Piatti e ricette · archivio

Dolci: archivio 2011

Gli articoli di Italia a Tavola su dolci pubblicati nel 2011.

54 articoli nel 20111044 in tutto l'archivio

2011

26 dicembre 2011

Panna, burro e fantasia. L'atelier Debic al Sigep 2012

25 dicembre 2011

Da pan d'Toni a pane degli italiani Il panettone è un fenomeno

23 dicembre 2011

Un panettone da "coccolare". Quello artigianale deve essere tutelato

22 dicembre 2011

Per un anno fortunato? Niente è meglio di un gelato!

20 dicembre 2011

A Natale l'Italia sarà... dolce. Tipici e artigianali prendono per la gola

15 dicembre 2011

L'incontro-scontro tra dolce e salato libera la fantasia in cucina

13 dicembre 2011

Il miglior miele biologico dell'anno? Quello d'acacia di Marco Tonelli

9 dicembre 2011

Panettone re indiscusso delle feste. In Italia business da 487 milioni di euro

8 dicembre 2011

Donne, "boss delle torte" per dolci capolavoro à porter

6 dicembre 2011

Panettone al Pineau des Charentes. Lusso goloso per la tavola delle feste

5 dicembre 2011

Cioccolato “amaro” per l’Italia. Rischio sanzioni dall'Ue

23 novembre 2011

Apicoltura urbana all'Orto botanico. A Torino il miele delle api di città

23 novembre 2011

Gruppo illy insieme a Grom. L'obiettivo è il gelato di una volta

22 novembre 2011

Fontana di cioccolato più alta d’Europa. A Milano inizia un dicembre goloso

17 novembre 2011

Pasticcio di melanzane con salsa al cioccolato

14 novembre 2011

Le mille declinazioni del cioccolato. Divertente e bio per grandi e piccini

8 novembre 2011

Biscotti e torte piemontesi. A Biella dolci ricette della tradizione

4 novembre 2011

Tiramisù party al Blanco per una serata dolce a Milano

29 ottobre 2011

Inglese il dolce più caro al mondo. Un diamante come "ciliegina"

20 ottobre 2011

Marrons glacés, francesi o piemontesi? Raffinata specialità ricca di storia

20 ottobre 2011

Sciroppo d'acero puro per un fegato in salute

Biscotto di Ceglie Messapica. Nasce un consorzio per la tutela

26 settembre 2011

Un vasetto di miele su 10 è cinese. Cresce l'import in Italia

24 settembre 2011

“La bomba” Häagen-Dazs esplode a Le grand fooding Milano

19 settembre 2011

Sherbeth Festival, 250mila visitatori. Cresce la qualità del gelato artigianale

15 settembre 2011

Per il miele varesino un altro passo verso la Dop

9 settembre 2011

Il miglior miele d'Italia è quello di cipolla della senese Stefanelli

7 settembre 2011

Stop al miele contaminato da Ogm La Corte di giustizia Ue vieta la vendita

5 settembre 2011

Patatine, carne cotta, pesche e miele. I 600 aromi dei semi di cacao

Dai maestri di Modica il primo cioccolato "light" del mondo

Gli amaretti di Carlo Moriondo migliore dolce alla Nocciola d’Italia

Apicultura urbana per salvare insetti. Api operaie sui tetti di Londra

“Algidi” divi... nel freezer. Quando il gelato è un'icona pop

La melassa una bomba calorica? Aiuta ad assorbire meno grassi

Mangia cioccolatino al liquore. Processata per stato di ebbrezza

Successo di Temaki e Sushi ice a Firenze. Eletti migliore innovazione artigianale

Nuovo sorbetto Gildo Rachelli Demeter. La fresca estate al mandarino

Forno d'Asolo, una storia di successo 25 anni di eccellenze surgelate

Beauty-ice cream, la novità dell'estate Arriva il gelato amico della tintarella

Un angolo di Giappone a Firenze con i golosi Temaki ice e Sushi ice

Premi per i fratelli Gardini. Eccellenza nell'arte del cioccolato

Dolcezza nei piatti. A Genova i corsi sul miele

Budino con salsa ai lamponi

Cioccolato di Modica verso l’Igp. Scende in campo anche il Ministero

Il viaggio dei sapori inizia dal dessert. Grandi chef per un libro goloso

Dolci e fiori per ogni stagione dell’anno in un ricettario "in rosa"

Pie di lamponi

Verona non è solo vino. Viaggio goloso nel cioccolato

Gratin di ananas

Golosa novità nelle pasticcerie padovane. Arriva il dolce Garibaldino

16 febbraio 2011

Quando la pasticceria è glam. I segreti del cake design

27 gennaio 2011

Il cuore dolce della Puglia. Tra vini, cioccolato e pasticceria

24 gennaio 2011

Miglior gelatiere d’Italia. Al Sigep 2011 trionfa Ceschin

12 gennaio 2011

Al Sigep il lato dolce dell’arte con le creazioni di Nicoletta Belletti

Tutte le annate

2026 (10)2025 (35)2024 (33)2023 (75)2022 (114)2021 (131)2020 (129)2019 (76)2018 (92)2017 (75)2016 (46)2015 (45)2014 (30)2013 (19)2012 (51)2011 (54)2010 (10)2009 (7)

Archivio generato automaticamente dagli articoli taggati «dolce».