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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
Sabato 19 settembre 202614:00118.753 articoli pubblicati

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Piatti e ricette

Frittura

La frittura è una tecnica di cottura amata e diffusa, che trasforma ingredienti semplici in pietanze croccanti e saporite. Dalle classiche olive all'ascolana al pesce fritto, questa preparazione richiede maestria per ottenere un risultato ottimale, mantenendo leggerezza e fragranza.

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