Eventi e fiere

Cooking Show

I cooking show sono eventi dal vivo dove chef e professionisti della ristorazione mostrano tecniche di preparazione e creano piatti davanti al pubblico. Sono occasioni di intrattenimento e apprendimento per gli appassionati di cucina.

Cooking Show

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Torna Al Mèni, il circo dei sapori di Massimo Bottura

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Il valore della farina nella quotidianità, raccontato da Molino Grassi a Sigep

A Roma è tempo di Excellence, fra cooking show, convegni e attenzione ai giovani

Golosaria 2021 torna in presenza al MiCo di Milano per parlare della "colleganza"

Il Grand Tour delle Marche fa tappa a Montedinove, patria della mela rosa

Primi d'Italia, a Foligno il rilancio della ristorazione passa dalla pasta

Appassionato di formaggi? Ecco cosa non perderti a Caseus Veneti

Cibo e vino invadono le vie di Monza. Protagonisti gli chef de Le Soste

WineTip, il caveau dei vini preziosi in un seminterrato di Milano

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2020 (4)

Torna il BrodettoFest a Fano 3 giorni di assaggi in sicurezza

One-to-one o virtuali. I nuovi cooking show di Amc

Finger food al cioccolato di Modica. La ricetta di Urso a ExpoCook

Un dolce Sigep per Icam. Ernst Knam ospite allo stand

2019 (3)

La comunicazione nel food tra recensioni, social e influencer

Camporeale Day, una full immersion nell’enogastronomia dell’Alto Belice

La Milano Food Week compie 10 anni 200 eventi per fare il punto dopo Expo

2018 (9)

Successo a Roma per Excellence. Uno sguardo al cibo del futuro

Concorso Crudi in Italia. Ad Asciano i vincitori della competizione

Camporeale Day a Palazzo del Principe 3 giorni di degustazioni, visite e mostre

Premio Mangiacinema - Creatori di Sogni. Vincitori Lorenzo Baraldi e Gianna Gissi

La panna professionale Ken nei piatti “creativi” di Danilo Angè

Un weekend con FoodExp. Ospitalità e ristorazione in Puglia

Festa dei Cuochi Etnei, un successo. Giovani leve e prodotti siciliani al centro

Cucinare, sesta edizione. Focus su vino, birra e piatti green

Le pizze di Guglielmo Vuolo a Verona con i prodotti campani di Assaporito

2017 (7)

Imparare a cucinare è facile all’Atelier dei Sapori a Milano

Il gelato artigianale in festa. Parte da Salerno “Ice to meet you”

Andrea Berton ospite a Borgo Egnazia. Tre giorni per conoscere la sua cucina

Al via l'8ª edizione di “È la via dell’orto”. Ospite d'eccezione Leonardo Romanelli

Gli asparagi protagonisti in cucina. Chiara Pederiva a Esac Formazione

I giovani tutti pazzi per la cucina. Ma pochi accettano la “gavetta”

Terre di Toscana, alla 10ª edizione i vini di 130 aziende della regione

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Alla 4ª edizione di Taste of Excellence. Oltre 70 cuochi e 40 aziende espositrici

Molino Colombo fa cultura alimentare. Nuovo Factory store per i consumatori

Vino, birra artigianale e prodotti tipici. Un fitto programma a Taormina Gourmet

Electrolux protagonista nelle cucine e nei loft di Hell’s Kitchen 2016

Tutto pronto per Ceglie food festival. Oltre 70 espositori per 4 aree tematiche

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Daniele Caldarulo all'assemblea della Fic «Il gusto dev'essere la priorità nel piatto»

Nel Cash & Carry Sogegross la cucina diventa interattiva

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A Forlì tornano SapEur e Wine Festival. Cucina tipica, vino e tradizione