Territori e denominazioni

Belgio

Il Belgio è patria di eccellenze gastronomiche, dalla cioccolata alle birre artigianali. Un viaggio nei sapori belgi tra tradizioni secolari e innovazioni culinarie, per scoprire un patrimonio gustativo unico.

Belgio

In evidenza

Sembra Parigi, ma si trova in Belgio: il ristorante con una torre di 620 vini

La maitre chocolatier belga che ha conquistato Milano con la sua dolce arte

Taleggio Dop: export in crescita dell'11,6% nel 2024, produzione stabile

Barsey, il boutique hotel dove si sogna con Magritte e si gusta il Mediterraneo

Gelato Europe Cup: Italia sul podio e con il pass per la finale mondiale

Apre il Corinthia Brussels: una nuova era per l'ospitalità di lusso in Belgio

Fiandre d'autunno tra birra, cioccolato, artigianato e bicicletta

Dove si cerca la birra in internet? Al primo posto c'è la Valle d'Aosta

Quale futuro per il cioccolato? Le sfide globali da affrontare e risolvere

Il Belgio come l'Irlanda: verso le etichette allarmistiche sul vino

Scopri la storia del waffles, il dolce a nido d'ape di origine medievale

“100 Birre nel Castello”: la selezione di Quattroerre al Castello di Malpaga

Tutti gli articoli (107)

2024 (2)

Carnevale? Sì, ma da patrimonio Unesco: quali sono e quando andare in Europa

Pepsi aumenta i prezzi, Carrefour non ci sta: rimossi i prodotti dagli scaffali

2023 (3)

“One Shot Tripel” di Otus, un'interpretazione della classica birra belga

Tappa a Roma del Brussels Beer Challenger alla scoperta della birra belga

A Roma una serata per celebrare le birre del Brussels Beer Challenge

2022 (13)

Dove andare per le vacanze di Natale? Per ogni sogno una destinazione

Pazzo per la birra? Ecco i birrifici più famosi al mondo

Mangiano pesce avariato al ristorante, 17 ragazzi finiscono in ospedale

I Maestri raccontano... Fiandre, dove il business produttivo è etico e giovane

Ryanair si ferma: un altro sciopero sabato 25 giugno

Boom del turismo in montagna: è tornato ai livelli pre Covid. E adesso si guarda all'estate

Salmonella alla Ferrero in Belgio, fermata la fabbrica di Ovetti Kinder

Sospetto salmonella, la Ferrero ritira gli ovetti Kinder dal mercato inglese

A lezione di salumi e carne suina nelle botteghe d'Italia

Turismo: la Pasqua nera di Roma e Milano

Vino, Dop e spumanti trainano il record dell'export italiano

Parmigiano Reggiano 40 mesi, zucca e polenta

Italia e Francia unite nel vino, nasce Rosé connection

2021 (11)

L'amore per la birra vale un riconoscimento, Cesare Assolari "premiato" dal Belgio

Anno d’oro per i panificatori italiani: al Richemont Club la presidenza internazionale

Italia (quasi) tutta in bianco dal 21 giugno. Ma come sta il resto d'Europa?

Stella Artois, un concorso dedicato ai migliori spillatori

Gelato? Agli italiani piace il pistacchio. Milano capitale del delivery

Bresaola della Valtellina Igp, il Covid colpisce il bilancio ma i numeri restano alti

Un'estate all'aria aperta per il 50% dei turisti italiani

Turismo in Paesi aperti? Il Viminale conferma l’ok anche per chi parte da zone rosse

Futuro del Taleggio Dop. Si torna a puntare ai mercati esteri

L’Austria sul passaporto vaccinale: Indispensabile per viaggiare

Le spezie nelle birre belghe: una presenza costante nei secoli

2020 (15)

I ristoranti sono chiusi, ma c'è il record di morti: il vero malato italiano è la Sanità

Da lunedì Lockdown in Gran Bretagna. Tutta Europa nella morsa del covid

L’Irlanda chiude, lockdown con scuole aperte

Belgio, chiusi i locali e coprifuoco notturno

Ryanair, voli invernali al 40% Chiuse basi in Irlanda e Francia

Tonitto fa volare il sorbetto. Accordo con i supermercati europei

Il pesce nordico di "Go! Fish" arriva in Italia e atterra a Oriocenter

App Immuni dal 5/6 in 6 regioni. Meno contagi, ma 111 decessi

Contagi, la Russia supera l’Italia. A fine maggio l’app dell’Oms

Vaccino Usa-Germania, i primi test. In Russia Putin frena sulla fase 2

Oms: Immunità non certa. Calano i decessi negli Usa

L’Onu: Il mondo a rischio carestia. Germania, mascherine obbligatorie

Un’app per limitare i contagi. Italiana, sarà attiva in 8 Paesi

Lagarde: I debiti non si cancellano. Usa, stop all'export di mascherine

Usa, in 3 giorni raddoppiati i morti. Tukmenistan, Coronavirus "bandito"

2019 (5)

Il… Karma di Cipriano. Birra internazionale dalla Campania

Cucina e birre d’Italia al weekend gourmet di Bruxelles

Birra italiana all’estero +33% di consumi, è record

Sommelier da tutto il mondo. A lezione di tappo da Vinventions

A tu per tu con Maurizio Maestrelli «Mercato brassicolo caotico e stimolante»

2018 (9)

Asi Best Sommelier of the World. Vinventions mette alla prova i concorrenti

Lambic & Stout, la nuova birra nata da Timmermans e Guinness

Duvel Moortgat e Birrificio del Ducato. Più uniti all'insegna della qualità

Hotel des Galeries. Sorpresa a Bruxelles

Vini Assuli, ambasciatori di Sicilia. In bottiglia calore e profumo dell’isola

Mozzarella di bufala campana Dop. Scoperto fake in vendita a Bruxelles

Yell’oh, la fruit beer di Liefmans. Ideale per l'estate, da servire con ghiaccio

Leuven Beer Weekends. Le Fiandre brassicole aprono le porte

Brasserie du Bocq 160 anni di autentica birra belga