Piatti e ricette · archivio

Dolci: archivio 2024

Gli articoli di Italia a Tavola su dolci pubblicati nel 2024.

33 articoli nel 20241044 in tutto l'archivio

2024

26 dicembre 2024

La Foresta Nera di Massimo Alverà: un tocco moderno per un dolce classico

25 dicembre 2024

OroscoFood 2025: dalle stelle alla tavola, una ricetta per ogni segno zodiacale

18 dicembre 2024

Il panettone sinestetico, l'Odissea del gusto di Giuliano Baldessari

13 dicembre 2024

Il mercato del panettone continua a crescere: vendite su del 5% nel 2024

12 novembre 2024

Festa del torrone a Cremona: ben 100 gli espositori, 350 gli eventi

Zio Rocco e Ernst Knam creano insieme il “Tiramibù Foresta”

25 settembre 2024

"Autunno": Filippo Sinisgalli e Alice Vialetto firmano il dolce ispirato al foliage

21 settembre 2024

Re Panettone sfida Milano: chi detiene la corona del dolce natalizio?

19 settembre 2024

Mastro Panettone 2024: novità assolute per un concorso sempre più prestigioso

È morto a 81 anni Roberto Linguanotto, il “papà” del Tiramisù

Diadema, torta con fragole, frutti di bosco, polpelmo e lamponi

Insalata con misticanza, lamponi, noci ed Edelblu Cubes

Sfogliatina con crema chantilly e gelato allo yogurt e lampone

Bindi, l'innovazione passa anche attraverso la tradizione

Il cannoncino in versione salata e con gelato? Succede alla Pasticceria Zoccola

La Tiramisù World Cup 2024: un ponte gastronomico tra Italia e Canada

Mousse di Philadelphia con frutti rossi, mango e meringa (senza lattosio)

Sandro Ferretti e la dolce rinascita del maritozzo. Anche in chiave estiva

La “Festa del maritozzo” torna a Eataly Ostiense di Roma

Il difetto dell'espresso italiano: una scoperta amara nei ristoranti

Pasqua: cinque ricette salate per cinque vini in abbinamento, da nord a sud

Pasqua: sette ricette dolci per sette vini in abbinamento, da nord a sud

La Resta, il dolce pasquale di Como che conquista con la sua storia e il suo gusto

La “Colomba Tiepolo”, un dolce omaggio al grande pittore veneziano

Tiramisù: le radici trevigiane e il boom di un dolce simbolo dell'Italia

Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose

Mille&UnBabà, vince Patrizia Pragliola con la sua rivisitazione Abbà

Sal De Riso e il dolce dedicato alla Principessa Rosina Pignatelli

13 febbraio 2024

Pancake Day, la celebrazione di una delle ricette più conosciute al mondo

6 febbraio 2024

Sablè alle nocciole, cremoso nocciole cioccolato caffè e chantilly al caramello

27 gennaio 2024

Ballerina inglese muore per un biscotto. Arachidi non segnalate in etichetta

17 gennaio 2024

Il San Valentino al cioccolato secondo Ernst Knam

15 gennaio 2024

Morta per un tiramisù vegano, il pm conferma: «C'era il mascarpone»

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