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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
Lunedì 27 luglio 202608:39117.868 articoli pubblicati

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Aziende e brand · archivio

Consorzi di Tutela: archivio 2017

Gli articoli di Italia a Tavola su consorzi di tutela pubblicati nel 2017.

100 articoli nel 20171656 in tutto l'archivio

2017

28 dicembre 2017

Valtènesi, stop alla cementificazione. L’appello del presidente Luzzago

28 dicembre 2017

Mozzarella Gioia del Colle. Il caso finisce in tribunale

21 dicembre 2017

Parmigiano Reggiano in crescita. Previste 3,7 milioni di forme nel 2018

19 dicembre 2017

La Lenticchia di Altamura è Igp. Oltre 290 i prodotti italiani tutelati dall'Ue

15 dicembre 2017

Parmigiano Reggiano. Martina incontra allevatori e produttori

1 dicembre 2017

Contro la pirateria agroalimentare. Il Consiglio dei Ministri approva il ddl

30 novembre 2017

Alternanza scuola-lavoro, sì per il Gufo. Ma il ristoratore ancora senza tutela

24 novembre 2017

Riso, l'Italia chiede tutela all'Ue dall'import a dazio zero dai Paesi Eba

22 novembre 2017

Vini Doc Sicilia, uno spot in tv

21 novembre 2017

L'Amatriciana ha il suo disciplinare. Un aiuto per un territorio in difficoltà

21 novembre 2017

Aviaria in Lombardia. Coldiretti: Tuteliamo la nostra filiera

17 novembre 2017

Congresso nazionale Apci. Oltre 200 cuochi italiani a Trento

16 novembre 2017

Tocco rosa sul Gallo Nero. Carlotta Gori eletta direttrice

9 novembre 2017

“Dalle valli alle vette”. A Roma i migliori vini altoatesini

6 novembre 2017

Trent'anni di Vignaioli Trentini Artigiani del vino e fil rouge il territorio

5 novembre 2017

Perdita dell’avviamento commerciale. L’esercente ha diritto all’indennità

3 novembre 2017

Famiglie dell'Amarone, brand illegittimo. Il Consorzio vince la causa

3 novembre 2017

Prende vita “Filiera Italia”. Consorzio di tutela del Made in Italy

31 ottobre 2017

Unionbirrai ed Ebcu insieme per la tutela dei microbirrifici artigianali

30 ottobre 2017

Parmigiano Reggiano lancia i nuovi spot. Il consumatore al centro

24 ottobre 2017

Lugana Doc on the road. Un tour di masterclass negli Usa

23 ottobre 2017

Da grande voglio fare il casaro. Corso “sold out” col Consorzio Bufala Dop

20 ottobre 2017

Ceta, problemi per l'export dei formaggi. Il Canada mette quote troppo alte

16 ottobre 2017

Carraresiwine bissa il successo. Il territorio come linea guida

12 ottobre 2017

Germania, Mozzarella di bufala Dop falsa. Dal Consorzio di tutela scatta la denuncia

12 ottobre 2017

Tutela delle Indicazioni geografiche. Formaggio Asiago in prima linea

12 ottobre 2017

Parmigiano Reggiano, 7 milioni in più da destinare a export e comunicazione

11 ottobre 2017

Consorzio Patata di Bologna Dop. Cambiano marchio e comunicazione

10 ottobre 2017

Parmigiano Reggiano falsi ad Anuga. Scattano due denunce

28 settembre 2017

Profumo di Mosto scopre la Valtenesi. Itinerari tra 21 aziende del Consorzio

26 settembre 2017

Parmigiano Reggiano negli States. Con più regole export su di 50 milioni

26 settembre 2017

Vignaioli trentini in festa per i 30 anni dell’Associazione

22 settembre 2017

Berlucchi vendemmia l’Erbamat. Sarà l'uva della Franciacorta 2027?

7 settembre 2017

Nasce lo Spumante Garda Doc. Il Consorzio punta a 20 milioni di bottiglie

31 agosto 2017

Asiago Dop Prodotto di Montagna festeggia i dieci anni di tutela

31 agosto 2017

“Lugana, armonie senza tempo” 54 aziende per i 50 anni della Doc

30 agosto 2017

Cappelletto di Tolentino. Nasce il Consorzio volontario di tutela

29 agosto 2017

Pesca sostenibile e responsabile? Sì, con l'impegno di cuochi e consumatori

29 agosto 2017

Valtenesi, sarà una vendemmia di qualità. Per il primo anno, un'etichetta unica

25 agosto 2017

Tra i tesori di Paestum c'è la mozzarella. Un Consorzio di tutela, oltre 100 caseifici

21 agosto 2017

A Tavola con il Nobile. Contrada Voltaia vince la 15ª edizione

4 agosto 2017

Vendemmia al via in Franciacorta 30% della produzione a rischio causa gelo

28 luglio 2017

Mercato interno del riso, è riforma. Meno burocrazia e maggiori tutele

22 luglio 2017

Pizza e Cucina italiana da tutelare. I cuochi devono essere un fronte unito

13 luglio 2017

Lugana, crescita inarrestabile. A Lonato la festa per i 50 anni

12 luglio 2017

Nebrodi Cheese Festival. Emozioni globali, prodotti locali

11 luglio 2017

Il Lugana Doc compie 50 anni e rende omaggio ai padri fondatori

6 luglio 2017

Fondo latte a oltre 5.600 allevatori 25 milioni di euro per tutelare le imprese

4 luglio 2017

Ifse, un premio a Parmigiano Reggiano. Un legame all'insegna del Made in Italy

4 luglio 2017

Riso, quotazioni in caduta libera. Il Governo scrive alla Commissione Ue

3 luglio 2017

Non basta un'assicurazione a trasformare una casalinga in cuoco

26 giugno 2017

Pizza e Cucina italiane, non perdiamo il “treno” dell’Unesco

22 giugno 2017

Mozzarella di Bufala Campana Dop. Il Consorzio lancia la scuola di formazione

19 giugno 2017

Mariangela Grosoli, nuovo presidente del Consorzio Aceto Balsamico di Modena

15 giugno 2017

Parmigiano Reggiano, acquista e vinci 85 caseifici aderiscono all'iniziativa

13 giugno 2017

Nasce la prima scuola lattiero-casearia. Insegnare la tradizione ai più giovani

31 maggio 2017

Casatella Trevigiana, 9 anni di Dop. Due giorni di celebrazioni per l’evento

30 maggio 2017

Basta marketing aggressivo al telefono. Un ddl per tutelare la privacy

27 maggio 2017

Conoscere il vino? Sì, in Valcalepio. Incontri tecnici con il Consorzio

25 maggio 2017

Aicig, Baldrighi nuovo presidente. Sostituisce Liberatore, un anno di carica

19 maggio 2017

Valdobbiadene, Nardi ancora presidente. Riconferma dopo sei anni di successi

16 maggio 2017

Consorzi di tutela, lotta ai “falsi”. In 2 anni, 5mila controlli in Europa

13 maggio 2017

Il Toscano Igp seduce Milano. StreetOil nelle vie del centro

12 maggio 2017

Parmigiano Reggiano sul mercato interno 12 milioni di investimenti entro l’anno

21 aprile 2017

Grana Padano, un 2016 dai grandi numeri. Quasi 5 milioni le forme prodotte

19 aprile 2017

Brunello di Montalcino, è morto Baricci. Fu uno dei fondatori del Consorzio

18 aprile 2017

Trentodoc, “big” tra giovani cantine. Ospite d’onore a Only Wine Festival

10 aprile 2017

Alleanza tra Doc Sicilia e Prosecco. Più controlli contro la contraffazione

6 aprile 2017

Nuovo consiglio per Parmigiano Reggiano. Ok al bilancio con l'export al +5,8%

6 aprile 2017

Prosecco Doc verso la sostenibilità. Stop a tre tipologie di erbicidi

5 aprile 2017

Il Sannio, simbolo di Benevento. Percorsi per scoprire il territorio

31 marzo 2017

Al terzo Terroir Marche Festival il consorzio incontra Borgogna e Mosella

31 marzo 2017

Consorzio Roero, riconosciuti 135 Cru. E l'Arneis ora è anche Riserva

30 marzo 2017

Olio, oltre 500 le varietà in Italia. Ciò che manca è la comunicazione

29 marzo 2017

Grana Padano, un sito e una app per diffondere sani stili di vita

28 marzo 2017

Giuseppe Liberatore passa a ValorItalia. Il Chianti Classico saluta il suo direttore

21 marzo 2017

Franciacorta, l’export sale del 15% Nel 2016 vendute 17,4 milioni di bottiglie

21 marzo 2017

Parlare di vino e promuovere il territorio. L'attività del Consorzio Sannio Dop

13 marzo 2017

Mozzarella di bufala Dop, più controlli grazie all'intesa con Provolone Valpadana

10 marzo 2017

Grana Padano a servizio dell'alta cucina. Punto di partenza per ricette innovative

10 marzo 2017

Nel Lazio nasce la “Filiera del latte”. Una rete a tutela della produzione

6 marzo 2017

Codacons contro il gioco d'azzardo online. Un decalogo per tutelare il consumatore

1 marzo 2017

Parmigiano Reggiano, corsi per ristoratori. Iscritti in 350 per studiare il prodotto

26 febbraio 2017

Lacrima, vitigno di Morro d'Alba. Speziato al naso, delicato al gusto

23 febbraio 2017

Grana Padano si tutela dalle imitazioni. Marchio per indicare l'origine del latte

22 febbraio 2017

Inizia l'attività di tutela del Consorzio Ricotta di bufala Dop

22 febbraio 2017

Buttafuoco Doc, troppe falsificazioni. Si pensa ad un'associazione per la tutela

21 febbraio 2017

Benvenuto Brunello, 2016 a cinque stelle. Dalla Michelin la piastrella celebrativa

21 febbraio 2017

Sei denominazioni, un unico Consorzio. Il Friuli Venezia Giulia prepara la fusione

21 febbraio 2017

Un G7 del riso a difesa della filiera «In Europa dobbiamo agire uniti»

20 febbraio 2017

Vent’anni di Igp per lo Speck Alto Adige. Ora va alla conquista di Usa e Canada

15 febbraio 2017

Gallo Nero, crescita costante dal 2009 In prima linea per tutelare il territorio

14 febbraio 2017

Origine del vino, Gallo Nero in prima fila in un accordo internazionale di tutela

13 febbraio 2017

Nasce il Consorzio di tutela della Burrata di Andria Igp

10 febbraio 2017

Gorgonzola Dop, +1,7% sui mercati grazie all'effetto Cannavacciuolo

10 febbraio 2017

Sigilli della Finanza a 3 caseifici campani. Falsa Mozzarella di bufala “Dop”

6 febbraio 2017

Tutto pronto per Anteprime Toscane Si comincia con i due giorni di Buy Wine

1 febbraio 2017

Luca Cielo, nuovo direttore generale di Collis Veneto Wine Group

30 gennaio 2017

Morire di... lavoro. Più tutele per le nuove generazioni

13 gennaio 2017

“Anteprima Amarone” a Verona. In degustazione l’annata 2013