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Lunedì 27 luglio 202608:39117.868 articoli pubblicati

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Aziende e brand · archivio

Consorzi di Tutela: archivio 2025

Gli articoli di Italia a Tavola su consorzi di tutela pubblicati nel 2025.

40 articoli nel 20251656 in tutto l'archivio

2025

30 dicembre 2025

Ricerca universitaria e tutela: le nuove strategie per l’Aceto Balsamico di Modena

20 dicembre 2025

Pacchetto Vino 2026: più poteri ai Consorzi e nuove risorse

22 novembre 2025

Nasce il Comitato Tecnico Vitivinicolo Piemontese, per un futuro sostenibile

4 novembre 2025

Consorzi del vino: meno rese, più valore. Come cambia il modello produttivo italiano

31 ottobre 2025

Quattro consorzi, una sola voce: la Campania del vino al Merano WineFestival 2025

31 ottobre 2025

Consorzio Etna Doc, è corsa contro il tempo per ottenere la Docg nel 2026

25 ottobre 2025

Italian Sounding in Brasile, una sfida per l’autenticità del gusto italiano

17 ottobre 2025

Contratti pirata, mina vagante per turismo e ristorazione: anche Mattarella scende in campo

16 ottobre 2025

Consorzio Vernaccia San Gimignano: eletto il nuovo cda, Biagini confermato presidente

16 ottobre 2025

L'Aceto Balsamico di Modena IGP guarda alla mixology e lancia la propria Riserva

13 ottobre 2025

Parmigiano Reggiano fake in una fiera tedesca: il Consorzio fa rimuovere due prodotti

8 ottobre 2025

Come nasce una Dop o una Igp: segreti, regole e controlli della qualità italiana

22 settembre 2025

Pesto alla genovese: basta imitazioni, serve l’Igp per difendere la ricetta e la Liguria

16 settembre 2025

Una diva chiamata “pasta”, la festa nazionale di Gragnano tra storia e cinema

15 settembre 2025

Seminari Dop: letteratura e Mozzarella di Bufala Campana in primo piano

28 agosto 2025

Quattro giorni di festa per il Moscato di Scanzo e i sapori della Bergamasca

26 luglio 2025

Nella Champagne come in Italia: meno uva per salvare il vino (rimasto) in cantina

25 luglio 2025

Casciotta, Piave e Provolone Valpadana: alleanza Dop per la sostenibilità

25 giugno 2025

Turismo Dop, l’Italia al bivio: o cresce la governance o il Sud resta al palo

10 giugno 2025

Il miele delle Dolomiti Bellunesi ha ufficialmente il suo consorzio

24 maggio 2025

25 anni di Montecucco, Basile: ora l'obiettivo è aumentare imbottigliato e areale

23 maggio 2025

Ascovilo, la prossima sfida di Prandini è coinvolgere anche il Consorzio Franciacorta

17 maggio 2025

Rabotti presidente: il Franciacorta guarda al futuro senza complessi e senza confini

5 maggio 2025

Asti Docg, maxi campagna del Consorzio a New York contro i dazi di Trump

16 aprile 2025

Tinazzi e Jonian Dolphin Conservation: una linea di vini per salvare i delfini

14 aprile 2025

Consorzio Garda Doc: Paolo Fiorini confermato presidente

10 aprile 2025

Sara Consalvo prima donna presidente del Consorzio Ricotta di Bufala Campana Dop

10 aprile 2025

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, 25 anni di impegno e successi

4 aprile 2025

L'Aceto Balsamico di Modena IGP “sale in cattedra” tra ricerca, formazione e tutela

3 aprile 2025

La pizza entra in cantina: a Vinitaly 2025 l'abbinamento che sfida i sommelier

28 marzo 2025

La Lombardia si prepara a Vinitaly con un export di vini in costante crescita

7 marzo 2025

Consorzio Moscato di Scanzo, Francesca Pagnoncelli Folcieri confermata presidente

11 febbraio 2025

L'Oltrepò in mostra a Parigi aspettando la riforma del disciplinare

6 febbraio 2025

Aceto Balsamico di Modena IGP, il nuovo disciplinare: introdotta la “Riserva”

1 febbraio 2025

Mozzarella di Bufala Campana DOP: produzione stabile, preoccupano export e consumi

28 gennaio 2025

Consorzio Barbera d'Asti: crescita record trainata dalla Doc Barbera-Nebbiolo

27 gennaio 2025

Qualivita, 25 anni al supporto delle Indicazioni geografiche e dei consorzi

18 gennaio 2025

Albo dei locali storici: un passo avanti, ma mancano fondi e criteri uniformi

16 gennaio 2025

My Selection 2025: l'Aceto Balsamico di Modena IGP nei panini di McDonald's

13 gennaio 2025

Primitivo Jannik Sinner? Il Consorzio non ci sta: «Non è autentico»