Aziende e brand · archivio

Consorzi di Tutela: archivio 2018

Gli articoli di Italia a Tavola su consorzi di tutela pubblicati nel 2018.

143 articoli nel 20181656 in tutto l'archivio

2018

31 dicembre 2018

Asti Docg, il vino perfetto per ogni occasione conviviale

22 dicembre 2018

Franciacorta, la sfida di Brescianini: Tutte le cantine insieme per il turismo

21 dicembre 2018

Il Montepulciano d’Abruzzo per Lauciani «Versatile, gentile, di struttura»

13 dicembre 2018

Un’opera d’arte sulla bottiglia. Il Torcolato cerca la sua etichetta

13 dicembre 2018

Parmigiano Reggiano. Approvato il nuovo indice genetico

12 dicembre 2018

Chianti Classico, il Consorzio nomina i ristoranti “amici” del Gallo Nero

11 dicembre 2018

Mezzo secolo di Bardolino Chiaretto Doc. Festa nella nuova sede del Consorzio

10 dicembre 2018

Oltre cento vini altoatesini premiati dalla critica enologica

7 dicembre 2018

In Friuli il 2018 è "vendemmia della pace". Consorzio Doc-Fvg: Mai più la guerra

6 dicembre 2018

Brachetto d’Acqui Docg. Oggi anche Rosé brut

5 dicembre 2018

Barbera d’Asti, una rivoluzione che fa rima con evoluzione

5 dicembre 2018

Consorzio Doc-Fvg per la Grande Guerra. Etichetta speciale per i 100 anni dalla fine

30 novembre 2018

Aicig diventa Origin Italia. Coinvolte le associazioni dei Consorzi

30 novembre 2018

L’Asti tra dolce, secco e moscato. Terreni particolari, uve ricche di aromi

29 novembre 2018

Top of Vini Alto Adige. Oltre 100 etichette in degustazione

26 novembre 2018

Cresce la voglia di Finocchiona Igp. Primo semestre 2018 da record

26 novembre 2018

Consorzio Vini Garda Doc. Produzione da 11 milioni di bottiglie

23 novembre 2018

I 50 anni di Botticino. La Doc punta a migliorare la qualità

19 novembre 2018

“Orizzonte Nizza in tour” a Roma. Del Monte esalta le Docg del Monferrato

16 novembre 2018

Pozzolengo tra vino e zafferano. Premi alle aziende locali più attive

13 novembre 2018

Dagli Stati Uniti al Giappone, il Lugana Doc fa il giro del mondo

13 novembre 2018

Consorzio Vini Cirò e Melissa firma il Patto del Rosé

12 novembre 2018

Oltre 15mila italiani hanno celebrato la Parmigiano Reggiano Night

12 novembre 2018

Terre d’Oltrepò. Apre lo store al Mercato Coperto di Milano

9 novembre 2018

Campania-Toscana, Dop e Igp a confronto. Un patto per la promozione delle filiere

2 novembre 2018

Merano, Milano e Roma. I vini di Mtv Puglia in tour

31 ottobre 2018

“Emozioni dal Mondo” visto dalla giuria. Il delicato ruolo di assegnare punti ai vini

30 ottobre 2018

I “Premi pregiati” di Parmigiano Reggiano. Raccolta punti per regali griffati

22 ottobre 2018

Parmigiano Reggiano in visita a Dubai. Obiettivo promozione della Dop per l'Expo

Moser Speck Alto Adige. La linea Igp piace per la versatilità

Oltrepò Pavese, sottoconsorzi autonomi gestiranno le 6 maggiori denominazioni

Consorzio Bardolino celebra i suoi cru. Masterclass e degustazioni “storiche”

26 settembre 2018

Trentodoc arriva a Milano 9 giorni di eventi in 19 locali

25 settembre 2018

I ristoranti stellati e la digitalizzazione. Un rapporto ancora tutto da costruire

25 settembre 2018

Accordo Ue-Giappone. Più tutele per i formaggi made in Italy

24 settembre 2018

I vini Valcalepio piacciono in tutta Italia. Numerosi premi ai concorsi nazionali

23 settembre 2018

Nuovi voucher, come funzionano? Due le tipologie di contratto

21 settembre 2018

Non c'è pace per il Consorzio Oltrepò. Sospeso il direttore Emanuele Bottiroli

18 settembre 2018

I vini del Palladio sui Colli Berici. Un territorio dall'enologia creativa

18 settembre 2018

Cucine Aperte, i ristoranti pugliesi svelano i loro segreti dietro le quinte

17 settembre 2018

Nuova casa per il Consorzio Valpolicella. Anche Centinaio all’inaugurazione

13 settembre 2018

Parmigiano Reggiano, gusto e versatilità. In mostra a Terra Madre Salone del Gusto

11 settembre 2018

Pesca di Leonforte Igp. Il Consorzio accolto nella sede dell'Aicig

7 settembre 2018

Chef Rubio a tutela dei gorilla. Testimonial di una campagna Wwf

5 settembre 2018

Forbes, le città del vino da visitare. Montepulciano la prima al mondo

3 settembre 2018

Verdicchio dei Castelli di Jesi. Analisi di Mazzoni per i 50 anni della doc

3 settembre 2018

“Gusti.a.Mo18”. Viaggio tra le eccellenze di Modena

Consorzio Vino Chianti Classico. Giovanni Manetti eletto alla guida

Food e turismo, quali prospettive? Istituzioni a tu per tu con Italia a Tavola

Cantina Sociale Colli Fiorentini. Il Sangiovese diventa uno spumante

Falso prosciutto di San Daniele Dop. Sequestri per 27 milioni di euro

Indagini dei carabinieri in tutta Italia. Sequestri per oltre 50mila euro

Controlli dei carabinieri in tutta Italia 40mila uova sotto sequestro

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene. Si prevede una vendemmia di qualità

Nasce il Club dei bianchi. Cantine romagnole, l'unione fa la forza

Consorzio della Franciacorta. Al via la stagione della vendemmia

Vendemmia, le stime della Doc Sicilia. Qualità ottima, quantità media in calo

Madonna di Campiglio fa centro. Un successo la cena in cabinovia

Malghe alpine lombarde. Dalla Regione 838mila euro per la tutela

Consorzio di tutela Etna Doc. Sette consiglieri per il nuovo Cda

Riso made in Italy. Una battaglia per la tutela lunga anni

Pizzoccheri di Valtellina Igp. Nasce un Consorzio di tutela ad hoc

TripAdvisor, Fipe precisa: «Subentriamo in seconda battuta»

Consorzio Montefalco, Antonelli: «Col vino promuoviamo tutta l'Umbria»

Bardolino, la Doc si fa in tre. A settembre il nuovo disciplinare

Filippo Antonelli nuovo presidente del Consorzio Montefalco Sagrantino

Valcalepio, tra novità e cambiamento riapre la Strada del vino e dei sapori

Parmigiano Reggiano, lotta ai falsi. Più trasparenza nei piatti dei ristoranti

Summer Fancy Food Show. Anche i 3 Pecorini tra gli invitati

False Mozzarelle, più controlli. Al via “E...State senza pensieri”

Di Maio contro Deliveroo & Co «Maggiori tutele per i lavoratori»

Oltrepò, il neo presidente Luigi Gatti: «Da oggi via con un nuovo capitolo»

L'Italia non ratificherà il Ceta. Centinaio: «Produttori non tutelati»

Centinaio: Turismo ed enogastronomia ripartano dalle eccellenze locali

Bisol, viticoltori dal 1542 Una garanzia per i Prosecco lovers

Morellino di Scansano Docg. Dopo 40 anni, alla ricerca di un'identità

Dal lago di Garda al mondo intero. Un altro passo per dare dignità ai rosati

Mozzarella di bufala campana Dop. Scoperto fake in vendita a Bruxelles

Consorzio Tutela Vini di Valtellina. Aldo Rainoldi eletto presidente

Italia in Rosa e Franciacorta Festival. Sempre più giovani tra i wine lovers

Consortium, la rivista dedicata a Dop e Igp. Dati, analisi e storie per fare sistema

Una festa nel borgo e un convegno per i 10 anni della Dop Tullum

Oltrepò, Lechiancole lascia il Cda «Ennesima diaspora, non si fa così»

Italia in Rosa, 11ª edizione. Tre giorni di degustazioni e masterclass

Il Parmigiano Reggiano spopola all'estero. Il 38% della produzione fuori dai confini

Prosecco Doc, Stefano Zanette rieletto presidente per il prossimo triennio

Oltrepò, Rolfi: «Presto due incontri». L'assessore ha fatto visita al Consorzio

Turismo e mercato si evolvono e le pasticcerie stanno al passo

Oltrepò Pavese, lunedì un incontro con l'obiettivo di ricucire lo strappo

Asolo, l'altro volto del Prosecco. Vino e territorio qui fanno squadra

Valtellina Casera Dop. Un ricettario gratuito ideato da Mainardi

Oltrepò, la Regione rompe gli indugi. L’assessore Rolfi convoca le parti

Consorzio Oltrepò al punto di rottura. Ma per la Regione è meglio aspettare...

Oltrepò, Bottiroli: «Scisma? Un duro colpo. Bisogna essere un fiume, non mille rivoli»

Andrea Giorgi sullo strappo dell’Oltrepò «Sono sorpreso, rammaricato e offeso»

Le divisioni nell’Oltrepò Pavese simbolo di un’agricoltura senza regia

L’Olio Dop Riviera Ligure si racconta alla ristorazione italiana

Strappo nel Consorzio Oltrepò Pavese 14 cantine vanno via, salta l'erga omnes

Colli Bolognesi e Pignoletto. Si fa squadra per crescere e migliorarsi

Alleanza strategica per il vino rosato. Patto di intenti per cinque consorzi

Olio Extravergine Dop Riviera Ligure. Tre eventi di promozione e formazione

Consorzio Olio Dop Chianti Classico. Si insediano i vertici, Pruneti presidente

Mozzarella di Bufala Campana Dop a Cibus insieme a Grana Padano

Pecorino Romano, bontà senza tempo. Crescono i consumi in Italia e all’estero

I tre Consorzi del Prosecco. Una squadra unita a Verona

Parte da Milano il progetto 3 Pecorini. Promozione efficace col gioco di squadra

La Federcuochi festeggia 50 anni

Non c’è Cibus senza... Grana Padano Dop

Alta Langa Docg “Patto con la terra” per tutelare le colline

I mille volti dei dazi. Libero scambio e tutela della qualità

La Mozzarella di bufala campana Dop pronta a “invadere” Parma

Lugana Doc, un anno di promozione. In tour per l'Europa durante il 2018

Grana Padano, Cesare Baldrighi: «La produzione, solo in Italia!»

La Mortadella Bologna cresce. Le vaschette, +238% in dieci anni

“Il Mio Panino Dop Igp”. Formazione negli istituti alberghieri

Guerra della mozzarella verso la fine. Gioia del Colle entra nella Gazzetta

Prosciutti made in Italy. Taiwan apre le porte

Consorzio Olio Garda Dop. Laura Turri, nuovo presidente

Vini Doc Sicilia, un successo boom di adesioni e incrementi notevoli

Mozzarella di Bufala Campana Dop. L’importanza delle donne nella filiera

Valtènesi e Bardolino, l'anteprima 80 cantine e 140 etichette in degustazione

Premio Laudemio, seconda edizione. Da Sadler un avvio alla grande

Laudemio, quintessenza di Toscana

Il “fattore umano” di Franco Pepe. Con Grana Padano a Identità Golose

23 febbraio 2018

Movimento Turismo del Vino Puglia. Basile Varvaglione nuovo presidente

23 febbraio 2018

Vin.Co, la forza della cooperazione per valorizzare le bollicine d’Abruzzo

19 febbraio 2018

Vino Nobile di Montepulciano 5 stelle per la vendemmia 2017

19 febbraio 2018

Tra rosé in crescita e donne in prima linea i vini del Garda sono sempre più in “rosa”

14 febbraio 2018

Chianti Classico, l'anteprima 580 etichette per 186 aziende

13 febbraio 2018

Carabinieri in difesa dei consumatori. Un Comando per la tutela agroalimentare

7 febbraio 2018

“Pan da vin” e Prosecco Superiore. Una storia di successo e inventiva

7 febbraio 2018

Agroalimentare made in Italy 53mila controlli anti frode nel 2017

6 febbraio 2018

Succo d'uva spacciato per mosto 13.500 ettolitri sequestrati nel Barese

1 febbraio 2018

La Thuile, l'alternativa valdostana. Sport e ospitalità per tutto l'anno

25 gennaio 2018

Italian sounding, piaga per l'economia. Il Grana Padano richiama le istituzioni

22 gennaio 2018

Cliente di un ristorante critica il vino 1.200 euro di multa per diffamazione

22 gennaio 2018

Ue e Giappone, accordo controverso. Formaggi Dop non tutelati nel Sol Levante

16 gennaio 2018

Il Primitivo di Manduria a Roma. Il debutto a Rosso Mediterraneo

16 gennaio 2018

Svizzera, vietato bollire vive le aragoste

16 gennaio 2018

Parmigiano Reggiano, festa dei produttori. Miglior formaggio a latte crudo al mondo

15 gennaio 2018

Gorgonzola, crescita del 3,3% in un anno. Oltre 150mila le forme in più del 2016

15 gennaio 2018

Italia, leader nella qualità a tavola 14 miliardi il fatturato di Dop, Igp e Stg

Smaltimento illegale dei rifiuti. Agromafia, un business da 21 miliardi

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