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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 27 gennaio 2026  | aggiornato alle 16:19 | 117023 articoli pubblicati

Susanna Tanzi


Giornalista professionista, ha iniziato giovanissima nelle riviste di settore Vela & Motore e Quattroruote, per poi passare all'attualità come caporedattore centrale ad Anna (Rcs), e poi negli anni a Capital (Rcs) dove ha terminato come vicedirettore. Esperta di Lifestyle e lusso, è stata chiamata a collaborare per gli esordi di Forbes, Private, 100 Eccellenze (BfcMedia). Fino a essere nominata Editor in chief di Robb Report (BfcMedia) fino a giugno 2024. Ha seguito diversi progetti editoriali, tra cui News, house organ di Esselunga 


Famiglie sulla neve: sci, spa e convivialità in uno dei resort più alti d’Europa

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Valtur Cervinia Cristallo Ski, entrato in Preferred Hotels & Resorts, combina informalità e raffinatezza, offrendo ski room Rossignol, corsi di sci, SPA Miele olistica, ristorazione gourmet e attività per bambini

Torna la cioccolata calda “come una volta”: il gusto vintage che conquista il Natale

La cioccolata calda Romanengo riporta alla tradizione ottocentesca grazie al cioccolato Santé, lavorato come una volta con cacao e zucchero. Servita liscia o con spezie nelle botteghe Romanengo di Milano e Genova

Presobene per il gin? Ce n’è uno che che si abbina anche a tavola

Presobene è un gin italiano che unisce gastronomia e mixology, nato dalla sensibilità culinaria di Stefano Grandi. Le botaniche mediterranee creano un equilibrio dinamico che definisce un vero “gin da pasto”

Global Z: il coltello giapponese super resistente e dal design minimale

Global celebra i suoi 40 anni con Global Z, un coltello in edizione super limitata caratterizzato dal rivestimento in Diamond-Like Carbon, che garantisce resistenza, durata e un taglio estremamente fluido

Dalla nuova cantina delle sorelle Walch, due Trentodoc che fanno la differenza

Moncalisse debutta con due Trentodoc di rara eleganza e struttura: bollicine di montagna nate da un terroir unico a Seregnano, frutto della visione di Julia e Karoline Walch e di un lungo lavoro di precisione artigianale

Il ristorante cult di Milano che celebra il vino e l’arte dell’accoglienza

142 Restaurant a Milano, guidato da Sandra Ciciriello, lancia “Numero Chiuso”, ciclo esclusivo dedicato al vino e ai produttori. Cucina raffinata dello chef Andrea Zazzara, sala perfetta e ospitalità d’autore

Sensorium, Bocchia, Giacomello: quando la scienza commuove a tavola

Dalla ricerca di Oxford ai piatti multisensoriali di Rottigni (Sensorium), dalla cucina molecolare del Mistral (Bocchia) all'avanguardia poetica del NIN (Giacomello)

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