Territori e denominazioni
Pordenone
Pordenone rappresenta un punto di riferimento per l'enogastronomia del Friuli Venezia Giulia. Il territorio offre eccellenze culinarie e una tradizione vitivinicola che si intreccia con la storia locale, promuovendo la cultura del buon bere e del buon mangiare.
47 articolidal 20091 ricetteaggiornato al 16 ottobre 2026
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horeca-professionisti16 ottobre 2026
Mense, dopo la Coppa piacentina, il caso San Daniele. Servono competenze, non polemiche

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Attualità3 ottobre 2023
A Pordenone scoperti 9 lavoratori in nero tra cui 7 braccianti agricoli

Check-in4 ottobre 2022
Ristorante La Torre, l’alta cucina al Castello di Spilimbergo

Check-in25 settembre 2022
Al Gallo di Pordenone, un’antica osteria che sa di mare

Horeca21 settembre 2022
Il meglio dell'offerta Tecnoinox in mostra a Food & Hotel Asia di Singapore
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6 settembre 2022L’ex Colonia Pordenone di Caorle diventerà un resort
19 maggio 2022Montasio Dop promuove la sana alimentazione con “Latte nelle scuole”
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30 dicembre 2021
Addio a Issa Gweinat, re della cucina giordana in Italia
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7 maggio 2021Massimo Battisti: «Abi Professional dà la possibilità di confrontarsi e migliorare»
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30 dicembre 2017
Appassionato, determinato, sempre carico. Carlo Nappo si racconta
26 dicembre 2017A febbraio è tempo di “Cucinare”. Tutto pronto per la 6ª edizione
17 febbraio 2017Cala il sipario su Cucinare 18mila visitatori, +30% rispetto al 2016
9 febbraio 2017Electrolux Professional a Cucinare 2017 In campo le migliori tecnologie
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20 dicembre 2016
“Cucinare” torna a Pordenone con 130 eventi e 150 espositori
17 febbraio 2016A “Cucinare” tante stelle tra i fornelli e un'eccellenza, il Montasio Dop
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Cinque festival della birra in Italia per non rimpiangere l'Oktoberfest
19 febbraio 2015Record di presenze a “Cucinare”. Tanti stellati per inediti show cooking
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20 aprile 2014Frisella con pomodoro, olive, capperi, scampi ustionati all’olio e salsa di pesto
26 marzo 2014“Cucinare” diventa fiera di riferimento per tutti i ristoratori del Nord-est
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7 luglio 2013
I mille sapori dei formaggi a Castegnato per i 18 anni di "Franciacorta in bianco"
14 aprile 2013Cucinare conquista pubblico e operatori Bagno di folla per Carlo Cracco
10 marzo 2013“Cucinare”, la nuova fiera dedicata a chi cucina per piacere o per mestiere
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26 maggio 2011
Qualità del turismo in Friuli. A Pordenone 56 imprese premiate
18 marzo 2011Piera Martellozzo a Taste Firenze. Successo per le bollicine friulane
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22 dicembre 2010
Vinum Loci tutela i vitigni autoctoni. Benvenuti neo presidente del Comitato
9 agosto 2010Blitz no global in Friuli. Distrutto il campo di mais Ogm
4 agosto 2010Ispettori di Galan sui campi Stop al presidio anti Ogm
15 luglio 2010Blitz della Coldiretti in Friuli. Protesta in un campo Ogm
15 giugno 2010"Notte prima degli esami". L'energy-drink che aiuta lo studio
30 aprile 2010Galan: Il dibattito sugli Ogm non deve bloccare la ricerca
30 aprile 2010Piantato in Friuli il primo mais Ogm. Gli agricoltori ribelli: È un atto di libertà
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4 gennaio 2010Cook it Raw in Friuli Venezia Giulia. In mostra l'arte del cibo crudo
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