Territori e denominazioni
Irlanda
Esplora le tradizioni culinarie e le eccellenze enogastronomiche dell'Irlanda. Scopri i piatti tipici, le bevande locali e le influenze culturali che caratterizzano la tavola irlandese, tra storia e modernità.
107 articolidal 20091 ricetteaggiornato al 26 luglio 2026
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Check-in5 luglio 2026
Irlanda, l'isola del formaggio: oltre 500 varietà tra contee, pascoli e fattorie

Horeca16 maggio 2026
Mense in Irlanda, cresce il dibattito sulla qualità dei pasti nelle scuole

Check-in4 marzo 2026
Irlanda Week compie 5 anni: gli eventi a Milano dall’8 al 17 marzo

Check-in23 febbraio 2026
Masterclass e visite guidate: il Cork Whiskey Fest racconta gli spirits irlandesi

Alimenti11 febbraio 2026
Dalle farm irlandesi alla tavola: il valore della formazione del Certified Irish Angus

Wine18 novembre 2025
Etichette alcoliche, Irlanda rivede le regole: Federvini accoglie l’apertura europea

Attualità27 marzo 2025
Giro d'Italia: anche un giro enogastronomico attraverso l'Italia con CHECK-IN

Check-in18 febbraio 2025
Alla scoperta dell'Irlanda fra tradizioni, buon cibo e soggiorni lussuosi

Check-in1 dicembre 2024
Natale? Fàmolo strano: tradizioni che sfidano il manuale del perfetto Cenone

Check-in1 dicembre 2024
Perché un hotel quando puoi avere un castello? 5 Resort da fiaba in Irlanda

Alimenti7 novembre 2024
Le ostriche irlandesi, un'eccellenza coltivata con rispetto per l'ambiente

Attualità24 ottobre 2024
Scopri 8 usanze imperdibili per vivere Halloween alla maniera irlandese
Tutti gli articoli (107)
2024 (15)
6 ottobre 2024
Halloween in Irlanda: cosa fare nella patria della festa più spaventosa
11 luglio 2024In Irlanda alle origini del whiskey: gli itinerari e le distillerie da non perdere
2 luglio 2024Alla scoperta di Galway con Nicola Coughlan, la Penelope di Bridgerton
21 giugno 2024Boeing 747 il long drink di Francesco Pirisi
27 maggio 2024Ostriche in pericolo: l'inquinamento e il clima le minacciano
16 maggio 2024Cambio di stagione e meteo ballerino: come mangiare carne rossa può aiutare
16 maggio 2024Sei a Dublino per Atalanta-Leverkusen? Non perderti questi cinque pub irlandesi
5 maggio 2024Giornata internazionale delle ostriche: viaggio negli allevamenti d'Irlanda
9 aprile 2024Il Belgio come l'Irlanda: verso le etichette allarmistiche sul vino
19 marzo 2024Giornata mondiale della felicità: i 5 viaggi al mondo che mettono il sorriso
17 marzo 2024Sei un viaggiatore goloso? Ecco i festival culinari da non perdere nel 2024
16 marzo 2024San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia
16 marzo 2024San Patrizio, nei pub si festeggia anche con la birra italiana
13 marzo 2024San Patrizio a Milano: ecco il menu del Rivington con masterclass sul whiskey
16 febbraio 2024Immaginate un pub irlandese tutto senza alcol? Esiste ed è a Dublino
2023 (29)
21 novembre 2023
L'Irlanda e la “guerra” all'alcol: vietata la pubblicità di alcolici in tv
2 ottobre 2023Etichette salutistiche sul vino? Meglio lavorare su una politica di prevenzione
22 settembre 2023Caffetteria italiana nel mondo, il caso del Bar Ciarlantini
21 luglio 2023Lignum Restaurant, dove la tradizione italiana incontra la creatività irlandese
12 giugno 2023Vino, crescono i consumatori ma se ne beve di meno
8 giugno 2023Grappe e distillati italiani, con l'etichetta "irlandese" a rischio mille posti di lavoro
7 giugno 2023Vino, le cantine italiane fanno quadrato contro l'etichetta irlandese
5 giugno 2023Irlanda, etichette sul vino dal 2026. Esposto all'Ue delle cooperative agroalimentari
22 maggio 2023Etichette sul vino, è legge in Irlanda. Il ministro Donnelly: «Spero ci seguano»
22 maggio 2023Vino: 2 o 3 bicchieri al giorno fanno bene. Mezzacorona in campo per il bere responsabile
21 maggio 2023In Irlanda alla scoperta dei suoi sapori in 10 tour gastronomici
19 maggio 2023Coi Relais & Châteaux in Italia e nel mondo alla scoperta del regno delle api
16 maggio 2023Federvini, pronto un esposto contro l'Ue per l'etichettatura sulle bottiglie
16 marzo 2023L'Italia non molla per le etichette allarmistiche sul vino, regioni unite verso l'Europa
7 marzo 2023Milano si tinge di verde smeraldo per la settimana dedicata all'Irlanda
7 marzo 2023Compleanno per Costa Crociere, 75 itinerari a un prezzo speciale
3 marzo 2023Stop agli allarmismi, il vino fa bene: lo dice la scienza
23 febbraio 2023Etichette vino, Governo: «Chiederemo all'Ue di avviare un dialogo con l'Irlanda»
17 febbraio 2023Etichette e vino, produttore di Prosecco fa da sé: “Non più di due bicchieri al giorno”
15 febbraio 2023Etichette salutistiche sul vino, Lollobrigida: «Irlanda irresponsabile»
10 febbraio 2023Alcol ed etichette: tra raccomandazioni incoerenti e prove deboli
5 febbraio 2023Tutto il calore dell'Irlanda d'inverno tra cottage, fari e antichi castelli
4 febbraio 2023Vino: etichette salutistiche o allarmistiche? Ora si apre il dibattito
31 gennaio 2023Etichette allarmistiche sul vino, Lollobrigida: «Al lavoro con il ministro della Salute»
25 gennaio 2023Italia, Francia e Spagna contro le etichette allarmistiche sul vino. Lollobrigida: "Siamo al lavoro"
14 gennaio 2023Convention Coldiretti, Lollobrigida: "La bistecca sintetica è come un farmaco"
12 gennaio 2023Etichette allarmistiche sul vino, Lollobrigida: "Scelta gravissima"
11 gennaio 2023Su vino e birra etichette allarmistiche come per le sigarette. Primo via libera della Ue
4 gennaio 2023Ryanair, il traffico di passeggeri a dicembre è cresciuto del 21%
2022 (5)
20 ottobre 2022
Ristoranti: ecco cosa fare quando un cliente “diserta” la prenotazione
4 settembre 2022Pazzo per la birra? Ecco i birrifici più famosi al mondo
19 luglio 2022Né carne né pesce… è Surf&Turf, il trend gastronomico dell’estate 2022
6 luglio 2022L’isola del cioccolato artigianale esiste! Ed è l’Irlanda!
5 aprile 2022Sospetto salmonella, la Ferrero ritira gli ovetti Kinder dal mercato inglese
2021 (11)
17 novembre 2021
Torna il coprifuoco in Irlanda: locali chiusi alle 23:30
24 maggio 2021Consumi di birra pro capite: i rumeni superano i tedeschi
21 maggio 2021Non solo Green Pass, tutte le regole per viaggiare in Europa nell’estate 2021
5 maggio 2021Gelato? Agli italiani piace il pistacchio. Milano capitale del delivery
25 aprile 2021Ciclisti ed escursionisti in Irlanda lungo la Royal Canal Greenway
8 aprile 2021Bresaola della Valtellina Igp, il Covid colpisce il bilancio ma i numeri restano alti
20 marzo 2021Turismo in Paesi aperti? Il Viminale conferma l’ok anche per chi parte da zone rosse
16 marzo 2021Il cielo d'Irlanda... in salotto. San Patrizio si celebra a casa tra pinte di birra e sidro
16 marzo 2021Villa La Pergola nei Relais & Châteaux. Viaggio nel tempo nel cuore di Alassio
11 marzo 2021Knappogue Castle Whiskey, sapori d'Irlanda
14 febbraio 2021Viaggio nella storia navale a Belfast ascoltando i “suoni” del Titanic
2020 (13)
5 dicembre 2020
Gli italiani ghiotti delle ostriche irlandesi: ecco come prepararle e gustarle al meglio
30 ottobre 2020Irlanda in mini lockdown. Ma Halloween si farà
22 ottobre 2020La Svizzera pensa al mini lockdown: chiusure per due settimane
15 ottobre 2020Ryanair, voli invernali al 40% Chiuse basi in Irlanda e Francia
14 ottobre 2020Catalogna chiude i locali. Irlanda solo in take away
9 agosto 2020Viaggio in Irlanda? Niente quarantena per gli italiani
1 agosto 2020L'Irlanda tra ostriche e formaggi. Un viaggio nella Contea di Clare
18 aprile 2020Contagiati dopo la guarigione. In Corea del Sud sono già 163
31 marzo 2020Scampi irlandesi, per non privarsi di piatti che mixano gusto e salute
27 marzo 2020Cronache del viaggiatore curioso Il decluttering ai tempi del Covid 19
25 marzo 2020Cronache del viaggiatore curioso Volare sopra le scogliere d'Irlanda
11 marzo 2020Coronavirus, Oms: È pandemia. Merkel: A rischio 70% dei tedeschi
2 marzo 2020Ryanair riduce i voli in Italia. Tagli del 25% tra marzo e aprile
2019 (3)
26 agosto 2019
Taste the Island per scoprire i gusti d'Irlanda
8 agosto 2019In Irlanda il primo bar senza alcolici
15 marzo 2019Il giorno di San Patrizio. Brindisi a suon di birra in tutto il mondo
2018 (3)
6 dicembre 2018
Cinque whisky distribuiti Martini in un food pairing da stella Michelin
10 settembre 2018Lambic & Stout, la nuova birra nata da Timmermans e Guinness
29 marzo 2018Sei nuove etichette in formato 33 cl per il birrificio irlandese Porterhouse
2017 (3)
18 maggio 2017
Bord Bia - Irish Food Board. Carne di manzo buona e sostenibile
16 marzo 2017Hard Rock Cafe celebra San Patrizio. Protagonista il St. Paddy’s burger
11 febbraio 2017In Irlanda sei idee per gli innamorati. La più suggestiva, un bacio sul Titanic
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17 marzo 2016
In alto le pinte per il St. Patrick's Day ... ma che siano O'hara's! Sláinte!
26 febbraio 2016Vent'anni di qualità per O'Hara's. La birra irlandese per eccellenza
17 febbraio 2016Il Saint Patrick’s day si festeggia con le O’Hara’s e Porterhouse
2015 (2)
1 luglio 2015
A Dublino rivive l'arte della distillazione con il nuovo impianto firmato Teeling
29 giugno 2015L'irlandese Mark Moriarty vince la San Pellegrino Young Chef 2015
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15 agosto 2014
Grande attesa per la 60ª edizione del festival internazionale delle ostriche
1 marzo 2014Al via i festeggiamenti per San Patrizio. Musica e artisti di strada a Dublino
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18 giugno 2012
Carne irlandese di alta qualità. Sulle tavole italiane grazie a Bord Bia
19 aprile 2012Irlanda, una gastronomia da scoprire. Bord Bia porta nel mondo la sua qualità
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1 marzo 2011
L'alcol è una questione di "latitudine". Gli stili di vita condizionano l’abuso
2 febbraio 2011Cuochi in sfida a Dublino. In anteprima il menu italiano
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