low cost

3 settembre 2022

Cuocere la pasta a fuoco spento? Lo fa anche il Nobel Parisi

2 settembre 2022

La castagna Mosciarella è un nuovo Presidio Slow Food

2 settembre 2022

Il maestro del vino Angelo Valentini: «Sarà una buona vendemmia, ma entrando in vigneto ho pianto»

2 settembre 2022

Fao: prezzi delle materie prime alimentari al ribasso per il 5° mese consecutivo

1 settembre 2022

L'Unione Europea taglia i dazi sulle importazioni di concimi

1 settembre 2022

Guinness World Records, Caltanissetta mira al cannolo più lungo del mondo

1 settembre 2022

Caro energia, a rischio chiusura una stalla su dieci

1 settembre 2022

Il caro energia si abbatte sul carrello della spesa: ecco la classifica dei rincari

Il maltempo preoccupa l'agricoltura: piogge attese, ma rischio danni

Agli italiani non piace più il pane? Il 30% scegli le alternative: cracker, gallette e grissini

Vini eroici, come va la vendemmia? Al Nord già iniziata, pronti al Sud

Agricoltura, ok da Bruxelles ai primi 7 Piani nazionali, manca l’Italia

Ecofemministe francesi contro il Barbecue: “Simbolo di virilità”

Caro energia, la crisi è anche nel bicchiere: aumentano acqua, bibite e succhi

A giugno cala il fatturato dell'industria italiana

Siamo ciò che mangiamo: consumatori sempre più attenti a stagionalità e salute

La siccità colpisce anche le nocciole, raccolta a macchia di leopardo

Al supermercato crescono i prezzi, ma non l'attenzione degli italiani al risparmio

Gastronomia sostenibile: 6 italiani su 10 sono disposti a spendere di più per un salame certificato

Con Made in Malga Asiago diventa la capitale del formaggio italiano

Ingoia una scatoletta di tonno, salvato in extremis uno stambecco delle Dolomiti

Non solo capperi e Zibibbo: il futuro dell'agroalimentare a Pantelleria

Maledetto toscano: nasce il primo caveau del sigaro, una collezione da oltre 5mila modelli

Pecoraro Scanio sul caro energia: “L'aiuto per aziende e famiglie è lo sconto in fattura”

Qual è il salame più buono della provincia di Pavia? Quello de La Piazzetta di Cecima

Export di gelato, in Europa in testa la Francia. L’Italia terza

Addio a Jeff Martin, ambasciatore in Italia delle carni gallesi e inglesi di qualità

Caldo e siccità colpiscono gli alveari: -40% del miele made in Italy

“Il basilico non è fresco”: detenuto aggredisce gli agenti penitenziari

La commozione per la morte di Balocco: “Ha portato il Piemonte nel mondo”

Il Consorzio modifica il disciplinare: l'Oliva Ascolana del Piceno può essere raccolta in anticipo

Il caldo e la siccità minacciano il Mosciolo Selvatico di Portonovo: stop alla vendita all'ingrosso

L'autunno caldo dei rincari: tra settembre e novembre 711 euro di aumenti a famiglia

Avanzi Popolo, volontari in azione contro lo spreco di cibo ai matrimoni

In vacanza col cane, in Italia sono 8,5 milioni di turisti

Alimentari, il caro energia mette a rischio il Made in Italy: “Non possiamo perdere 575 miliardi”

È nato il Distretto del cibo del Prosciutto di Modena Dop

Siccità e maltempo, in Emilia Romagna gravi danni alla produzione di pere

I Mugnai d'Italia chiedono una legislazione d'emergenza contro il caro energia

Muore colpito da un fulmine Alberto Balocco, re dei dolci

L'allarme di Mutti: “Rincari drammatici, non possiamo aspettare un nuovo Governo”

Manca il personale, le cantine scelgono la vendemmia meccanizzata

Frutta e verdura costano troppo: così mangiare sano diventa un lusso

Agricoltura e impianti fotovoltaici: dal Governo 1,5 miliardi di contributi

800 milioni di persone soffrono la fame: “La crisi alimentare non è solo colpa della guerra”

Sos degli agricoltori al Governo: “Salviamo i prodotti Made in Italy”

Arriva dal Cilento il primo yogurt certificato in blockchain

L’estate di Villani Salumi a Cortina: eventi e partnership nel nome della qualità

Rincari in tavola: una stangata da 564 euro a famiglia. A rischio fame 2,6 milioni di persone

Meeting di Rimini, Confagricoltura: “Alimentazione, ambiente ed energia priorità del Pianeta”

Il Finocchio di Isola Capo Rizzuto diventa Igp

Il souvenir degli italiani in vacanza? Il cibo

Dal gusto cacio e pepe a quello al ragù: il successo del gelato gastronomico moderno

Sos del Consorzio del Pecorino Romano: “L'agroalimentare dimenticato dalla politica”

Maltempo, 13 eventi estremi in 24 ore: danni ingenti ai campi coltivati

La spesa più cara d'Italia? A Milano. E i capelli è meglio tagliarli a Catanzaro

Il Mipaaf all'Isola del Cinema: protagonista il pesce azzurro

Catasto ortofrutticolo e olivicolo, dal Governo 5 milioni per l'attivazione

Maltempo, agricoltura in ginocchio: le regioni colpite fanno la conta dei danni

Maltempo in Toscana: la grandine distrugge i campi di tabacco a Sansepolcro

Maltempo, allarme grandine nelle campagne

Parassiti negli uliveti, in Puglia avanza l'infezione da xylella

Pino Crestini, il custode del bosco per la Toscana, lancia un grido d'allarme: il tartufo bianco è a rischio

Agroalimentare, per l'export è un anno da record. Centinaio: “Il Governo sostiene le imprese”

Maltempo in Veneto, si staccano dei frammenti dal campanile di San Marco

L'Italia è invasa da più di 2 milioni di cinghiali. È arrivato il momento di abbatterli?

Cinghiali devastano il vigneto, il giudice: “Potete abbatterli”

Centinaio contro i piatti a base di insetti: “Preferiamo il made in Italy”

Panettone re... dell'estate: il lievitato lombardo non conosce più stagioni

Partita dall'Ucraina la prima nave di cereali diretta in Africa

Maltempo, in Italia è la peggiore estate del decennio: al giorno 16 tra grandinate e bombe d'acqua

A Torino c’è il Ciban, per contrastare le frodi sul cibo

Si estende il fermo pesca, stop al pesce fresco in tutto l'Adriatico

Maltempo in Toscana, danni a olivi e vigne

Olio di girasole, la revoca del blocco navale in Ucraina fa scendere il prezzo

Campionato di asado, l'Argentina ha la sua prima “regina della griglia”

Si è spento Antonio Zanetti, l'industria lattiero casearia è in lutto

Siccità e caldo nei vigneti, i “portainnesti M” superano lo stress idrico calorico

La siccità mette in crisi anche il fiume Reno, a rischio i grandi trasporti fluviali

La grigliata perfetta a Ferragosto? Ecco i consigli di un guru

Abeti, pini, querce e betulle danneggiate dal cambiamento climatico

Maltempo, in arrivo piogge e temporali: allerta gialla in 10 Regioni

Caro prezzi, gli italiani sulle spiagge tornano al pranzo al sacco: ecco i menu più gettonati

Maltempo nel Centro e Sud Italia: in alcune aree distrutti fino all'80% dei raccolti

Deliveroo per crescere punta su Italia e Regno Unito

Packaging, Conserve Italia punta sulla sostenibilità: investiti oltre 10 milioni di euro

Uva e patate attaccate dai parassiti, l'Emilia Romagna lancia l'allarme

Asiago Dop, due volte sul podio al Great Taste Awards 2022

Le prugne della California alla conquista dell’Italia anche col Web

Italia, terra di nubifragi: nell'estate bollente oltre mille precipitazioni estreme

Davide Mazzanti e Serena Ortolani: campioni mondiali della pallavolo e amanti del tartufo marchigiano

Cinghiali devastano i vigneti del Piceno

Al via la raccolta delle mele: la siccità le rimpicciolisce e scolora

Maltempo e siccità mettono in crisi le imprese agricole: “Servono aiuti strutturali”

L'Estate 2022 è sul podio delle più calde mai registrate al mondo

La siccità causa il crollo di oltre il 60% di mais in Emilia Romagna

Influenza aviaria, da Regione Lombardia un fondo per aiutare le aziende avicole

Il maltempo fa danni in tutta Italia, ma la siccità non è finita

Le importazioni di soia dall'Ucraina salvano gli allevamenti italiani dalla fame

Il caldo fa diventare la frutta esotica un affare... italiano

Italia contro Slovenia in difesa dell'aceto balsamico

Sviluppo rurale, dalla Regione Toscana fondi per agricoltori ed enti locali

L'estate degli incendi non si ferma: in Italia 5 roghi al giorno danneggiano agricoltura e turismo

Siccità e maltempo: in Italia vendemmie in calo fino al 60%

La siccità travolge il riso nel Pavese: a rischio la metà della produzione

Droni, la Lombardia prima in Italia ad usarli per gli ulivi

Siccità, annata difficile per l'olivicoltura

Il Lodigiano, un percorso tra gusto e tradizione da fare... online

Dal Dl Aiuti 200 milioni per combattere la siccità in Italia

Il 2022 è l'anno più caldo di sempre in Italia: +0,98 gradi sulla media storica

Estate 2022, agriturismi sold out: scelti da 7 milioni di italiani

Ancora rincari, volano i prezzi degli alimentari: +15% in un anno

Italiani? Più a tavola che a letto: al sesso preferiscono il cibo

Decolla la produzione di Parmigiano Reggiano in Montagna

Castagno dei Cento Cavalli, ricalcolata l'età: ha 2.200 anni

Grandine sui vigneti: nell'Oltrepò si fa la conta dei danni

Siccità, nuovo record negativo per la portata del Po

Nuova ondata di caldo, a rischio 332mila aziende agricole

Qual è il mare più pulito d'Italia? Ecco la classifica completa

Città bollenti, per Coldiretti c'è troppo poco verde pubblico

Le noci di Life sostengono la ricerca oncologica

Dove fanno la spesa gli italiani? Sempre di più al discount. E costa il 7,3% in più

“Doggy bag” e multe da 500mila euro: la lotta della Spagna allo spreco alimentare. E in Italia?

Ucraina, salpata da Odessa la prima nave carica di grano

Prezzi alle stelle, Centinaio: Urgente il taglio dell’Iva sui generi alimentari

Caldo e maltempo: Si chiude un luglio bollente con 17 eventi estremi al giorno

Sulle colline di Rimini nel più grande allevamento di lumache dell’Emilia Romagna

L'anno d'oro dell'Oro nero: +60% per l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

A Goro nasce la nuova area di tutela per le vongole

Pino Cuttaia nella famiglia dei “St. Michael-Eppan Lovers”

Caldo e siccità mettono a rischio gli allevamenti di cozze: il caso della Dop di Scardovari

Bionda, piatta e dolce: è la cipolla di Cureggio e Fontaneto

Dopo la siccità, anche il maltempo: danni ingenti ai vigneti del Nord Italia

Manca l'acqua in altura, anticipata di due mesi la transumanza

Alberi monumentali d’Italia, 401 i nuovi iscritti all'elenco del Ministero

Lievito, aziende in guerra contro i rincari

La carne di Cattel guarda al futuro: elevata qualità e alto contenuto di servizio

Tutti amano i prodotti da forno: ecco i 10 trend che rivoluzioneranno il mercato

Maltempo, milioni di danni alle campagne. E i fiumi restano a secco...

Morato Group punta sul gluten free: acquisita Nt Food

Il trend dell'estate 2022? Il ritorno del pranzo al sacco

Al lavoro in vigna con 36 gradi, multata un'azienda agricola di Montalcino

Lo Stato a sostegno del made in Italy: 15 milioni per i consorzi

La grandine si abbatte sui campi: danni ingenti ai raccolti

Chianina in cantina a Carpineto: apoteosi del gusto

Negroni punta sui giovani per valorizzare territorio e ambiente

Italia in fiamme: +170% di incendi nel 2022

È ufficiale: Lactalis ha acquisito il gruppo Ambrosi

Calano gli acquisti di carne, boom delle alternative vegetali

Dal panettone al gin: ecco i prodotti gourmand da provare in estate

Siccità, con morìa nel Delta del Po vola il prezzo delle vongole e crolla consumo

Ambrosi Spa di Castenedolo venduta alla francese Lactalis?

Dopo l’accordo sul grano i russi bombardano il porto di Odessa

A Roma la monaca buddista coreana Jeong Kwan svela la sua cucina templare

Voglia di gelato fatto in casa? Ecco come fare

Vendemmia anticipata in Emilia Romagna: manca l'acqua e cala il raccolto

Il tesoro della Casatella Trevigiana Dop: la filiera certificata vale 3,7 milioni

I cani italiani non superano la prova costume, ma i padroni fanno finta di niente

Latte, esultano gli allevatori: in Lombardia raggiunto un accordo sul prezzo alla stalla

Girolomoni tra i finalisti degli Eu Organic Awards

Siccità e incendi: per ricostruire i boschi distrutti ci vorranno 15 anni

Per dimagrire: dieta mediterranea o digiuno intermittente? Ecco cosa dice il Ministero della salute

Agroalimentare, almeno 10mila migranti al lavoro senza diritti

Né carne né pesce… è Surf&Turf, il trend gastronomico dell’estate 2022

A Napoli torna “San Gennà…Un Dolce per San Gennaro”

Natruly cresce in Italia e punta sul mangiare sano con Foorban

Siccità, in Lombardia l'acqua per l'agricoltura è agli sgoccioli

Ancora divieto di pesca per l’anguilla del Garda: è giallo diossina

Prodotti alimentari, boom del Made in Italy all'estero

Siccità, passata italiana a rischio: addio a una bottiglia su 10

Agricoltura, da Planet Farms il modello per risparmiare il 95% dell’acqua impiegata

Il "Gusto 10 e lode" di Chiquita dà il benvenuto ai turisti in spiaggia e negli areoporti

Lo spiedo bresciano è salvo: i cacciatori potranno regalare ai ristoranti la selvaggina

Il carosello delle certezze: sovrappopolamento o crisi della fertilità?

Slow Food, Edward Mukiibi è il nuovo presidente

Inflazione: olio, burro e pasta su podio rincari

Inflazione e siccità spingono al rialzo i prezzi di frutta e verdura

Servizi ecosistemici: per il riso lomellino arriverebbero oltre 4 milioni di euro all’anno

Italia bollente: il 2022 è il 6° anno più caldo di sempre mai registrato

Siccità, colpito il raccolto dell’orzo: a rischio la birra italiana

C’è chi dalla siccità ha un vantaggio: le arance rosse siciliane con più vitamina C

Olio dei laghi bresciani in crisi: le olive non maturano e cadono prima

Il Parmigiano Reggiano piace sempre di più all'estero

Guerra e speculazione, il prezzo del pane lievita sempre di più

Cucina di Casa patrimonio Unesco: la proposta della Federazione italiana cuochi

Tutti la vogliono! Cipolla Rossa di Tropea Igp, gemma e volano della Calabria nel mondo

Terminato il fermo: si torna a pescare nel Lazio

Sostituti della carne: è l’anno del plant based

Siccità e incendi costano all'Italia 10mila euro all'ettaro

Italiani e autoproduzione: il piacere e il risparmio di fare in casa sughi e marmellate

Paesaggio, tradizione e biodiversità: in Lombardia una legge che tutela il pastoralismo

Lievitati in pasticceria, tre esperti svelano le ultime tendenze

Arriva un’alga per ridurre i gas serra prodotti dai bovini

Grano tenero ai minimi storici: mai così male la produzione in Italia

Per il bene del pianeta ognuno di noi deve fare la sua parte

Grano ucraino in pericolo: i russi lo lasciano bruciare

In Umbria l’insalata è un vero e proprio… Componimento

Guerra e meteo, prezzi del mais balzano a +31%

Nuovi snack Salomon all’insegna del “green”

Weal, un progetto per raccontare e valorizzare i territori rurali

Il maltempo travolge l'agricoltura: danni a frutteti, vigneti e campi

A maggio aumenta la produzione di beni alimentari

Madama Oliva in Tv e sui social con “Il Pizzicagnolo”

Gran Bretagna, burro e formaggi alle stelle: nei super arriva l'antitaccheggio

La siccità da Nord ora avanza verso il Sud d'Italia

Addio a “l'uomo Del Monte”, protagonista degli spot Anni '80

Manca l’anidride carbonica, a rischio l’acqua frizzante. Stop alla produzione per Sant'Anna

Boom dell'export per il made in Italy: +25% in Gran Bretagna, +19% negli Usa

Sviluppo e innovazione: al Gruppo Lo Conte il premio Save The Brand 2022

Dal Mipaaf 25 milioni a sostegno della filiera vitivinicola

Salomon e Fvz premiate per la riduzione delle emissioni di CO<sub>2</sub>

Il 2022 è l'anno più caldo di sempre: -45% di pioggia

Il cioccolato più amato dagli italiani? Quello al latte batte il fondente

Accordo salva carestia: le navi di cereali di nuovo sul Mar Nero?

Ma davvero mangiano così male le calciatrici della nostra Nazionale?

Le eccellenze del Friuli Venezia Giulia si mettono in mostra

Maltempo al Nord: milioni di danni, morto un agricoltore

Siccità, varato lo stato di emergenza: aiuti per cinque Regioni

Mortadella Bologna Igp, approvato il nuovo disciplinare di produzione

Bologna incontra la Baviera: un road-show tra le prelibatezze del Land tedesco

Prodotti biologici: guerra e inflazione fanno lievitare i prezzi

Caldo e siccità: incendi triplicati nel 2022, a fuoco 16mila ettari

Agli italiani i surgelati piacciono sempre di più: alta qualità e prezzi accessibili

La siccità colpisce 270mila imprese agricole: “Servono piani d'emergenza”

Il tartufo piace anche d'estate: è l'alleato perfetto per una dieta light

Cooperativa de' Pazzi: il cibo favorisce l'inclusione sociale

Allevamenti intensivi, l'Unione europea prepara una lista di antibiotici vietati

Gdo e ristorazione: tecnologia e scelte virtuose per evitare sprechi e tutelare l’ambiente

Il futuro dell'enoturismo nelle Marche? Un legame con il Cammino di Santiago

Ecco la top 10 dei rincari a tavola: in testa l’olio di semi

Il mondo dei dolci in lutto: addio ad Aldo Balocco

I sapori della Nuova Zelanda nei piatti di Daniele Lippi

Foody, a Milano un mercato dal respiro europeo

Cia-Agricoltori Italiani, Maurizio Scaccia nuovo direttore nazionale

L’Ucraina vince la guerra del Borscht: la zuppa è nell’Unesco

La siccità spinge in alto i prezzi: +11,8% sulla verdura

Centinaio: “La forza del made in Italy è la sinergia tra agroalimentare e territori”

L'Europa difende la mozzarella: si potrà chiamare così solo se segue il disciplinare

Siccità, il mare entra nel Po: a rischio il 30% del cibo italiano

1,3 miliardi contro la siccità e per ammodernare le infrastrutture agricole

La siccità travolge le risaie: nel Pavese e nella Lomellina a rischio l'80% dei raccolti

Alla scoperta delle 98 terrazze della Valmorbia

Il caldo non risparmia la frutta: -15% sui raccolti

Oltre la siccità, anche la grandine: sale a 3 miliardi la conta dei danni all'agricoltura

Musica in cucina? Durante i pasti preferita la classica

Contro il caldo ventilatori nelle stalle e acqua per gli alveari

L’export alimentare italiano cresce del 19%, preoccupanti i dati sui rincari energetici

Siccità, l’Italia brucia: oltre 9mila gli ettari andati in fumo negli ultimi sei mesi

Patuanelli sulla siccità: “No alla guerra dell'acqua, serve un uso consapevole”

Prodotti enogastronomici della Puglia online

Siccità, la Lombardia in stato di emergenza idrica

Siccità, ecco come salvare gli orti

La ricetta più cercata in internet? La pasta alla boscaiola

Agricoltura 4.0 e tecnologie emergenti: l’obiettivo è la decarbonizzazione

La siccità soffoca il Po: vongole in sofferenza, aumentano le zone morte

Rilanciare e valorizzare l'oleoturismo: è nato il Marchio Città dell'Olio

Guerra e siccità colpiscono il grano: -3 milioni di tonnellate in Europa

Gli italiani consumano sempre più salmone: piacciono qualità e sostenibilità

Contro la siccità, un decalogo per risparmiare 100mila litri d'acqua l'anno

Sublimotion, ad Ibiza si mangia nel metaverso

Agricoltura, territorio, responsabilità e squadra: i pilastri di Molini Pivetti

Il caldo porta gli insetti: estate 2022 “sotto attacco” per frutteti e campi coltivati

Alimentari, nel 2022 cresceranno il doppio del Pil. Obiettivo sostenibilità

Alimentari, nonostante le difficoltà le aziende investono in sostenibilità

L’appello: “Aprire i porti ucraini sbloccherebbe l’export di 20 milioni di tonnellate di cereali”

Italiani e stranieri pazzi per i salumi, ma le aziende temono inflazione e peste suina

Siccità: il danno ai raccolti sale a 3 miliardi

Allarme siccità: il Governo prepara un decreto per razionare l'acqua

Fa troppo caldo: in Puglia vietato lavorare nei campi dalle 12.30 alle 16

Usa ed Europa sostengono la ripresa del made in Italy di lusso

Mediterraneo Packaging premia le confezioni d’eccellenza: ecco i vincitori

L'Associazione verace pizza napoletana sfida Flavio Briatore a colpi di pizza

Caldo e siccità: nel 2022 sono triplicati gli incendi

Siccità, il Po più asciutto che a Ferragosto. E il caldo fa produrre meno latte

Se scoprissimo che le piante sono sensibili, cosa potremmo mangiare?

Troppo caro! E il carrello della spesa è sempre più vuoto

Siccità, dal Piemonte chiesto lo stato di calamità

Tappi di plastica che non si staccano? Un passo avanti per l’ambiente

Anche le mucche soffrono il caldo: -10% di latte in meno

L’Italia del turismo Dop, nasce la rete delle esperienze enogastronomiche di qualità

I Maestri raccontano... Fiandre, dove il business produttivo è etico e giovane

Buono, leggero e di tendenza, ecco perché il Sushi ha conquistato l’Italia

Montasio, Pecorino Toscano e Formaggio di Fossa protagonisti a Riccione

La filiera avicola è in crisi: oltre 800 milioni di euro bruciati in un anno

La siccità si abbatte sull'agricoltura: 2 miliardi di euro di danni

Il futuro del Food & Beverage si discute a Bormio

A maggio nuova impennata dell'inflazione sul cibo

La siccità mette a rischio la produzione alimentare italiana

Lumache, l’ultima novità è l'escargot burger

Nel carrello della spesa prodotti senza zucchero e green battono il made in Italy

Eviva España! Nel mondo si celebra la Giornata delle tapas

Agrimontana sale a bordo e si regala una crociera del gusto per i 50 anni

Buona, bella e replicabile: è la pasticceria italiana contemporanea

Siccità: “Serve dichiarare l'emergenza idrica in Val Padana”

Il gasolio alle stelle colpisce l'85% della spesa

Italiani attenti a tavola, ma pigri: due su tre non fanno abbastanza sport

Grano, al via la trebbiatura, ma in Italia la produzione cala del 15%

Il falso made in Italy ci costa 120 miliardi: i “re del tarocco” sono gli Usa

Donne nell'arte e nella cucina: un binomio che ha fatto la storia

Peste suina: 32 casi nel Lazio, 145 tra Piemonte e Liguria

Fra guerra e inflazione, la verdura ci costerà 2 miliardi in più

Il pecorino romano vola al Fancy Summer Food di New York

Caro gasolio? Ai pescatori italiani non conviene più uscire in mare

Pizza e Champagne? Perfette le signature di Zio Mo con Ruinart

Sostenibilità, dalle parole ai fatti: tutti noi abbiamo un ruolo fondamentale

Quando il cibo diventa una filosofia di vita (alternativa)

Il Grana è solo Padano: il formaggio di Brazzale non può chiamarsi così

Contro il caro-energia nei campi arrivano droni e robot contadini

Peste suina, Coldiretti: “Risarcite le aziende colpite”

Po, emergenza siccità: una crisi mai vista in 70 anni

Il Bosco del Molino: esempio virtuoso a Bufala Fest 2022

Fedagripesca, Carlo Piccinini nuovo presidente

Benzina, i prezzi record colpiscono anche il carrello della spesa

Dal Governo 15 milioni per promuovere le eccellenze del made in Italy

Intesa Sanpaolo-Coldiretti: 3 miliardi per l'agricoltura

Salmone e non solo: in estate è tempo di gustare tante specialità ittiche

Crisi Ucraina, crolla la produzione di cereali

Latte sintetico, Coldiretti non ci sta: “Si vuole distruggere la qualità”

Non solo grano: ecco gli altri prodotti minacciati dalla guerra in Ucraina

Lista della spesa e caccia alle promozioni: così gli italiani fanno fronte alla crisi

Cattel diventa società Elite grazie alla partnership con Intesa SanPaolo

Dopo la carne, anche il latte sintetico. Ma quanti lo berrebbero?

Italiani pazzi per il pesto alla genovese...ma senza aglio

Anche un pezzo d'Italia protagonista alla Fideuà di Gandia

Giornata mondiale dell'ambiente: ecco perché il futuro deve essere sostenibile

La soluzione (e le condizioni) di Putin per il grano ucraino

A Roma un viaggio tra i sapori del mare di Norvegia

La siccità spaventa l'agricoltura: cambiano le coltivazioni nei campi

Con Natruly il benessere è protagonista alla Milano Design Week

A maggio crescono Pil e inflazione, in cucina tornano i piatti del giorno dopo

Il futuro delle cooperative agroalimentari: innovazione e digitalizzazione

Andrea Valente è il nuovo presidente di Italmopa

Per i suoi 100 anni Dr. Schär regala... biodiversità

Anche la bistecca alla Fiorentina avrà il suo Nft

Grani e granite all’ombra dell’Etna: la nuova vita della colazione catanese

Legionario pastry chef, le mille vite dell’uomo che si è lasciato morire nel bosco

Guerra in Ucraina, missione navale Ue per scortare grano nel mar Nero

Grana Padano per l’Ucraina, spediti oltre 87 quintali di formaggio Dop

La guerra del Borscht, l'Unesco anticipa l’esame della candidatura dell’Ucraina

Francesco Vacondio alla guida di European flour millers

Roma invasa dagli agricoltori: “Fermiamo i cinghiali, distruggono tutto”

Ecco il decreto salva-pesca: 20 milioni contro il caro gasolio

Nutriscore, anche la Repubblica Ceca è contraria alle etichette a semaforo

Convivialità a tavola, gli italiani puntano sui primi. Il vegano è l’ospite più temuto

Le fattorie italiane pronte a ospitare i bimbi in fuga dall'Ucraina

Alta qualità, ricerca e territorialità protagoniste a TuttoPizza

Cibo sostenibile, l’80% dei consumatori è pronto a spendere di più

Guerra e grano, +36% i prezzi negli ultimi tre mesi

Carenze di vitamina D? Arriva il pomodoro biofortificato

Aviaria, in arrivo un vaccino per i volatili

Grana Padano: cresce l'export, ma preoccupa il caro energia

Cipolla bianca di Margherita e Pecorino romano esaltano la tavola pugliese

Secondo diversi studi le abitudini alimentari sono cambiate... Per sempre?

Caldo africano, nelle stalle arrivano ventilatori e docce per le mucche

Zelensky: Aprire i corridoi del grano per evitare la crisi globale

Centinaio: “Sulla sostenibilità nell'agroalimentare l'Italia è pioniera in Europa”

Peste suina, Cia chiede indennizzi per allevatori e agricoltori romani

Gorgonzola Dop, re del #foodporn e amato in tutto il mondo

Allarme cinghiali, in Veneto presto un nuovo provvedimento

Pesca, pescherecci di Marche e Puglia fermi per 7 giorni

Animali domestici, sfamarli è un affare da 2 miliardi e mezzo

L'influenza aviaria fa impennare il prezzo delle uova: +22%

L’allarme dell’Onu e della Fao: verso una crisi alimentare mai vista

Cristiano Fini nuovo presidente di Cia-Agricoltori italiani

È boom di vendite di cibo… per gli animali domestici

Salviamo le api o spariranno anche frutta, caffè e cioccolato

Con Formaticum Roma è diventata la capitale del formaggio

Anche nel 2022 c'è l'Etichetta Consapevole per evitare gli sprechi di cibo

Parmigiano Reggiano, un nuovo shop online per gli operatori professionali

Il clima si abbatte sul grano: 4 milioni di tonnellate in meno di raccolto

Parmigiano Reggiano sul traguardo del Giro d’Italia

Il peccato di gola degli italiani? Il gelato confezionato a merenda

From Farm to Fork: per la sicurezza alimentare e la difesa del cibo italiano

Truffle Pills: 5 curiosità sul tartufo

La Confraternita del Risotto di Sannazzaro De' Burgondi compie vent'anni

Allarme mondiale per il raccolto: è il 5° anno più caldo di sempre

Vola l'export dei prodotti alimentari Made in Italy

Sergio Attisani nuovo direttore generale di Müller Italia

È arrivata la stagione delle ciliegie italiane: produzione oltre i 100 milioni di chili

Porzioni piccole e poco zucchero: a Padova i nuovi trend della pasticceria

I bambini di Pavia scoprono la natura e i suoi mestieri con Coldiretti

L'india blocca le esportazioni, il prezzo del grano va alle stelle

Italia e Norvegia si incontrano grazie ai piatti di cinque cuochi

Agugiaro & Figna Molini in un tour per promuovere la sostenibilità

Il mondo andrà verso l’addio alle carni?

Il dolce per il Giubileo di Elisabetta II? Una zuppa inglese regale

L'India vieta l’export di grano: la critica del G7

Arriva il caldo africano, agricoltura in ginocchio

Invasione di cavallette in Sardegna: “Serve una deroga per il biologico”

“Da Vittorio” ha ospitato l'Assemblea annuale del Consorzio Tutela Taleggio

Allarme siccità, a rischio le coltivazioni di grano, mais, riso e girasole

I prodotti Dop e Igp in sella al Giro d'Italia

Hummus, dal Medio Oriente alla conquista del mondo

Guido Veroni nominato presidente del Consorzio Mortadella Bologna

Agricoltura Simbiotica: ecco i prodotti certificati sugli scaffali di Eataly

Modena, addio ad Adriano Grosoli: l'ultimo dei “big” dell'Aceto Balsamico

Mais, fermi in Ucraina 200 milioni di chilogrammi per l'Italia: allevamenti a rischio

Violetto di San Luca, nuovo presidio Slow food per il carciofo di Romagna

Riso, un protocollo tra Piemonte e Lombardia per qualità e tutela dell'ambiente

L’Ordine della Rana e del Salame d’Oca di Mortara riprende le attività

Tonnellate di grano e mais bloccati nei porti ucraini: “Il rischio di carestie è altissimo”

Una barretta di… pietra: ecco la scultura per il Cioccolato di Modica Igp

Premio Casato Prime Donne, onore alla femminilità

Le cavallette invadono la Sardegna: colpita la campagna nuorese

Si è spento Nicola Zanda: Consorzio della Cinta Senese Dop in lutto

Wasabi, dalle origini alle trasformazioni occidentali

Macfrut chiude in crescita e punta a essere la fiera più importante d'Europa per l'ortofrutta

Peste suina in Lazio, in zona rossa niente picnic

Deforestazione dell’Amazzonia, in 3 mesi sparita una foresta grande come i 3/4 di Roma

Pizzaioli e crisi della ristorazione: “Sempre meno quelli disposti a lavorare quando gli altri si divertono”

Il caro prezzi spinge la spesa verso il discount

Ricerca, impegno e cucina: Il Mondo delle Intolleranze festeggia 10 anni

Il nuovo stabilimento di Felicetti: tecnologico, sostenibile e di design

Il bilancio positivo di Cibus 2022: tornati i numeri pre-pandemia

TG Economia: 129 milioni per il turismo italiano, via libera dall’Ue

La pioggia salve le semine primaverili dalla siccità

L'Ucraina denuncia: “I russi ci hanno rubato il grano”

Frutta e verdura, il Made in Italy piace in Europa, ma pesano i costi

Costi record e guerra mettono a rischio l'industria alimentare italiana

Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, in gara oltre 300 pizzaioli

Salame di Varzi, crescono export e fatturato. Bene anche la produzione

Truffle Pills: come si addestrano i cani da tartufo

Parmigiano Reggiano, crescono i mercati internazionali: +21,1% negli Usa

Clima pazzo, guerra e insetti alieni: l’ortofrutta è in ginocchio

Il lato benefico di Cibus 2022, le eccedenze di cibo donate al Banco alimentare

Obesità infantile, Italia maglia nera: obesi quattro bambini su dieci

Cala l'esportazione di mais e grano dall'Ucraina, Paesi poveri a rischio fame

Cibus, si parte! Taglio del nastro col ministro Patuanelli

La panna da cucina Debic protagonista nei piatti di Identità Golose

L'Asiago fresco e stagionato conquista i gourmet

Tra russi e americani c'è di mezzo... l'Alaska

Guerra e caro energia: ecco tutti i rincari nel carrello

Premio alla carriera a Lucio Pompili: un pezzo di storia del tartufo marchigiano

Spiedo bresciano e piatti di selvaggina, in Lombardia una legge per tutelarli

Aceto balsamico di Modena Igp: Mariangela Grosoli guida ancora il Consorzio

Tutti pazzi per Kewpie, la maionese giapponese ha conquistato Tik Tok

L'alta qualità di Longino & Cardenal protagonista a Identità Golose

All'Università di Pollenzo un'aula in ricordo di Andrea Paternoster

Girasole e palma sono bloccati, l’Italia punta sull’olio di oliva

Cereali e legumi MartinoRossi, novità in arrivo

Agnello di Sardegna Igp e Ragusano Dop entrano in oriGIn Italia

Nei dintorni di Torino, tre agriturismi per scoprire il cuore del Piemonte

Il tonno Coalma festeggia i cento anni aiutando… le tartarughe

La richiesta dalla Sardegna: il Pane Coccoi diventi una Dop

“Aria di San Daniele” ha fatto tappa al Circolino di Bergamo

Successo per Giardini d'Agrumi: a Gargnano piante in fiore e frutti rari

Pino Crestini Maestro Cavatore e Custode del Bosco, racconta il suo amore per il tartufo

Costi lievitati: la guerra in Ucraina cancella la ripresa dell'agricoltura

Calano le semine di mais, allevamenti in ginocchio

Mangiare in aereo? Si, ma attenzione: altitudine e umidità alterano la percezione del gusto

Dopo l'olio di semi mancherà anche quello di palma. Industria alimentare in crisi

Parmigiano, Verdi e Bottura testimonial del teatro Regio di Parma a New York

Boom di gin e burro di karitè: a rischio le piante selvatiche

Cipolla Rossa di Tropea Igp a Identità Golose con le delizie di Giuseppe Romano

Giornata Mondiale della Terra: cosa possiamo fare per proteggere il Pianeta

Mille&UnBabà: quello più buono è di Andrea Sacchetti

Molino Pasini a Cibus parla alla iGeneration

Il ritorno alla terra dei giovani: così in Italia nascono 18 nuove imprese al giorno

L'Acquario di Genova dice addio alla plastica monouso

Acetaia Giusti a Bologna: un flagship store per scoprire il Balsamico di Modena

Consorzio Tutela Valtellina Casera e Bitto Dop: Marco Deghi è il nuovo presidente

Salute, gusto e territorialità: a Parma è ora di Cibus

Il nuovo spot delle Gocciole Pavesi: protagonisti Lillo e Chiara Francini

Rubati 45 alveari in 10 città italiane: api recuperate grazie al Gps

Un milione e 600mila euro per promuovere le Dop della Lombardia

I prodotti alimentari trainano l'export a febbraio

Dal Governo 15 milioni per gli alimenti Ig

Lactalis mette gli occhi su Danone: un polo del latte con Parmalat

Truffle Pils: le razze di cani da tartufo

Gruppo Felsineo, la mortadella con il QR Code

Salumificio Fratelli Riva, nel futuro qualità e investimenti

I prezzi di grano, soia, riso e mais alle stelle

In Italia il 97% degli imballaggi di Nestlé è riciclato

La guerra spinge il mondo verso la crisi alimentare

La Pasqua è il grano e il piatto tradizionale è anche... la pizza

Morire a 13 anni per un panino al salame forse per shock anafilattico

Colomba o Panettone? Per reputazione vince la prima

Siccità e crisi Ucraina: in pericolo le risaie italiane

In Alto Adige tra le fioriture dei meleti in Primavera

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