Prodotti e materie prime · archivio

Pasta Fresca: archivio 2020

Gli articoli di Italia a Tavola su pasta fresca pubblicati nel 2020.

160 articoli nel 20201578 in tutto l'archivio

2020

25 dicembre 2020

Gli italiani e il pane, amore antico. Torna da protagonista sulla tavola

24 dicembre 2020

Prosciutto San Daniele Dop: firmato il nuovo piano produttivo

23 dicembre 2020

Lo Schüttelbrot diventa Igp, eccellenza altoatesina certificata

21 dicembre 2020

Il maestro Daniele Persegani interpreta leDivine Dallagiovanna, farine ideali per i dolci natalizi

18 dicembre 2020

Bigoli Milano, la tradizione dei pastai di una volta

18 dicembre 2020

Pasta e fagioli con La Molisana, il Cubetto esalta la tradizione

15 dicembre 2020

Pasta La Molisana, a tavola giocando con i segni zodiacali

8 dicembre 2020

Panificio Graziano a Palermo: pizza, pasta fresca e couscous

8 dicembre 2020

Cucinare e cibo compensatorio: Italiani più grassi per i lockdown

7 dicembre 2020

Cresce del 2,3% la spesa domestica e la ristorazione perde il 40%

7 dicembre 2020

Porcobrado, il panino toscano con carne di maiale antica

4 dicembre 2020

Molino Grassi crea la farina, Cristiano Tomei il panettone

30 novembre 2020

Crespelle naturali surgelate. Dall’antipasto al dolce con Surgital

20 novembre 2020

Forme presenta il Pacchero 6 Valli. Pasta e formaggio a Bergamo

19 novembre 2020

Nuovo pack per i grissini Biscopan. Fragranza in confezione riciclabile

19 novembre 2020

Pandittaino, ecco il grano tenero: doppia filiera autosufficiente

16 novembre 2020

Pasta fresca surgelata. I punti di forza di Surgital

16 novembre 2020

Sebadas di Sardegna, chiesto l'Igp: in campo dieci imprese artigiane

16 novembre 2020

Falso grano italiano in etichetta? Tre indagati alla De Cecco

13 novembre 2020

Gigli di pasta fresca, pesce spada, pomodori Pachino e mandorle

13 novembre 2020

Solo briciole per Natale 2020 Un crack da 5 miliardi di euro

13 novembre 2020

Antico Pastificio Rosetano Verrigni: Muscella è direttore commerciale

13 novembre 2020

Asporto e consegne, un'occasione per celebrare la Dieta Mediterranea

6 novembre 2020

Intollerante al glutine? I campanelli della celiachia

6 novembre 2020

La pasta 100% italiana non si tocca, le vendite salgono del 23%

4 novembre 2020

Maizena Amido di Riso. Ideale per la tempura

3 novembre 2020

“I Sugosi” protagonisti del ricettario di Natale Surgital

3 novembre 2020

Agnolotti o anolini? L'importante è l'equilibrio dei sapori

2 novembre 2020

Molini Pivetti, a 200 ristoratori consegna senza spese

2 novembre 2020

Lockdown? Il lievito non mancherà. Scorte adeguate anche di farine

1 novembre 2020

Mangiare pasta a cena fa male? Nutrizionisti contro false credenze

31 ottobre 2020

City Life scopre Scrocchiarella. In carta al Chiosco Sweet Bakery

30 ottobre 2020

Riso e pasta surgelati subito pronti per pranzi su misura

30 ottobre 2020

L'Arte dei pizzaiuoli napoletani, valori e tradizione contro la crisi

25 ottobre 2020

Sapori di mare, prezzi d'osteria. Mercede a Palermo resiste al Covid

25 ottobre 2020

Non gettare l’olio del tonno. Ricco di Omega 3 e vitamina D

24 ottobre 2020

Gli italiani amano due cose... l'altra è la pasta

23 ottobre 2020

La polenta di Buera. Locale, rustica e di grande valore

23 ottobre 2020

Molino Grassi, charity dinner per la ricerca pediatrica

20 ottobre 2020

Farina Petra, valore aggiunto per pane, pizza e impasti

20 ottobre 2020

Pancor, il pane che viene dal cuore. Così la montagna va al cinema

15 ottobre 2020

Pasta ogni giorno per 6 italiani su 10

14 ottobre 2020

La pasta, orgoglio made in Italy. L'omaggio dei cuochi romani

14 ottobre 2020

Alla Pasta Andriani il Bio&Consumi. Il brand Felicia premiato a Sana

12 ottobre 2020

Fusilloni di pasta fresca all’uovo. Piatti di grande effetto

12 ottobre 2020

Pasta, boom di consumi con il covid. In sei mesi vendite su del 23%

Panatura gustosa e croccante con il nuovo Mix Maizena 3 in 1

“Linea Dolci” Pivetti. Nuovo pack, sempre più qualità

Barilla acquisisce Pasta Zara a Muggia

I canederli ecofrendly di Koch. Packaging 100% riciclabile

26 settembre 2020

Menù firma la pizza in P.a.l.a. Da gustare dopo 5 minuti di forno

25 settembre 2020

Il riso italiano sfida il covid e l'Asia. Il settore sostiene 10mila famiglie

25 settembre 2020

Pavia, grandinata sulle risaie. Addio raccolto per alcune aziende

23 settembre 2020

Lesaffre Italia, Daniele Meldolesi è il nuovo direttore generale

19 settembre 2020

Roberto Franzin porta ad Aromatica la sua cucina etica contro lo spreco

11 settembre 2020

Il percorso sostenibile di Surgital tra acqua, rifiuti ed energia

10 settembre 2020

Pasta Integrale La Molisana. Salute e gusto conquistano il piatto

8 settembre 2020

Pasta di Sicilia, via all’iter per l’Igp. Semola e grano solo locali

6 settembre 2020

Pizza Dr. Schär Foodservice. Senza glutine, buona e sicura

5 settembre 2020

Maizena, versatile e gluten free 4 novità Unilever Food Solutions

5 settembre 2020

Si ritorna in aula con “I Percorsi del Molino”

5 settembre 2020

Alimentarsi al Tour de France. Con il covid, nel menu c'è la zucca

3 settembre 2020

Sport open air e 5 pasti al giorno per rimettersi in forma dopo l'estate

Un piatto di pasta al giorno toglie i grassi saturi di torno

Un piatto di pasta e prodotti Dop. La cena degli chef per il rientro

Gianluca Renzi approda a I Portici «Amo la cultura della pasta»

Pasta, riso, ma anche carni bianche. Non solo la tisana concilia il sonno

Pasta ed eccellenze made in Italy protagoniste a Borgo Campello

La prima trafila hi-tech è italiana. Rivoluziona il modo di fare pasta

Agugiaro&Figna, 13 ettari di bosco per azzerare 202mila kg di CO2

La Molisana è tricolore. Penne integrali 100% italiane

Farina Petra, tutorial per tutti grazie al patto con Al.ta Cucina

Ricordo di pasta al pomodoro

Riso Pozzi, secoli di tradizione. Un Carnaroli per palati esigenti

Cultura della sostenibilità. La mission di Molini Pivetti

Cristiano Tomei nuovo ambassador della farina Miracolo Qb

La carbonara con la maggiorana

I Sugosi "antispreco" di Surgital. Qualità e rapidità al ristorante

Schär Bio riempie la giornata con snack, biscotti, panini e pasta

Destination Gusto e la filiera corta. Dalla pasta al riso, dall'olio al vino

Molini Pivetti arriva fino a casa. E apre un sito per l'e-commerce

Meet Massari Digital Edition. Primo appuntamento, un successo

La pasta di sera? Non fa male. Ma senza esagerare col condimento

Con la farina Miracolo QB una pasta da grandi emozioni

Dolci, gelato, caffè e panificazione. Filiera unita per rinascere

Garofalo, pastificio dell'inclusione. Inserito nel Diversity Brand Index

Molino Gatti sceglie Mario Cipriano per una farina 100% made in Italy

Italia in deflazione, ma il cibo corre. Schizzano i prezzi di frutta e salumi

L'ultima frontiera della delivery. A domicilio piatti “quasi” pronti

Meet Massari si trasferisce in rete. Lezioni virtuali in diretta da Brescia

Paccheri con pomodorini gialli e carpaccio di aragosta

Barilla, piatti a misura di take away per sostenere la ristorazione

Autentico, sano e genuino. Così il pane rispetta l'ambiente

Crisi da covid, la farina va a ruba. Molini Pivetti dona sacchi da 1kg

In cucina a ritmo di musica. Le 9 playlist di Molino Pasini

La Fariniera, i corsi online di Petra. E ogni giorno appuntamenti live

Zini riparte da un nuovo logo. Al centro un sorriso di fiducia

Le fettuccine iperproteiche. La ricetta di Corelli per gli sportivi

Fagottini di pasta fresca, acciughe e guazzetto di vongole veraci

Pasta e ceci

Molino Grassi, dal passato arrivano i prodotti per il futuro

Pasta sfoglia surgelata Koch. Già stesa e pronta all'uso

Spesa, su i prezzi: +8% la frutta. Ecco il decalogo per risparmiare

La riscoperta del pane del fornaio. Leggerezza e passione artigianale

Pasta, l'evoluzione del grano duro. Natura, filiera e stili di consumo

Le ricette per innalzare le difese Insalata di pasta, tonno e carote

Spaghetti ai carciofi

La scelta della farina comunica la propria identità

Tortello alla norma

Sal De Riso firma due nuove farine Molino Colombo

Farina, vendite marzo -25% Ripartire per tutelare l'Horeca

Pasta, regina della tavola. La più amata, a casa e al ristorante

Virus, la paura nel carrello. Scorte per 4 italiani su 10

Barilla sceglie Sophia Loren per celebrare l'Italia che resiste

Cibo senza glutine e lattosio. Business da 3,6 miliardi l’anno

Il mondo delle farine è in marcia. Si va avanti, nonostante tutto

Surgital premia l’eccellenza con il concorso “Divine Experience”

Per riso, pasta e pomodori resta l'obbligo di origine in etichetta

Molino Grassi, know-how e farine al servizio di Food Farm 4.0

Le ricette per innalzare le difese Abbracci con ricotta e cime di rapa

Giovanni Rana aumenta gli stipendi e assicura i suoi dipendenti

Triptofano alleato del buonumore. Mandorle, uova e cioccolato i must

Mezze maniche al pesto di peperoni e “muddica atturrata”

Le ricette per innalzare le difese Pasta, patate, zenzero, cardamomo

Come fare una spesa intelligente? I consigli di Alessandro Circiello

La Biologica di Agugiaro&Figna al Campionato mondiale della pizza

Umberto De Martino: un risotto? Cucinarlo è come fare l'amore

Lo Conte, sconti sulle farine online. Meno 15% con #iorestoacasa

La dieta in quarantena, Calabrese: «Meno calorie, ma sempre 5 pasti»

Si riaccendono le cucine di casa. Ai fornelli con figli, bisticci ed eros

Pasta, picco di vendite dopo la corsa agli scaffali

Torino, il Pastificio Bolognese consegna pasta fresca a domicilio

Penne lisce de Cecco contro la psicosi da coronavirus

Alle penne lisce scivola addosso anche il coronavirus

24 febbraio 2020

Pastina di semi di lino

24 febbraio 2020

Super-consorzio, la Mozzarella Dop fa squadra con la Pasta di Gragnano

23 febbraio 2020

Salute e abitudini alimentari. Stile di vita “virtuoso” per 1 su 3

23 febbraio 2020

Piadina, da cibo povero a Igp

17 febbraio 2020

Dorothea Wierer, alimentare la testa «Vivrei di dolci, ma so regolarmi»

13 febbraio 2020

L’Internet delle cose sforna il carasau 4.0

12 febbraio 2020

Pasta Am…mare

12 febbraio 2020

Niente dazi sul riso cambogiano. L’ira degli agricoltori: inaccettabile

10 febbraio 2020

Molini Pivetti vola in Germania. A Biofach con la farina sostenibile

7 febbraio 2020

Nuova location per Gusto. Ampi spazi, dehor e suggestioni

6 febbraio 2020

Molino Bertolo, farine dedicate a professionisti navigati

6 febbraio 2020

Celiachia, ne soffrono in 600mila. In arrivo test per il monitoraggio

3 febbraio 2020

Il futuro della pasta fra tradizione e innovazione

1 febbraio 2020

Italmill fa trionfare la dolcezza con 450 colombe artigianali

30 gennaio 2020

La Brexit senza regole fa paura «A rischio il 30% del Made in Italy»

24 gennaio 2020

Faridea, il nuovo mix versatile firmato Agugiaro&Figna Molini

22 gennaio 2020

Molino Pasini, due nuove farine per pizza e pasticceria

22 gennaio 2020

Pizza Mix Schär. Nuovo impasto gluten free

21 gennaio 2020

Molino Vigevano segue il trend. A Sigep focus sulla pizza in pala

21 gennaio 2020

Grani 100% italiani. Rachello scopre le sue Oasi

21 gennaio 2020

Molino Dallagiovanna. Ecco laNapoletana 2.0

17 gennaio 2020

Indicazioni "fuorvianti" sulla pasta. Un milione di multa alla Lidl

17 gennaio 2020

Il mondo celebra la pizza. Miniera d’oro da 15 miliardi

13 gennaio 2020

Dazi, attesa per la nuova lista. Prandini (Coldiretti) scrive all’Ue

10 gennaio 2020

La nuova pasta Trighetto con Apci all'Olimpico per Roma-Juventus

Spaghetti Day negli Usa. Stato per Stato ecco i migliori

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