Piatti e ricette · archivio

Dolci: archivio 2023

Gli articoli di Italia a Tavola su dolci pubblicati nel 2023.

75 articoli nel 20231044 in tutto l'archivio

2023

31 dicembre 2023

Buon 2024 dalla redazione di Italia a Tavola

30 dicembre 2023

Metti una giornata in pasticceria: ecco le dolcezze di quelle del sud e delle isole d'Italia

28 dicembre 2023

Con i Dessert Base Elle & Vire Professionnel la qualità incontra la semplicità

27 dicembre 2023

Metti una giornata in pasticceria: ecco le dolcezze di quelle del centro Italia

24 dicembre 2023

Gli auguri di Italia a Tavola per un Natale di serenità a tutti i lettori

22 dicembre 2023

Tra un panettone e un pezzo di torrone... attenzione all'igiene orale

15 dicembre 2023

Bignè craquelin al tiramisù e Baileys

10 dicembre 2023

Elle & Vire Professionnel, tre ricette creative con i Dessert Base

9 dicembre 2023

"Sweet pampepato": Terni rilancia il suo dolce simbolo con una kermesse enogastronomica

8 dicembre 2023

A Erbusco è nato il “resort” del dolce: è la nuova Pasticceria Roberto

6 dicembre 2023

Ecco il “Pandolce Ligure” di Enrico Marmo del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia

3 dicembre 2023

Ecco com'è e cosa si mangia nel Palazzo dedicato al Tiramisù

1 dicembre 2023

Il Natale si avvicina e a Genova è tempo di Pandolce

21 novembre 2023

Dolci (e) motori. Dal forno di Armando Guerini esce il Bossolà di Tazio Nuvolari

21 novembre 2023

Ecco tutti i vincitori della 12ª edizione di “Una Mole di Panettoni”

20 novembre 2023

Qual è il dolce natalizio più ricercato sul web? Il panettone

8 novembre 2023

Adolfo Stefanelli, pasticcere artigiano che sa fare impresa a Milano

3 novembre 2023

Quanto costa produrre 1 kg di miele nel 2023? Circa 9-10 euro

2 novembre 2023

Fame a Torino? Al Caffè San Carlo tra croissant ovali e ricette piemontesi

2 novembre 2023

A Merano i dolci di Bergamo-Brescia Capitale italiana della Cultura

18 ottobre 2023

Cucina: e se i gusti non fossero 5? Cosa ci insegna una recente scoperta scientifica

12 ottobre 2023

Un ritrovo “dolce” a Roma? Dal 1995 in zona Tiburtina c'è la Pasticceria Monaco

11 ottobre 2023

Tiramisù, cake design e pasticceria, gelateria e cioccolato: tre World Cup ad Host

10 ottobre 2023

Patate fondenti con Gorgonzola dolce Dop Palzola

10 ottobre 2023

Delizia al limone da forno

Il miglior tiramisù tradizionale al mondo? Parla brasiliano

Cosa succede quando il panettone incontra la miscelazione?

29 settembre 2023

Maritozzo con crema al caffè ed espresso Miscela Masini

28 settembre 2023

Ritorno ad Amalfi

8 settembre 2023

Spaghetto, ostrica, burro affumicato e lampone

5 settembre 2023

Dr. Schär lancia “Notes”, un funny snack con crema di cioccolato al latte

Continua l'estate degli scontrini pazzi: a Lecce 1€ in più per dividere la crepe

Banana split alla brace, cioccolato fondente e rhum

Bavarese alla vaniglia senza glutine e senza lattosio

Gelato alla pesca e crema di anacardi

Latte in piedi al rosmarino con crema all’olio di oliva

Fragola, ricotta, marzapane

Meringa ghiacciata allo yogurt e lime con macedonia di fragole al sambuco

Pan di stracci: a Prato il dolce da forno che si ispira alle stoffe rigenerate

Pasticciotto vesuviano

In autunno la Tiramisù World Cup con 310 concorrenti in gara

La ricerca del connubio

Sfera di cheesecake con pistacchio, cacao e lamponi

Panna cotta con frutti di bosco e sponge alla nocciola

Foresta Nera senza glutine

Snowball e fragole

Torta di nocciole

Crostata alla Nutella

Ape Maia, il dolce che celebra la Giornata Mondiale delle Api

Crostata di ricotta e limone

Torta Sacher

Crostata alla ricotta

Cheesecake

Tiramisù

Tartelletta ripiena di crema al caffè

Il giardino vegetale

Picnic a Milano con Veuve Clicquot Rosé e i maritozzi gourmet di Matì

Colomba o pastiera? A unire Bergamo e Brescia c'è il dolce Battito

Mille&UnBabà, ecco tutti i concorrenti della seconda edizione

Cilindri di Alpigiana

Tutti con le mani in pasta per festeggiare la Giornata mondiale delle torte

Ciocosushi, un regalo divertente e goloso per la festa del papà

La pasticceria Filippi presenta le sue colombe con una degustazione alla cieca

Celebra la festa della donna con questi 10 deliziosi dolci!

22 febbraio 2023

Quasi tiramisù

16 febbraio 2023

Trancetto di salmone scottato

14 febbraio 2023

Pasticceria Max, proposte insolite e qualità delle materie prime

10 febbraio 2023

Ernst Knam, la nota dolce di Sanremo e le torte per Al Bano

9 febbraio 2023

Morta per il tiramisù, le indagini rivelano che la ragazza mangiava alimenti con tracce d'uova

6 febbraio 2023

Mangia un tiramisù “vegano” al ristorante: a Milano muore una ventenne

30 gennaio 2023

Pasticceria, com'è corretto gestire l'invenduto?

30 gennaio 2023

Il miglior panettone artigianale: sfida tra Brianza e Brescia

21 gennaio 2023

Dallo spaghetto-Eis al gelato solidale su il sipario sulle novità del Sigep

15 gennaio 2023

Pizza bianca gourmet con Gorgonzola Dop

Dai cornetti gourmet alla Pandorata, i dolci unici di “Zio Rocco”

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