Vini e bevande
Alcolici
Il mondo degli alcolici spazia dai distillati ai liquori, offrendo una vasta gamma di sapori e aromi. Scopri le caratteristiche, le produzioni e le tendenze legate a queste bevande, dal bar alla tavola.
184 articolidal 2009aggiornato al 26 luglio 2026
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Attualità1 aprile 2025
Sicurezza stradale: i ristoranti si attrezzano con gli etilometri Fipe

Salute22 dicembre 2024
Pancia gonfia: cosa mangiare durante le feste

Wine6 febbraio 2024
Federvini, ecco i vincitori di “No Binge - Comunicare il consumo responsabile”

Wine7 novembre 2023
L'Europa salva il vino: l'abuso di alcol danneggia la salute, non il consumo

Wine26 giugno 2023
Niente Champagne (e vino e birra) alle Olimpiadi di Parigi 2024. Ma non per i Vip

Wine1 dicembre 2022
Federvini, appello al Governo: “Serve un supporto per i rincari e una tutela per il Made in italy”

Attualità25 novembre 2022
Mestre, lavoratori in nero in due hotel e cibi scaduti in un minimarket

Attualità24 novembre 2022
Troppi soldi spesi in bolletta? Ecco come stanno risparmiando gli italiani

Wine28 ottobre 2022
Distilleria Castagner, più attenzione alla sostenibilità contro il caro energia

Wine26 ottobre 2022
I prodotti di punta Vantguard protagonisti a Buonissima 2022

Wine14 ottobre 2022
39° Premio Alambicco d’Oro Anag: premiazioni online per tutti i vincitori e i loro prodotti

Wine30 settembre 2022
Eroico, Vinpepato e Barba-Turico: amari dal gusto inconfondibile
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2022 (54)
29 settembre 2022
Birra, l’alcolico più apprezzato dagli italiani. Soprattutto se è una Lager o una Pils
22 settembre 2022Bespoke Distillery trionfa Oltreoceano: Aqva di Gin premiato negli Usa
19 settembre 2022Grappa, il caro energia rischia di paralizzare la produzione: “Il Governo deve intervenire”
15 settembre 2022La grappa italiana piace all'estero. E in “casa” la salvano bar e ristoranti
12 settembre 2022Ambiente, esperienza e cambiamento: per AssoDistil è tempo di Assemblea
6 settembre 2022Da passione inglese a fenomeno globale: il gin conquista anche l'Italia
3 settembre 2022Ci risiamo: gli Usa verso un neo-proibizionismo?
17 agosto 2022Bere alcolici aiuta a scaldarsi, vero o falso?
16 agosto 2022Cuore: i rischi di fumo e ipertensione
30 luglio 2022Dall’industria siderurgica ai drink pronti: la sfida della startup bresciana Spirito
13 luglio 2022Select firma lo Spritz Veneziano e lo celebra con una mostra fotografica
7 luglio 2022Fratelli Branca, Petros Papageorgiou nuovo direttore generale
1 luglio 2022Al Jova Beach Party si brinda con lo Spritz Cocktail MD
29 giugno 2022Due nuovi liquori firmati da Roberto Di Pinto e Flavio Esposito
27 giugno 2022I prodotti premium trainano la ripresa degli spirits
24 giugno 2022Splende una medaglia d’oro sulla Grappa di Barolo Riserva di Mazzetti
9 giugno 2022Cocktail alla spina, l’idea innovativa di Bespoke Distillery
7 giugno 2022Alambicco d'Oro Anag: 80 medaglie ai distillati italiani d'eccellenza
4 giugno 2022Niente birra per il Giubileo della Regina: i britannici brindano con lo spumante inglese
25 maggio 2022Distilleria Pisoni, ecco la nuova Clessidra Stravecchia 15 anni
20 maggio 2022Pellegrini ed Essentia Mediterranea insieme per Amaro Eroico
10 maggio 2022Montenegro, le storiche bottiglie diventano arte per Art City Bologna 2022
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28 aprile 2022Mazzetti d’Altavilla apre “Grappa & Cioccolato Store” ad Alba
22 aprile 2022Lucano presenta l'Amaro Zero, il suo primo prodotto in versione analcolica
19 aprile 2022Alcolici di contrabbando dal Sud America: sequestrate migliaia di bottiglie
14 aprile 2022Concours Internaltional de Lyon, medaglia d'oro per il liquore Arzà
13 aprile 2022Carpenè-Malvolti, svelata a Vinitaly la nuova etichetta del Brandy 15ys
11 aprile 2022Ecco Fred Alkemil, la linea di Opificio Fred dedicata a barman e professionisti
6 aprile 2022Cattel, con il gin analcolico di Roner divertimento e gusto senza rischi
1 aprile 2022Limoncello, Gin e Amaro Bianco: ecco i distillati di Carlo Cracco
28 marzo 2022Due nuove bevande prodotte a Chernobyl. I profitti per i rifugiati ucraini
28 marzo 2022I cocktail per la Terra: plastic free e zero emissioni
24 marzo 2022Arriva Vola, la prima vodka prodotta in Abruzzo
17 marzo 2022Campari Bartender Competition, trionfa Giacomo Albieri
9 marzo 2022Il no alla guerra in Ucraina della vodka Stolichnaya che cambia il nome
9 marzo 2022Grappa, è ufficialmente nato il Consorzio di Tutela Nazionale
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28 febbraio 2022Segretario di Stato, il primo Whisky di distilleria Poli
28 febbraio 2022Con Norah Was Drunk si fa un viaggio nel mondo dell'assenzio
26 febbraio 2022Nuovo Don Papa Rum, dalle Filippine in versione più secca
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23 febbraio 2022Engine Garage, un mix perfetto di auto, moto, musica e gin di qualità
23 febbraio 2022Alambicco d’Oro Anag, ad aprile la 39ª edizione
17 febbraio 2022Grappamara Pisoni, 10 ingredienti per un gusto unico
16 febbraio 2022Bonollo porta l'eccellenza dei suoi distillati negli store Rinascente
16 febbraio 2022Alla scoperta del sake in compagnia di Marco Massarotto
11 febbraio 2022Nutriscore e Cancer plan: il settore vinicolo italiano scrive una lettera all'Europa
2 febbraio 2022Amaro Amara, box di Arance Rosse Igp per celebrare il buon raccolto
1 febbraio 2022Il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore è il liquore dell'anno
27 gennaio 2022A San Valentino regala una cocktail experience domestica
26 gennaio 2022Liquori e bevande aromatizzate: un momento magico
18 gennaio 2022Distillati da… chef: nuovi gin e amaro di Alessandro Gilmozzi
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30 dicembre 2021
Cene di fine anno, ecco come non appesantirsi troppo in vista del 2022
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25 novembre 2021Nel digestivo Klosterbitter i gusti dei boschi e delle malghe di Abbazia di Novacella
24 novembre 2021Ecco il primo Vermouth Extradry con 100% di vino Arneis
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12 novembre 2021Per le Feste o in gita, sempre già pronti i grandi cocktails
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11 novembre 2021Nonino Gran Riserva, il distillato invecchiato 27 anni primeggia alla Spirit competition
11 novembre 2021Mazzetti d'Altavilla festeggia i 175 anni di attività facendo incetta di premi
8 novembre 2021Stellato, il panettone artigianale di Amaro Amara e Ciccio Sultano
5 novembre 2021Engine e Massimo Bottura, spirits e cucina stellata parlano di sostenibilità
1 novembre 2021Virginia, l’alternativa analcolica al gin
30 ottobre 2021Distillerie Berta, la grappa per raccontare un territorio
27 ottobre 2021Nardini, cinque anime in un nuovo spot
14 ottobre 2021Campari apre l'azionariato ai suoi 4mila dipendenti
13 ottobre 2021Rum: distillato dalla storia millenaria, sinonimo di convivialità
12 ottobre 2021Dalla birra ai distillati, Strada Ferrata innova con la linea spirits New Make
11 ottobre 2021“Cioccolato nel Monferrato”, da Mazzetti d'Altavilla abbinamenti con i distillati
6 ottobre 2021I cocktail e le puree della bolognese Mixer diventano francesi
3 ottobre 2021Gin per tutti i gusti, un mercato in fermento
1 ottobre 2021Martini, 5 domande da porre al cliente prima di servirlo
27 settembre 2021Arriva Prohibito, nuova linea per le bevande del futuro
17 settembre 2021Tom, premium dry gin di Milano
17 settembre 2021Mercanti di Spirits, una linea di gin premium
16 settembre 2021Alambicco d'Oro, 3 Best Gold alle grappe invecchiate
13 settembre 2021Poli Museo della Grappa, un viaggio nella storia della distillazione
4 settembre 2021L'alcol indebolisce il sistema immunitario. Astenersi previene il rischio di malattie
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18 agosto 2021Tumori, la prevenzione parte dalla tavola
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12 agosto 2021Susa Libre e Turin Gin, le Distillerie Subalpine omaggiano il Piemonte in chiave green
4 agosto 2021Martini&Rossi, il marchio Equalitas per i 150 anni
30 luglio 2021Campari e il cinema, brindisi alla Mostra del Cinema di Venezia
22 luglio 2021Dal Messico la tequila nata all'ombra del vulcano
17 luglio 2021Tutti pazzi per il gin, liscio o miscelato
16 luglio 2021Martin Miller’s, gin seducente per cocktail d’autore
15 luglio 2021Marconi 42, gin italiano dallo stile mediterraneo
15 luglio 2021Amaro Nonino Quintessentia, primo assoluto alla Ultimate Spirit Challenge
2 luglio 2021Selezione di gin di Pellegrini Spa, qualità senza compromessi
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28 giugno 2021Naturæ Gin, gusto italiano nel pieno rispetto del Pianeta
21 giugno 2021Vulcanica, la vodka siciliana esalta i grani antichi del territorio
18 giugno 2021Il re del cioccolato Ernst Knam sposa la grappa Segnana
17 giugno 2021Underberg festeggia 175 anni, i più alti standard di qualità dal 1846
7 giugno 2021Gin tonic? No, Grappa tonic: il nuovo cocktail nato alle Eolie
4 giugno 2021Il bourbon whiskey con le ali dal Kentucky vola nei bar di Roma
3 giugno 2021Grappa, sull'invecchiamento delle acqueviti regole europee in linea con quelle italiane
24 maggio 2021Larios London Dry Gin, puro spirito del Mediterraneo
15 maggio 2021Absolut Rainbow limited edition a supporto della comunità LGBTQ+
13 maggio 2021Illva Saronno e Engine insieme per il gin bio delle Langhe
13 maggio 2021Ardnamurchan Single Malt, in Italia lo distribuisce Pellegrini Spa
13 maggio 2021World Cocktail Day, sei idee per brindare al meglio
11 maggio 2021Polugar, “padre” della vodka. Distillazione tradizionale in Polonia
10 maggio 2021NIO Cocktails e Perrier per la limited edition di Takashi Murakami
4 maggio 2021Un oro e due bronzi per Aqva di Gin all’International Spirits Award 2021
4 maggio 2021Campari raddoppia l'utile lordo e lancia gli alcolici di lusso
28 aprile 2021Crescono le ricerche sul web per vini e alcolici
27 aprile 2021Meticho, morbido e rotondo. Per iniziare a scoprire il magico mondo dei rum
26 aprile 2021La Giamaica in salotto: webinar gratuito sul rum
26 aprile 2021Assaggiatori di grappa: Paola Soldi ancora presidente
22 aprile 2021Laphroaig porta nel bicchiere il fascino del suo passato
20 aprile 2021Oscar.697, il vermouth contemporaneo e metropolitano
20 aprile 2021Con Italicus Rosolio di bergamotto lo spritz fa ancora più tendenza
20 aprile 2021La grappa nella bibbia dei miscelati apre le porte a nuovi consumi in tutto il mondo
15 aprile 2021Amaro Rupes, la tradizione della Calabria e una storia antica
13 aprile 2021Vermouth Del Professore, il superclassico di Torino
10 aprile 2021Italia, patria dell’Amaro. Il territorio favorisce la produzione
9 aprile 2021Box esclusivo NIO cocktails per i 40 anni di Martina Rinaldi
5 aprile 2021L'amaro livornese Artista vince agli World Spirits Awards
29 marzo 2021Classico, alternativo o audace? Abbina il cioccolato ai distillati
29 marzo 2021Sipsmith Gin, distribuito in Italia da Stock Spirits
11 febbraio 2021Grappa italiana, in Cina arriva la tutela dell'indicazione geografica
7 febbraio 2021Per chi soffre d'insonnia il frullato d'ananas è un ottimo alleato. Il merito? Della melatonina
1 febbraio 2021The Court ospita i bartender romani 15 date per l'aperitivo solidale
21 gennaio 2021Gli spirits artigianali di The spiritual Machine pronti per l’America. La start up torinese lancerà un master online
21 gennaio 2021Enoteche, obbligo chiusura alle 18 Parte lo scontro Lega-Patuanelli
19 gennaio 2021Alcolici, crescono le ricerche online. Prosecco e vino i più cliccati; anche gli over 65 tra gli utenti più frequenti
2 gennaio 2021Spesa in bevande alcoliche: Italia fanalino di coda in Ue
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18 dicembre 2020
Aumentano gli aperitivi a casa: boom di acquisti di spumanti e birra
30 novembre 2020Reflusso da lockdown - il ritorno. Prima di tutto evitare gli alcolici
28 novembre 2020Due bicchieri di frullato d'ananas e l'insonnia è solo un brutto ricordo
28 novembre 2020Come nel primo lockdown, corsa all'acquisto di lievito e farine
20 ottobre 2020Stop alla movida… ma pure al vino. Aspre polemiche contro Fontana
15 ottobre 2020Semi-lockdown in tutta Europa. I limiti ai ristoranti Paese per Paese
15 ottobre 2020La movida si sposta nei mini market. Stretta sui controlli in tutta Italia
13 ottobre 2020L'Olanda chiude tutti i ristoranti
2019 (5)
15 ottobre 2019
Sedicenne in coma dopo 6 drink. Sigilli a un locale di Ferrara
21 luglio 2019Secolo Riserva Barrique Millesimata
26 giugno 2019Salvini cede alla movida. Sì alla vendita di alcol dopo le 3
7 maggio 2019“Le vie del rum” arriva a Milano. Due giorni tra storia e assaggi
12 aprile 2019BrancaMilano, il nuovo drink della movida meneghina
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27 ottobre 2017
Consegna a domicilio notturna di alcolici? Anche in Italia grazie a Winelivery
15 settembre 2017Beverage delivery... notturna. Con Kol non si resta mai a secco
7 marzo 2017Decreto sicurezza, niente alcol ai minori. Ai sindaci il potere di limitarne la vendita
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1 agosto 2016
Alcolici, italiani contro l’abuso -5% di consumatori in 5 anni
30 luglio 2016La contraffazione di vino e altri alcolici costa 1,3 miliardi di euro annui all’Ue
7 giugno 2016A Rimini la birra si beve calda. Al via le nuove regole anti movida
2015 (1)
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27 settembre 2014
Istituto grappa lombarda in campo per combattere il cattivo uso di alcolici
23 settembre 2014Giovani vittime di cocktail “infuocati”. Baristi incompetenti i veri responsabili
8 gennaio 2014Dance More, Drink Slow con Heinenken La campagna mondiale rivolta ai giovani
2013 (2)
29 agosto 2013
Alcolici, le accise rischiano di aumentare. L'Istituto nazionale grappa protesta
20 giugno 2013Movida sì... malamovida no! Il 92,1% degli italiani ama far baldoria
2012 (1)
2011 (5)
24 settembre 2011
Esplode la "cultura delle bevande". Novità e prodotti inusuali per il bar
23 giugno 2011Mercato italiano dei superalcolici Nel 2010 sfiorati 1,2 miliardi di euro
14 giugno 2011I bartender italiani dettano lo stile. La nuova moda è il ritorno al "classico"
12 maggio 2011Adolescenti “bevitori”? Più a rischio chi naviga su internet
6 maggio 2011Italiani i più “responsabili” Bevono meno e meglio
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2 febbraio 2010
Giovani e alcol, allarme a Firenze. Necessario rivedere chiusure dei locali
4 gennaio 2010Vini e alcolici del Mediterraneo protagonisti in Francia a Vinisud
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