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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
Lunedì 27 luglio 202608:39117.868 articoli pubblicati

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Aziende e brand · archivio

Consorzi di Tutela: archivio 2019

Gli articoli di Italia a Tavola su consorzi di tutela pubblicati nel 2019.

169 articoli nel 20191656 in tutto l'archivio

2019

31 dicembre 2019

L'oliva ascolana, un'eccellenza Dop tutelata anche da un Consorzio

24 dicembre 2019

Vendemmia 2019 in Langa. Crescono Barolo e Barbaresco

23 dicembre 2019

Un panettone al Pecorino Romano per portare la Sardegna nel mondo

23 dicembre 2019

Shopping con fake parmesan. Blitz del Consorzio a Londra

18 dicembre 2019

Grana Padano, +5% di forme 2019 positivo nonostante i dazi

17 dicembre 2019

I vini del Friuli Venezia Giulia hanno il loro Consorzio di tutela

16 dicembre 2019

Consorzio Valtènesi. Luzzago confermato presidente

13 dicembre 2019

Il Prosciutto di Carpegna Dop punta su una nuova comunicazione

12 dicembre 2019

Trentodoc, bollicine di montagna. Cresce il numero delle aziende

11 dicembre 2019

Etna Doc, Lunetta nuovo direttore

7 dicembre 2019

“Balsamico”? Semplice aggettivo. L'Igp dell’aceto rischia la tutela

6 dicembre 2019

Bollicine di montagna... nel mondo. Trentodoc, più numeri e credibilità

5 dicembre 2019

Vini altoatesini a Palazzo Petrucci esaltati dai piatti di Scarallo

5 dicembre 2019

Assicurarsi dal maltempo. Polizze ad hoc in Lombardia

3 dicembre 2019

Il territorio del Moscato Bianco. Un brand da rivelare agli enoturisti

2 dicembre 2019

Oltrepò, altro strappo. Giorgi boccia il Consorzio

2 dicembre 2019

Trentodoc brinda al Natale negli spazi de L'Alchimia a Milano

22 novembre 2019

L'espresso italiano verso l'Unesco. Ne consumiamo 6 kg all'anno

21 novembre 2019

TrentoDoc, bollicine sulla città

20 novembre 2019

La castagna lariana si racconta nei piatti dei cuochi Euro-Toques

19 novembre 2019

Prosecco, in 10 anni di Consorzio produzione in crescita del 242%

13 novembre 2019

Soffice e aromatico. Il Carpegna Dop ha un gusto unico

13 novembre 2019

Oltrepò, esordio col botto a Merano 25 cantine, 3mila gli assaggi

13 novembre 2019

Accordi Ue-Cina senza il Pachino. Il Consorzio: Serve più attenzione

9 novembre 2019

Grana Padano Dop. Grande successo a Forme 2019

7 novembre 2019

A Modena fanno rete i Consorzi dell'Aceto Balsamico

6 novembre 2019

Prosecco Doc, l'allarme di Zanette: «Il sistema rischia di implodere»

5 novembre 2019

Oltrepò, promozione per tutti. La campagna parte da Merano

4 novembre 2019

Il giro del mondo del Lugana Doc

29 ottobre 2019

Chianti Classico in passerella. Degustazioni di rango a Milano

28 ottobre 2019

Oltrepò, ecco la delegazione Fivi. Esordio con 35 cantine associate

24 ottobre 2019

Alta Langa, le bollicine piemontesi si fanno largo in Lombardia

18 ottobre 2019

A Modena i Consorzi fanno squadra. Dop e Igp trainano il territorio

17 ottobre 2019

Valtènesi, vendemmia discreta. Calo del 50%, ma buona qualità

16 ottobre 2019

Oltrepò, il raccolto cala del 33% Giorgi: «Ma è un'ottima annata»

16 ottobre 2019

Il Taleggio piace agli italiani. E il 25% finisce all'estero

15 ottobre 2019

Produrre e consumare. Si va verso un cambiamento

14 ottobre 2019

Milano Wine Week chiude con oltre 300mila visitatori

13 ottobre 2019

Alla Milano Wine Week tutto esaurito per il Lugana

11 ottobre 2019

Crociere del Gusto 2020 Tutti a bordo col Franciacorta

9 ottobre 2019

Robiola di Roccaverano. Delizia piemontese millenaria

8 ottobre 2019

Vini Venezia, tre territori per 11 milioni di bottiglie

3 ottobre 2019

I dazi Usa "graziano" la mozzarella e il prosciutto crudo

2 ottobre 2019

Alla Milano Wine Week nasce il “Quartiere Oltrepò”

1 ottobre 2019

Lugana Doc in passerella alla Milano Wine Week

27 settembre 2019

Caseus Veneti si amplia a formaggi di montagna e fattoria

25 settembre 2019

Indagini sul McDonald's a Caracalla. Violate le norme sul paesaggio?

24 settembre 2019

“Indipendente e artigianale”. Unionbirrai presenta il suo marchio

24 settembre 2019

L’Oltrepò Pavese festeggia i 3 bicchieri di due Buttafuoco Doc

19 settembre 2019

Pecorino Toscano Dop. Il gusto delicato della tradizione

18 settembre 2019

Cucine Aperte. Nel cuore della Puglia da gustare

16 settembre 2019

Troppo Prosecco o nome di troppo? Una bolla a rischio di scoppio

16 settembre 2019

Prosecco, partita la vendemmia. Ancora polemiche sul nome

13 settembre 2019

Oltrepò, “La Mossa Perfetta” spinge in alto la Bonarda pavese

10 settembre 2019

Vendemmia, primi bilanci. Assovini Sicilia: «Qualità ottima»

10 settembre 2019

Chiuso a Bolzano il Wine Summit. I vini altoatesini guardano al futuro

10 settembre 2019

Via “Prosecco” dall’etichetta. E si accendono le polemiche

9 settembre 2019

Alto Adige capitale dei bianchi. Via al progetto di zonazione

9 settembre 2019

RepUP, il servizio che gestisce la reputazione on line dei locali

6 settembre 2019

Alto Adige Wine Summit 200 novità in anteprima

6 settembre 2019

Oltrepò Pavese, debutta Veronese. Via al “Rinascimento” del Consorzio

6 settembre 2019

Olio Garda Dop. Si prevede un’annata di qualità

5 settembre 2019

Cala la vendemmia in Oltrepò. Ma prende quota il Progetto Qualità

5 settembre 2019

Olio d'Oliva Dop Riviera Ligure. Sette nuovi soci per il Consorzio

3 settembre 2019

Soave, novità in vista. Più tracciabilità e meno sprechi

3 settembre 2019

Chianti Docg, nuovo disciplinare per avvicinarsi ai gusti del mondo

2 settembre 2019

Inarrestabile Lugana Doc. Cresce nei mercati mondiali

31 agosto 2019

Il diritto d'autore in cucina. La Cassazione fa un passo avanti

27 agosto 2019

Il vino traina la Valpolicella. Ma il Consorzio: Mancano strutture

26 agosto 2019

Valpolicella, si volta pagina. Via libera ai nuovi disciplinari

21 agosto 2019

Piave Dop, la nuova campagna raccontata da Ulisse Marconcini

16 agosto 2019

Val d’Arda, in gita tra vini e castelli

16 agosto 2019

Vendemmia al via in Lombardia. Primi grappoli in Franciacorta

14 agosto 2019

A Tavola con il Nobile. Riparte la sfida ai fornelli

11 agosto 2019

Gente di lago e di fiume. Una due giorni sull'acqua dolce

8 agosto 2019

Prosecco, voci di prezzi in calo. Il Consorzio: «Presto per valutare»

3 agosto 2019

Formaggi, diversificare l'offering. Valore aggiunto per la ristorazione

29 luglio 2019

Il nuovo corso di Terre d’Oltrepò. Uva e produttori al centro

27 luglio 2019

Consorzio del Prosciutto Toscano. Attività di vigilanza sempre serrata

23 luglio 2019

Volcanic Wine Park. Il vino come esperienza sensoriale

18 luglio 2019

Grana Padano Dop, un must a tavola. Spopola nel Regno Unito

9 luglio 2019

Consorzio Vino Chianti. Giovanni Busi ancora presidente

8 luglio 2019

Prosecco, l’oro liquido del Veneto. Dopo l’Unesco serve molta unità

7 luglio 2019

Le colline del Prosecco sono Patrimonio Unesco

2 luglio 2019

Più biodiversità in vigna. Due progetti del Merlara Doc

2 luglio 2019

Unione Italiana Vini. Abbona ancora presidente

1 luglio 2019

Birre artigianali, scatta il taglio del 40% delle accise

1 luglio 2019

Donne del vino, al via in Sicilia una consulta con la Regione

27 giugno 2019

Tutela dei borghi lombardi. Nuovo bando della Regione

26 giugno 2019

Grana Padano, forme ad hoc per Milano-Cortina 2026

24 giugno 2019

Mozzarella di Bufala Campana Dop. Un fatturato da 577 milioni di euro

21 giugno 2019

Consorzio Vino Nobile. Andrea Rossi nuovo presidente

18 giugno 2019

Vino toscano Dop, vola l’export 518,6 milioni di euro nel 2018

17 giugno 2019

Oliveti Aperti. L’esordio è un successo

14 giugno 2019

I segreti del Parmigiano Reggiano al Festival della Lentezza

13 giugno 2019

Oliveti Aperti, Patrizio Roversi: «Un'esperienza che serve al turista»

13 giugno 2019

Vino Vernaccia di San Gimignano. Irina Guicciardini Strozzi presidente

11 giugno 2019

Tutela del Made in Italy. Regole e pene severe

11 giugno 2019

Valle Isarco, le cantine fanno rete per promuovere vini e territorio

11 giugno 2019

“Rosa”, il vino nuovo dell'Italia. I 6 consorzi parlano la stessa lingua

11 giugno 2019

Consorzio Oltrepò Pavese. Veronese nuovo direttore

10 giugno 2019

“Italia in Rosa” fa centro. Il rosé conquista i giovani

10 giugno 2019

Zamperoni è il nuovo presidente del Consorzio Asolo Montello

6 giugno 2019

Consorzio del Vino d’Orcia. Cinelli Colombini ancora presidente

6 giugno 2019

Consorzio vino Doc Cirò e Melissa. Raffaele Librandi ancora presidente

4 giugno 2019

Sbarca a Siena BuyFood la vetrina del gusto Made in Italy

3 giugno 2019

Vini d’Abruzzo, il salto di qualità. Export 2018 in crescita del 6,4%

3 giugno 2019

Consorzio Oltrepò Pavese. Veronese a un passo dalla direzione

28 maggio 2019

L’enologia traina il Garda

25 maggio 2019

Piantagioni di pomodori dimezzate. E in Lombardia torna il maltempo

22 maggio 2019

Vino, cultura e territorio. Così rinasce il Soave

16 maggio 2019

La Doc Monreale cerca l'identità. Vini siciliani da quattro vitigni

10 maggio 2019

La Puglia omaggia l’olio regionale. A Bari una giornata ad hoc

10 maggio 2019

Franciacorta, si cerca di far squadra. Ma i campanilismi sono un freno

7 maggio 2019

Palio del Chiaretto a Bardolino. Le cantine aumentano a 21

2 maggio 2019

Oltrepò approva il bilancio 2018 Conti ok, ma restano alcuni nodi

2 maggio 2019

I giudici europei per le Dop italiane «No a etichette fuorvianti»

30 aprile 2019

Oltrepò Pavese, altro strappo? Si discute sui piani di rilancio

24 aprile 2019

Vini di Valtellina. Emblema della viticoltura montana

23 aprile 2019

Festa del Carciofo. Paestum pronta per l'11ª edizione

20 aprile 2019

Vini d’Oltrepò verso l’intesa. Il plauso di Consorzio e aziende

19 aprile 2019

Il Consorzio Vini Oltrepò Pavese si apre all’entrata di nuove aziende

19 aprile 2019

Consorzio dei Vini d’Abruzzo. Di Campli è ancora il presidente

18 aprile 2019

Vini e sapori della Bergamasca. Tre itinerari tra laghi e colline

16 aprile 2019

Grana Padano Dop. Più controlli per garantire qualità

12 aprile 2019

Vino Nobile di Montepulciano. All'estero il 78% delle bottiglie

11 aprile 2019

Orobica Pesca, piano di Welfare per tutelare i dipendenti

10 aprile 2019

Le eccellenze del vino fanno rete. Nasce “Irpinia goccia a goccia”

9 aprile 2019

Consorzio Lugana Doc, focus sull'export ma attenzione allo sviluppo in Italia

5 aprile 2019

Versatile, leggero, saporito e nutriente. L'autenticità dello Speck Alto Adige Igp

30 marzo 2019

Conegliano Valdobbiadene, un festival per celebrare 50 anni di Denominazione

23 marzo 2019

Il tridente della Franciacorta

21 marzo 2019

Vendemmia 2018 dell’Asti Docg. Congelato lo sblocco della riserva

21 marzo 2019

Tenuta Il Bosco, la scelta di Zonin. Olmo sollevato dalla carica di direttore

19 marzo 2019

Prosciutto San Daniele Dop. Tre giorni di festa per la 35ª edizione

18 marzo 2019

Trecentomila bottiglie di Franciacorta. Cantina Mirabella festeggia 40 anni

14 marzo 2019

Consorzio tutela Lugana Doc. Nicoletto è il nuovo presidente

12 marzo 2019

Le pepite di Asiago nei McDonald’s veneti. La collaborazione prosegue fino a ottobre

12 marzo 2019

Due giorni d’anteprima per il Chiaretto. Il vino del Garda mette tutti d’accordo

11 marzo 2019

Dop e Igp italiane spopolano sul web. Se ne parla (molto bene) in tutto il mondo

7 marzo 2019

Abruzzo, un patrimonio in bottiglia. A Roma il tour dedicato al Montepulciano

7 marzo 2019

Paestum, restauro dei templi dorici. Premio alla tutela per la famiglia Pagano

6 marzo 2019

Barone Pizzini e Contessa un matrimonio all’insegna del vino

4 marzo 2019

Terre d’Oltrepò. Domani assemblea per il cambio di rotta

1 marzo 2019

La Finocchiona si apre ai mercati esteri. Nel 2018 produzione in crescita del 14,3%

1 marzo 2019

Consorzio Oltrepò Pavese. Il Buttafuoco Storico diventa socio

27 febbraio 2019

Consorzio di tutela del Primitivo. Di Maggio è il nuovo presidente

27 febbraio 2019

Il 2019 è l’Anno del Dolcetto. Tante iniziative per promuovere le 12 Doc

22 febbraio 2019

Vini ad arte, 14ª edizione. Consensi per il Sangiovese di Romagna

22 febbraio 2019

Consorzio del Moscato di Scanzo. Paolo Russo rieletto presidente

21 febbraio 2019

Accordo in Oltrepò, Andrea Giorgi: «Il futuro del territorio? Solo uniti»

20 febbraio 2019

Il Demanio mette all'asta San Marco. Caffè Florian tra i negozi storici a rischio

20 febbraio 2019

Oltrepò pronto per il rilancio. Pace tra Consorzio e Distretti

19 febbraio 2019

Il vino toscano tra clima e territorio. Cambiamenti radicali, ma resiste la qualità

18 febbraio 2019

Il mondo del vino piange Soldera. Morto il “re” del Brunello di Montalcino

14 febbraio 2019

Con la festa degli innamorati arriva sulle tavole il Valtènesi Chiaretto

11 febbraio 2019

I 23 anni del Buttafuoco Storico. Punto di partenza per crescere

10 febbraio 2019

Banqueting e catering. Finalmente un'associazione di tutela

9 febbraio 2019

Il Torcolato e la sua Doc Breganze. Storia antica fatta (ancora) di persone

6 febbraio 2019

Consorzio del Buttafuoco Storico 14 produttori festeggiano i 23 anni

5 febbraio 2019

Anteprime di Toscana 2019 Tutto pronto per la settimana dedicata

25 gennaio 2019

Il Moscato di Scanzo ha il suo bicchiere

25 gennaio 2019

Oltrepò Pavese, segnali di unione. Tavoli di lavoro con l'aiuto della Regione

24 gennaio 2019

Consorzio della Valtenesi: «Idea Istituto italiano del vino rosa»

23 gennaio 2019

Prima del Torcolato. In 5mila alla pigiatura delle uve

23 gennaio 2019

Consorzio Vini Doc Sicilia. Nel 2018 prodotte 80 milioni di bottiglie

23 gennaio 2019

Lo Stivale assaporato di bolla... in bolla

11 gennaio 2019

Professionalità del pasticcere. Sempre più urgente la tutela

4 gennaio 2019

Falsi pomodori di Pachino nei surgelati. I carabinieri sequestrano 2.500 confezioni