Prodotti e materie prime · archivio

Olio EVO: archivio 2012

Gli articoli di Italia a Tavola su olio evo pubblicati nel 2012.

130 articoli nel 20122300 in tutto l'archivio

2012

28 dicembre 2012

Dieta mediterranea troppo cara? In pochi riescono a seguirla

26 dicembre 2012

I migliori extravergini a Roma. Festa per la guida Flos Olei 2013

24 dicembre 2012

Un riconoscimento per l’olio di qualità. Nasce il Premio Olio di Toscana

19 dicembre 2012

Sì alla legge sulla tracciabilità dell'olio. Più trasparenza per i consumatori

14 dicembre 2012

Extravergine biologici e monovarietali. New entry al Sol d’oro di Verona

7 dicembre 2012

Stop al falso extravergine made in Italy. Nuovo sistema antifrodi Unaprol-Mipaaf

6 dicembre 2012

"Olio: crudo e cotto". Scegliere l'extravergine perfetto

26 novembre 2012

A "scuola" di Olio Toscano Igp con sei maestri della cucina

25 novembre 2012

Piani cottura, forni, friggitrici. La tecnologia al fianco dei cuochi

24 novembre 2012

L’unione fa la forza, l’Olio Garda Dop incontra i prodotti veneti certificati

22 novembre 2012

Oro colato nel piatto a Roma. Simonato e i Caraccio insieme per l'olio

19 novembre 2012

Paesaggio olivicolo da tutelare -10 milioni di ettari in 100 anni

19 novembre 2012

Montemaggio, piccola realtà del Chianti tutta al femminile

12 novembre 2012

Olio e dieta mediterranea a Imperia. In nome del gusto e della salute

7 novembre 2012

Crollano i raccolti made in Italy. Nel 2012 giù olio, vino e mais

5 novembre 2012

Oro, argento e... un bel fiocco. L’eleganza dell’extravergine Redoro

31 ottobre 2012

Sì del Senato alla legge salva-olio. Più qualità e trasparenza

24 ottobre 2012

L’extravergine fa bene all’ambiente "inMasseria", l'olio 100% sostenibile

23 ottobre 2012

Per l'Olio extravergine Garda Dop raccolto sano e di grande qualità

22 ottobre 2012

Come diventare sommelier dell'olio? A Colorno un corso professionale

12 ottobre 2012

Cresce il prodotto italiano certificato. L'olio Fai nei punti vendita di Sisa

Agriturismo Alberese in Maremma. Olio, vino e prodotti biologici

Olio di noce, una tradizione antica per un condimento insolito

29 settembre 2012

Olio biologico, obiettivo qualità. Oltre il 70% viene dal Meridione

22 settembre 2012

Olio, al via il progetto di promozione per 32 milioni di nuovi consumatori

21 settembre 2012

Un weekend all’insegna dell’oro verde. A Trevi torna “Festivol”

11 settembre 2012

Valtènesi a tavola con gusto. Tappa al Lorenzaccio di Brescia

10 settembre 2012

Premio Olivo d’oro a Colomba Mongiello per la lotta alle contraffazioni dell'olio

Festambiente 2012 premia Monini. Medaglia d'argento per il Bios

I migliori vini bio d'Italia 48 i premiati da Legambiente

Operazione estate sicura. Sequestri dei Nac in tutta Italia

Il miglior extravergine Garda Dop è quello della Cooperativa San Felice

Olio ed eccellenze del Garda. Cene tipiche a “Valtènesi con gusto”

Garda Orientale e Monocultivar Casaliva. I nuovi extravergini di Guerrieri Rizzardi

Gli oli extravergine pugliesi in una guida ricca di dettagli

Guida Slow Food agli oli extravergine. Dieci le Chiocciole 2012

Progetto Oligar dell'olio Garda Dop. Più tutela del prodotto e dei consumatori

Maxi truffa dell’extravergine a Siena. Sequestrati 80mila quintali di olio falso

L'olio italiano piace ai tedeschi. Olearia San Giorgio vince l'Award 2012

Milano tra cibo e musica ...e tanti consigli da cuoco

Protocollo d’intesa tra 8 Paesi per la salvaguardia dell’olio europeo

Classico Monini... trés bon Per i francesi è il miglior extravergine

Balsamico, no all'uso libero del termine quando evoca condimenti simili all'aceto

La ripresa passa anche dalla tutela dell’olio extravergine...

Condiaroma 33 di Vito Laudicina. Aroma unico di mosto e aceto

Olio d'oliva italiano contraffatto. I prezzi del vero crollano del 30%

Relais & Chateaux Villa San Martino. La Puglia da vivere e gustare

"In tappo veritas". Arriva una chiusura salva olio

Il catanese “Case Perrotta” è il miglior olio siciliano del 2012

Aicig elegge i suoi vertici Liberatore riconfermato presidente

Olio colpito dal falso Made in Italy. Ma i consumi crescono del 4,2%

Dall’olivo…all’olio a Marone. I Dop italiani si incontrano

Agricola Giovanni Leonardi. Alla scoperta del "balsamico" di Modena

Cetrone Colline Pontine Dop

Medaglie d'oro a Italia e Spagna al Concorso oleario Armonia

Il trionfo dell'olio, oro in bottiglia. Il Made in Italy non è solo vino

Azienda agricola Comincioli Passione e tradizione gardesane

In gara i monocultivar europei. Vincono Decimi e Marco Viola

Premio Il Colonnello oleificio Barbera. Ogni anno una nuova Selezione storica

Olio controllato, ottimo per la salute La qualità che combatte i tumori

A tutto olio senza limiti Ottimo dall'antipasto fino al dessert

Extravergine e paesaggio insieme nel concorso Extrascape 2012

L'olio e le olive ogni giorno in tavola assicurano più gusto e salute

Menzione d’onore di Olio Capitale al Ca’ Bianca Oleum di OlioCru

Selezione speciale “Il Colonnello” Premio ai migliori oli siciliani

Da Casa degli oli ad azienda affermata. De Carlo è la storia dell'oro pugliese

“18.56 Le Delizie” di Meregalli. La squadra dei cibi artigianali di qualità

Prodotti italiani in espansione in India A Cibus si parla la lingua della qualità

Vent'anni di Ercole olivario. Latina trionfa con 4 medaglie

Extravergine e passata sospetti. Maxi sequestro nel Foggiano

"Gentile di Larino" di Bruno Mottillo. Olio monovarietale pluripremiato

Olio straniero in Italia. L’import supera la produzione nazionale

Olio e vino made in Italy. Il consumatore cerca qualità e sicurezza

Il Gambero raddoppia le Tre foglie. Sulla guida sono 138 gli oli premiati

Buyer's club online di Sol. L'extravergine italiano in rete

Camera e Senato "fuorilegge". Al ristorante oliere senza etichetta

Politica attenta e comunicazione efficace per salvare l’olio italiano

Tutelare la qualità "Senza imbrolio". Unaprol e Nac uniti a Sol

Da Toscana, Campania e Lazio i migliori oli Dop al Sirena d'oro

Quando l'etichetta non fa l'olio... Sembra italiano, ma non lo è

Sull'olio italiano non si scherza. Etichette più grandi contro le truffe

L’extravergine sardo “S. Andrìa” vince di nuovo il Premio Biol

Otto gli ori del Lazio in gara al concorso Ercole Olivario

Olio d'oliva Dop Val di Mazara. Una passione tutta siciliana

Solo frutta fresca italiana nelle confetture Borgo Fontale

Lezioni d'olio con Palmieri a Bologna. Un concentrato di storia e di gusto

Premiato Oleificio Barbera di Palermo Innovativi per tradizione, dal 1894

Dodici aziende lucane a Olio Capitale. La Basilicata si distingue a Triestre

Riscoprire la natura a tavola con i prodotti di Borgo Fontale

“Ercole olivario” compie 20 anni. Premio alle eccellenze olearie italiane

La Calabria di Olio Capitale. La qualità al passo coi tempi

Olio Rivera Ligure e Basilico genovese Due Dop insieme per la qualità

La Sicilia punta sul capitale umano. Giovani enologi in stage negli Usa

Orii del Lazio, tra gusto e riflessione. Come promuovere l'olio di qualità?

La nuova Bag in Box di Monini. Dieci litri d'olio, niente sprechi

La Toscana dei tesori naturali. Le piccole aziende dell'eccellenza

Vinitaly, crescono gli espositori diretti. Spazio al biologico e al biodinamico

L’olivicoltura nel Bergamasco. Quando la tradizione frena la produzione

Arriva Lolio Settesoli Mandrarossa. Niente apostrofo, tanto gusto

Foggia, frutteto d’Italia. A Trieste si gusta l’olio dell’antica Daunia

Tartufo marzolino e olio protagonisti. La primavera gastronomica a Volterra

Consorzio olio extravergine Toscano Igp. Per la prima volta a Taste di Firenze

Trionfo del sud Italia al 6° Concorso di Olio Capitale

Grotte di Catullo sul lago di Garda. L’antico uliveto dà i suoi frutti

Al Premio Biol 18 Paesi in gara. Sfida in Puglia per l'olio migliore

29 febbraio 2012

Happyoil - i sensi dell'olio

28 febbraio 2012

Il Lazio dell'extravergine. Un mese a tutto... olio!

28 febbraio 2012

Toscana regina secondo Maestrod'olio. E ora la guida sbarca online

27 febbraio 2012

Due Sol d'oro su 3 sono stranieri. Ma l'Italia si fa comunque valere

27 febbraio 2012

Olio Toscano Igp protagonista a Firenze. Fiore all'occhiello del Made in Italy

20 febbraio 2012

Non solo oli italiani al Sol d'oro 2012 In gara anche Turchia, Grecia e Libano

13 febbraio 2012

"Olive fragrance" di Piero Gonnelli. Prezioso elisir d'extravergine

13 febbraio 2012

Extravergine italiano di qualità. Crolla l'export in Europa: -15%

9 febbraio 2012

Riso venere con fonduta di Asiago e Fontina, pinoli tostati, pancetta croccante e salvia fritta

8 febbraio 2012

Olio Capitale a marzo a Trieste. Incontrare e gustare l'extravergine

3 febbraio 2012

Aziende agricole nella bufera Dallo sciopero dei tir ai danni del gelo

1 febbraio 2012

L’olio extravergine vola in Russia. Spagna e Italia primi esportatori

1 febbraio 2012

Tutto sull'olio d'oliva che amate. A Bologna le lezioni firmate Palmieri

31 gennaio 2012

Mai più senza etichetta. La legge il 96% degli italiani

31 gennaio 2012

Il balsamico modenese da Oscar. L'Igp in cima alla Top 15 Qualivita

29 gennaio 2012

Agraria Riva del Garda per lo sport con l’extravergine d’oliva 46° parallelo

25 gennaio 2012

Rilanciare l'extravergine italiano Dop. A Milano l'Olio Officina food festival

16 gennaio 2012

In Puglia i migliori oli extravergini bio. Iscrizioni aperte per il Premio Biol

13 gennaio 2012

L'Olio extravergine del Vulture è Dop. Salgono a 238 le denominazioni

10 gennaio 2012

Boom di biocarburanti in Usa. A ruba l’olio dei ristoranti

Olio italiano in Cina. Obiettivo qualità

Le eccellenze italiane del Golosario. Premiato l'olio sardo dei Pinna

A marzo torna Armonia, il concorso dell'olio di eccellenza

Prezzo dell'olio extravergine in calo. Bisogna organizzare le filiere

Il piatto della vendemmia. Puré di fave con uva Primitivo

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