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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 02 maggio 2026  | aggiornato alle 05:22 | 118963 articoli pubblicati

Susanna Tanzi


Giornalista professionista, ha iniziato giovanissima nelle riviste di settore Vela & Motore e Quattroruote, per poi passare all'attualità come caporedattore centrale ad Anna (Rcs), e poi negli anni a Capital (Rcs) dove ha terminato come vicedirettore. Esperta di Lifestyle e lusso, è stata chiamata a collaborare per gli esordi di Forbes, Private, 100 Eccellenze (BfcMedia). Fino a essere nominata Editor in chief di Robb Report (BfcMedia) fino a giugno 2024. Ha seguito diversi progetti editoriali, tra cui News, house organ di Esselunga 


Da Sea Signora una drink list con sei cocktail da abbinare ai piatti di pesce

Da Sea Signora una drink list con sei cocktail da abbinare ai piatti di pesce

La nuova drink list di Sea Signora con sei cocktail da abbinare alla cucina di mare. Firmata dal Bar Manager Alessandro Orlandini, la proposta unisce distillati italiani, spezie e tecniche di mixology internazionale

Le Olimpiadi arrivano anche a tavola in un rooftop e in un hotel di Milano

Stiamo parlando del rooftop A’Riccione Terrazza12, dentro Palazzo Boggi, e del Park Hyatt Milano, che interpretano i Giochi invernali di Milano-Cortina attraverso cocktail e piatti in edizione limitata

Famiglie sulla neve: sci, spa e convivialità in uno dei resort più alti d’Europa

Valtur Cervinia Cristallo Ski, entrato in Preferred Hotels & Resorts, combina informalità e raffinatezza, offrendo ski room Rossignol, corsi di sci, SPA Miele olistica, ristorazione gourmet e attività per bambini

Torna la cioccolata calda “come una volta”: il gusto vintage che conquista il Natale

La cioccolata calda Romanengo riporta alla tradizione ottocentesca grazie al cioccolato Santé, lavorato come una volta con cacao e zucchero. Servita liscia o con spezie nelle botteghe Romanengo di Milano e Genova

Presobene per il gin? Ce n’è uno che che si abbina anche a tavola

Presobene è un gin italiano che unisce gastronomia e mixology, nato dalla sensibilità culinaria di Stefano Grandi. Le botaniche mediterranee creano un equilibrio dinamico che definisce un vero “gin da pasto”

Global Z: il coltello giapponese super resistente e dal design minimale

Global celebra i suoi 40 anni con Global Z, un coltello in edizione super limitata caratterizzato dal rivestimento in Diamond-Like Carbon, che garantisce resistenza, durata e un taglio estremamente fluido

Dalla nuova cantina delle sorelle Walch, due Trentodoc che fanno la differenza

Moncalisse debutta con due Trentodoc di rara eleganza e struttura: bollicine di montagna nate da un terroir unico a Seregnano, frutto della visione di Julia e Karoline Walch e di un lungo lavoro di precisione artigianale

Il ristorante cult di Milano che celebra il vino e l’arte dell’accoglienza

142 Restaurant a Milano, guidato da Sandra Ciciriello, lancia “Numero Chiuso”, ciclo esclusivo dedicato al vino e ai produttori. Cucina raffinata dello chef Andrea Zazzara, sala perfetta e ospitalità d’autore

Sensorium, Bocchia, Giacomello: quando la scienza commuove a tavola

Dalla ricerca di Oxford ai piatti multisensoriali di Rottigni (Sensorium), dalla cucina molecolare del Mistral (Bocchia) all'avanguardia poetica del NIN (Giacomello)

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