Prodotti e materie prime · archivio
Pasta Fresca: archivio 2024
Gli articoli di Italia a Tavola su pasta fresca pubblicati nel 2024.
52 articoli nel 20241578 in tutto l'archivio
2024
23 dicembre 2024
Gli spaghetti cacio e pepe di Stefano Goller
2 dicembre 2024Un menu con solo pasta: la sfida di Isa Mazzocchi, chef di “La Palta”
29 novembre 2024Liccu, la Sicilia a Bologna con granita, arancini e cannoli
12 novembre 2024Frescobaldi: olio Laudemio 2024 e pasta Tirrena, il territorio oltre il vino
26 ottobre 2024L'allenamento comincia a tavola: ecco i dieci alimenti per gli sportivi
19 ottobre 2024Carbonara, Lasagne e pasta al pomodoro i piatti italiani più amati dagli stranieri
15 ottobre 2024De Cecco, svolta epocale: nuova maggioranza familiare e piano da 1 miliardo di fatturato
12 ottobre 2024Tagliatella con Speck Alto Adige Igp croccante e castagne
8 ottobre 2024Mille erbe ai gamberi viola di Giorgio Servetto
4 ottobre 2024Bottoni di coda…“alla ligure” in brodo di verdure invernali
30 settembre 2024Pasta di grano Kamut® con fagioli e funghi trifolati
26 settembre 2024I “Tappi” di pasta che tengono il sugo: l'idea di una bambina conquista Barilla
25 settembre 2024Un italiano su tre non sa che la pasta non è solo spaghetti
20 settembre 2024I 100 anni di Mulino Caputo: punto di riferimento per le farine professionali
20 settembre 2024Molino Dallagiovanna: la farina giusta per ogni panettone
20 settembre 2024A Carla Latini il premio “Accademia italiana della cucina” per la promozione del grano senatore Cappelli
16 settembre 2024Cannelloni di orata di Paolo Alberelli
12 settembre 2024Nasce “Corte del Dome”, nuovo brand gastronomico 100% Made in Italy
11 settembre 2024A Foligno il festival dei primi piatti con chef stellati, showcooking e degustazioni
7 settembre 2024A Gragnano la festa della pasta che ha fatto la storia
5 settembre 2024Pasta fresca: dal piatto della nonna a uno dei souvenir più amati dai turisti
3 settembre 2024Per Casa Milo crescita record e impegno per la sostenibilità
1 settembre 2024Ricci Osteria, la Valle d'Itria a Milano
22 agosto 2024Busiate: il fast food siciliano che conquista Palermo e punta New York
18 agosto 2024Esperienze multisensoriali uniche nell'estate de Il Giardino Grande in Salento
24 luglio 2024Olimpiadi, il segreto degli atleti? La pasta: i consigli per mangiarla al meglio
7 luglio 2024Spaghetto con pesce spada, pomodorino giallo, colatura di alici e crema di melanzana
24 giugno 2024Per i mulini italiani un 2023 di contrasti sul frumento
22 giugno 2024Bottoncini ripieni di piccione, burrata e finocchietto selvatico
17 giugno 2024Ecco quali sono i 10 piatti italiani più apprezzati nel mondo
7 giugno 2024Passatelli vista mare di Elide Pastrani
30 maggio 2024Pasta, famiglia e memoria del gusto: il pranzo della domenica in Italia
29 maggio 2024Il segreto per una vita più lunga e felice? Mangiare a tavola in compagnia
28 maggio 2024Fusillone, calamaretto spillo, pomodorino confit e nero di seppia
8 maggio 2024Struncatura: la pasta made in Calabria ricca di gusto e tradizione
13 aprile 2024A Londra tutti pazzi per la pasta fresca italiana che vince la Brexit
5 aprile 2024L'Italia vince la sfida del gusto: è 3° posto nell'export agroalimentare negli Usa
4 aprile 2024Conosci i falsi miti sulla pasta? Ecco come e perché mangiarla
2 aprile 2024Pastificio Avesani punta su Brasile e Stati Uniti per aumentare l'export al 20%
31 marzo 2024"28 pastai" di Gragnano: la pasta 100% artigianale, buona, sana e sostenibile
27 marzo 2024Carbonara day: ecco come la prepareranno cinque chef romane il 6 aprile
21 marzo 2024Dove mangiare il meglio della pasta romana? Da Nerone, hosteria vista Colosseo
20 marzo 2024Pasta: l'Italia domina la produzione, l'export e il consumo mondiale
19 marzo 2024Fondo italiano d'investimento Sgr entra nel capitale di Pasta Berruto
27 febbraio 2024Spaghetti si scrive con la h... finalmente anche in Germania!
18 febbraio 2024Cucinare a casa per una dieta sana? È fondamentale programmare il menu
13 febbraio 2024Gesto D’Amore, crema di baccalà, zabaione salato e pomodorini confit
30 gennaio 2024I “Mezzi Rigatoni Barilla al Bronzo” al 1° posto nella classifica de Il Salvagente
23 gennaio 2024Salvini visita Rummo e in tanti attaccano il pastificio. «Boicottaggio ridicolo»
18 gennaio 2024Tortellini con crema di piselli al basilico e prosciutto di Parma
16 gennaio 2024Barilla in aiuto agli italiani: da febbraio prezzi giù del 7-13% su molti prodotti
8 gennaio 2024Pasta aglio, olio, peperoncino e banana: ecco perché non ha senso
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