Prodotti e materie prime · archivio

DOP: archivio 2017

Gli articoli di Italia a Tavola su dop pubblicati nel 2017.

65 articoli nel 20171189 in tutto l'archivio

2017

31 dicembre 2017

I pistacchi e la cucina mediterranea. Insalate, salse, terrine, patè e gelati

28 dicembre 2017

Mozzarella Gioia del Colle. Il caso finisce in tribunale

18 dicembre 2017

Eccellenze a tavola. Dop, Igp e Stg ai raggi “x”

18 dicembre 2017

Il Natale è “giallorosa” per il Chiaretto. Aperitivi con formaggio Monte Veronese

15 dicembre 2017

Feudotto Biologico e Feudotto Novolio Igp. Due oli di qualità de La Goccia d’Oro

4 dicembre 2017

Nero 9 Milano apre a Brera. Ricette della nonna e arte contemporanea

30 novembre 2017

Dop e Igp nelle ricette McDonald’s. La firma è quella di Joe Bastianich

26 novembre 2017

Bianco, violetto, verde, ma sempre buono. L'asparago in cucina e per la salute

20 novembre 2017

World Cheese Awards a Londra. Parmigiano Reggiano, Dop più premiata

19 novembre 2017

Lucenti, salutari e... con poche calorie. Tutti i pregi del peperone in cucina

12 novembre 2017

Patata, alimento povero ma versatile. Ideale con carne, pesci e volatili

6 novembre 2017

L’Atlante Qualivita alla 9ª edizione. Mille pagine su Dop, Igp e Stg

5 novembre 2017

Il carciofo. Tante tipologie, tanto nutrimento

31 ottobre 2017

A Cartoceto si celebra l’olio Dop. Due weekend di degustazioni

30 ottobre 2017

Formaggi, origine garantita. Anche al ristorante

26 ottobre 2017

Salvaguardia, significato, protezione. Le linee guida dell'Aicig per Dop e Igp

24 ottobre 2017

Forme, formaggi dal mondo a Bergamo. Martina: «Un messaggio a tutta la filiera»

22 ottobre 2017

Pomodoro, la “mela d'oro” della cucina: antiossidante, gustoso e versatile

12 ottobre 2017

Tutela delle Indicazioni geografiche. Formaggio Asiago in prima linea

11 ottobre 2017

Consorzio Patata di Bologna Dop. Cambiano marchio e comunicazione

11 ottobre 2017

Nasce la Dichiarazione di Bergamo. Il futuro di Dop e Igp passa da 4 principi

La Mozzarella di Bufala Dop ad Anuga. Alleanza con 7 formaggi “protetti”

A Bergamo il G7 di Dop, Igp e Stg. Una conferenza col Ministro Martina

29 settembre 2017

“Ginepro” di Acetaia del Cristo. Balsamico Dop invecchiato 12 anni

28 settembre 2017

Modena festeggia i 20 anni di Unesco. Cibo, arte e territorio animano tre giorni

25 settembre 2017

Il meglio dei formaggi a Bergamo. Tre giorni di approfondimenti con Forme

22 settembre 2017

Cuochi in difesa delle certificazioni. Una garanzia per il consumatore

22 settembre 2017

KM90, risto-bottega emiliana. Tipicità a tavola... o a casa propria

21 settembre 2017

Entra in vigore il Ceta. Tra business e tutela del Made in Italy

12 settembre 2017

Alla scoperta dell’olio umbro 5 weekend tra assaggi e visite ai frantoi

Campania, no alla Dop di Gioia del Colle. Regione tutela la sua Mozzarella di bufala

L'universo della Bufala Dop. Più sapidità nelle mozzarelle casertane

Cina copia 25 marchi Dop-Igp europei 8 Paesi Ue pronti ad un’azione legale

Nebrodi Cheese Festival. Emozioni globali, prodotti locali

Il Ceta non si può fermare, servono tipicità e qualità

Ceta, Aicig e Federdoc favorevoli. Baldrighi e Curbastro: «Un'opportunità»

Agricoltori in piazza a Roma contro il trattato Ceta tra Europa e Canada

La Liguria dell’olio di eccellenza. Profumi e sapori di un territorio unico

Trump contro le denominazioni d'origine. Pronto lo “sgambetto” all'alimentare Ue

Maxi sequestro in Lombardia e Campania. Sette tonnellate di omogeneizzati

Casatella Trevigiana, 9 anni di Dop. Due giorni di celebrazioni per l’evento

L’agricoltura italiana primeggia in Ue. È la più green con 60mila aziende bio

Concours Mondial de Bruxelles. All’Italia 384 medaglie, meglio del 2016

Prodotti bio e Dop falsi, due denunciati 36 tonnellate di cibo sequestrato

Consorzi di tutela, lotta ai “falsi”. In 2 anni, 5mila controlli in Europa

Pochi grassi, meno sale, no additivi. Salumi italiani più sani e gustosi

Madama Oliva, la linea Frutto si rinnova. Al consumatore più informazioni

Falanghina, il vitigno a bacca bianca simbolo della Dop del Sannio

Boom agriturismi, +45% in 10 anni. Per Pasqua 350mila le prenotazioni

Il Sannio, simbolo di Benevento. Percorsi per scoprire il territorio

Ercole Olivario premia i migliori oli. Primeggia il Lazio con 4 riconoscimenti

Agricoltura, un settore da oltre 57 miliardi ma i redditi dei produttori calano dell'8%

Etichetta a semaforo, il no di Martina «Un elemento distorsivo del mercato»

Mozzarella di bufala Dop, più controlli grazie all'intesa con Provolone Valpadana

Vino “a ruba” nella Gdo. Venduti 505 milioni di litri nel 2016

Etichetta a semaforo, sì delle industrie. Martina: Danno per i prodotti di qualità

28 febbraio 2017

Olio nel mirino di “Mi manda Rai Tre” 12 taroccati su 19, la Procura indaga

16 febbraio 2017

Accordo Ceta, freno all'italian sounding. Più tutela per il Parmigiano Reggiano

15 febbraio 2017

Accordo Canada-Ue su Dop e Igp. Sì al Prosciutto di Parma oltreoceano

14 febbraio 2017

Il Canada riconosce denominazioni Ue 176 in totale, 41 le Dop e Igp italiane

13 febbraio 2017

Vini toscani alle stelle grazie all’export. Fatturato da 1 miliardo per i 16 consorzi

8 febbraio 2017

Si chiude dopo tre anni la campagna Ue “Frutta & verdura a marchio Dop e Igp”

6 febbraio 2017

Latte fresco, -7% di consumi dal 2015 Solido invece il mercato dei formaggi

2 febbraio 2017

Aperte le iscrizioni per Sirena d’Oro 2017 In gara gli oli extravergine Dop, Igp e bio

18 gennaio 2017

Chiccotosto apre alla stazione di Parma. Eccellenze Dop e Igp firmate Cir Food

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