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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
Mercoledì 9 settembre 202620:00118.584 articoli pubblicati

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Aziende e brand · archivio

Consorzi di Tutela: archivio 2026

Gli articoli di Italia a Tavola su consorzi di tutela pubblicati nel 2026.

46 articoli nel 20261682 in tutto l'archivio

2026

9 settembre 2026

L'Italia del Vino: tre Gavi Docg per scoprire la grandezza del Cortese

2 settembre 2026

Il Taleggio Dop “in viaggio” per conquistare il pubblico francese

21 agosto 2026

Parmigiano Reggiano, boom delle ruote certificate Halal: nel 2026 atteso un +12%

20 agosto 2026

Dazi Usa e nuovi mercati: il Pecorino Romano cerca spazio oltre l’America

19 agosto 2026

Fagiolo di Sarconi Igp, parte l'iter per il riconoscimento del Consorzio di tutela

7 agosto 2026

Troppo vino rimasto in cantina: la Toscana riduce le rese per la vendemmia 2026

1 agosto 2026

Garda Doc cresce ancora: nuove regole e più spazio ai vini del territorio

29 luglio 2026

Scoprire l'oro nero di Modena: a settembre le acetaie aprono le porte ai visitatori

27 luglio 2026

Gli italiani scelgono sempre più il Culatello di Zibello Dop già affettato

23 luglio 2026

Nuovo decreto Consorzi: riuscirà a fermare il problema del vino invenduto?

22 luglio 2026

Arancia Rossa di Sicilia Igp da record, oltre 24 milioni di kg venduti

26 giugno 2026

A New York la Mozzarella di Bufala Campana Dop si racconta dal vivo

25 giugno 2026

Montasio Dop, continuità alla guida del Consorzio: Pivetta riconfermato presidente

18 giugno 2026

Vino, oltre 49 milioni di ettolitri nelle cantine: il 56% delle giacenze è al Nord

18 giugno 2026

Christian Morandin nuovo presidente del Consorzio Radicchio di Treviso Igp

17 giugno 2026

Meno imbottigliamenti e più concentrazione: 15 Doc valgono l’81% del mercato del vino

16 giugno 2026

Nuove regole per i Consorzi Dop e Igp, ma le aziende devono fare sistema

12 giugno 2026

Piemonte Land of Wine, Francesco Monchiero confermato presidente

11 giugno 2026

Due nuove Igp per l’Italia: Zampina di Sammichele di Bari e Peperoncino di Calabria

9 giugno 2026

Bresaola della Valtellina Igp, produzione in calo ma cresce il valore al consumo

8 giugno 2026

A Borgo Scopeto, in Toscana, una festa dei sensi nel segno della Finocchiona Igp

8 giugno 2026

Consorzio Garda Doc tra vini low alcol, enoturismo e nuovi consumatori

4 giugno 2026

Dop e Igp, Consorzi più forti: chi usa i prodotti dovrà chiedere il via libera

1 giugno 2026

Valcalepio Doc, Locatelli confermato presidente: tra le priorità giovani e crescita

25 maggio 2026

Candidatura Unesco per la tradizione dell’aceto balsamico: sostegno anche del Consorzio del ‘Tradizionale di Modena DOP’

13 maggio 2026

Consorzio Valpolicella: eletto il nuovo Cda e approvato un bilancio record

11 maggio 2026

Ersaf, il gigante silenzioso che tutela il territorio e l’agroalimentare lombardo

8 maggio 2026

Gorgonzola Dop, record storico nel 2025: mai prodotte così tante forme

1 maggio 2026

Le Vie del Balsamico Dop trasformano le acetaie in esperienza turistica

28 aprile 2026

Indicazioni Geografiche, Flavio Innocenzi confermato nel board europeo di oriGIn Ee

27 aprile 2026

Irene Rizzoli nuova vicepresidente di Italia del Gusto

25 aprile 2026

Il vino entra in un’abbazia dell’XI secolo: Vini d’Abbazia debutta in Calabria

15 aprile 2026

Made in Italy più tutelato: è legge la stretta contro frodi e falsi alimentari

10 aprile 2026

Guerra in Iran, primi effetti sui conti delle famiglie: rincara la mozzarella?

2 aprile 2026

Racconto digitale del vino: la piattaforma lombarda come progetto pilota nazionale

30 marzo 2026

Turismo Dop, cresce il ruolo dei territori: +12% di attività nel 2025

25 marzo 2026

Rinnovato l’accordo con Alibaba: salgono a 900 le Ig italiane tutelate in Asia

18 marzo 2026

Toscana Igt, approvato il nuovo disciplinare: arriva il vino spumante

9 marzo 2026

Quando il vino fa sistema: tre consorzi uniti per il futuro del Monferrato

7 marzo 2026

Troppo vino non venduto, che fare? Stoccare, distillare o estirpare

21 febbraio 2026

Lombardia, otto nuove varietà salvate: dal Fagiolo della Valvestino al Mais di Suzzara

12 febbraio 2026

Tutela del vino in Molise: controlli e digitale per difendere la Tintilia

2 febbraio 2026

Il vino “del Triveneto” fa sistema per affrontare le sfide del mercato

2 febbraio 2026

Comparto ittico in allerta: aumento delle importazioni dall’India fino al 30%

21 gennaio 2026

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, dati che parlano di crescita continua

13 gennaio 2026

Anteprime 2026, la Toscana svela i suoi vini ai professionisti globali