Olio EVO: archivio 2020

31 dicembre 2020

Mazzancolle e porcini in padella su crema di broccoli e arrosto germogli

30 dicembre 2020

Patate al forno con salsa ranch e pizzette alla parmigiana

30 dicembre 2020

Flos Olei 2021, l'Italia domina nella Hall of Fame. Pasquale Librandi è Azienda dell'anno

30 dicembre 2020

Peranzana, l'eleganza dell'olio. Perfetto con piatti delicati e i dolci pugliesi

29 dicembre 2020

Focaccine con patate novelle, cipolle rosse e scamorza

27 dicembre 2020

Involtini gratinati di platessa e zucchine grigliate con carote in padella

26 dicembre 2020

Salmone e cavoletti di Bruxelles al forno

21 dicembre 2020

Abruzzo e olio evo, una storia che arriva da lontano

20 dicembre 2020

Che aria tirerà in cucina nel 2021? Probiotici, olio e non solo: tutti i trend

16 dicembre 2020

Olio S'Ena, un'ottima annata sempre nel rispetto della tradizione

15 dicembre 2020

Insolito olio extravergine: dall’antipasto ai dolci come utilizzarlo nel menu delle feste

15 dicembre 2020

Olio Dop dei Monti Iblei, l'antico sapore di Sicilia

14 dicembre 2020

Pruneti, linea di oli da scoprire al frantoio o sullo shop online

14 dicembre 2020

Olio Bulichella, per il Natale in abbinamento a vini e formaggi

14 dicembre 2020

Falsi Moet & Chandon e olio Sapio, maxi sequestro nel Napoletano

11 dicembre 2020

Un'etichetta per l'olio extravergine: a Matteo Zacco il contest di grafica

10 dicembre 2020

Olio di palma sostenibile? Tra certificazioni e aziende virtuose

6 dicembre 2020

Ecco quanto costa un litro di evo a un olivicoltore serio

3 dicembre 2020

Olio, l’Agraria Viola nell'empireo. Per Flos Olei tra le prime al mondo

2 dicembre 2020

Laudemio Frescobaldi 2020 Espressione aromatica del territorio

26 novembre 2020

Olio, crisi nei ristoranti chiusi ma boom a casa e online

26 novembre 2020

Olio, vino e turismo a braccetto. Il "Patto di Spello" per lanciarli

25 novembre 2020

Movimento turismo dell'olio, via alla missione sulla scia del vino

22 novembre 2020

Cavolfiore gratinato

21 novembre 2020

Olio, Sicilia seconda in Italia. Ottima produzione, ma meno olive

18 novembre 2020

Farchioni dona 26 mila euro alle famiglie croate in difficoltà

17 novembre 2020

La pandemia spinge l’olio italiano, ma la produzione non basta

16 novembre 2020

Cappellacci tra totani e patate

15 novembre 2020

L'olio evo in Lombardia è di Casa...liva

14 novembre 2020

Olio evo: italiano e sostenibile. I punti di forza di Carapelli

13 novembre 2020

Olio, Tunisia al 2° posto tra i produttori nel mondo

9 novembre 2020

Acquisti Dop e anti spreco: fino a 10mila euro ai ristoranti

8 novembre 2020

Uno spot non rimpiazza l'assaggio. I veri produttori si facciano sentire

2 novembre 2020

Lockdown? Il lievito non mancherà. Scorte adeguate anche di farine

28 ottobre 2020

Le due tartare

25 ottobre 2020

Non gettare l’olio del tonno. Ricco di Omega 3 e vitamina D

22 ottobre 2020

Una gift box all’extravergine di oliva. Le confezioni natalizie di Olio Intini

20 ottobre 2020

Olio del Garda. Sarà una grande annata

20 ottobre 2020

Risotto barbabietola e gorgonzola

20 ottobre 2020

Gli alimenti che proteggono il colon. Utile la dieta antinfiammatoria

17 ottobre 2020

Crema di olive nere Citres. Concentrato di salute e gusto

15 ottobre 2020

Olio, pesce e Franciacorta. A Montisola tutto il gusto del lago

14 ottobre 2020

In Puglia nuovi focolai di xylella 1/3 degli ulivi secolari non c'è più

13 ottobre 2020

Pruneti, è pronto il Nuovo 2020 L’extravergine che guarda al futuro

11 ottobre 2020

Olio, produzione 2020 nella media. In Italia 30mila tonnellate

10 ottobre 2020

In Emilia Romagna l’olio... è tratto. A Rimini la maggiore produzione

9 ottobre 2020

L’altra faccia del Salento. Tra storia messapica e cibo

9 ottobre 2020

L'olio aiuta il cervello. Alleato vincente per gli studenti

8 ottobre 2020

Più grassi saturi nell'olio di palma. Ma non è pericoloso per la salute

7 ottobre 2020

Ricordiamoci di salvare l’Italia. Oleificio Zucchi sostiene il Fai

7 ottobre 2020

Olio, l'Italia perde 1/3 del raccolto. Male la Puglia, balzo in Lombardia

7 ottobre 2020

Pane e olio al ristorante. Un’opportunità di guadagno

6 ottobre 2020

Olio Evo e relax in collina Dieta buona a Palazzo di Varignana

6 ottobre 2020

Nasce il concorso Turismo dell'Olio. In gara le migliori idee nazionali

5 ottobre 2020

Traguardo per la Basilicata, Igp all'olio lucano

30 settembre 2020

Concorso Carapelli tra arte e radici. Quattro artisti sul podio

25 settembre 2020

Ad Andria l'impianto Agroenergy. Ad alimentarlo la sansa di olive

23 settembre 2020

Lesaffre Italia, Daniele Meldolesi è il nuovo direttore generale

21 settembre 2020

Clusane, un soggiorno al Mirabella per riscoprire l'olio del Lago d'Iseo

19 settembre 2020

Frantoi aperti in Umbria. Festa per l’olio nuovo

18 settembre 2020

Olio, perso il 22% della produzione. E scendono anche i prezzi (-44%)

18 settembre 2020

Semaforo rosso per Dop e Igp. Così l'Europa uccide il Made in Italy

17 settembre 2020

Il brodetto di Porto San Giorgio. Serate a tema nei ristoranti

16 settembre 2020

Pruneti alla Tuscany Cocktail Week. Bere responsabile con l’olio evo

16 settembre 2020

Evo Bardolino in autunno. In tavola i sapori della tradizione

13 settembre 2020

Olio non buono, vade retro! Come il vino che sa di tappo

12 settembre 2020

Gravidanza e allattamento. L'olio è un must nella dieta

7 settembre 2020

Vini doc, olio e formaggi sottocosto. La moda che nuoce al Made in Italy

3 settembre 2020

Olio italiano, -36% di produzione. Meno qualità e poca tecnologia

24 agosto 2020

Il cibo-souvenir resta un must. Formaggi e salumi in cima alla lista

23 agosto 2020

Turismo e olio evo. I tesori della Calabria

22 agosto 2020

Basilico, limone, aglio, peperoncino. Tanti aromi per gli oli Val Paradiso

6 agosto 2020

Oleificio Zucchi a Festambiente. Focus sui prodotti 100% italiani

5 agosto 2020

Made in Italy, Bellanova in campo «20 milioni per il settore dell'olio»

5 agosto 2020

Frantoi, oliveti, musei e piatti tipici. Il turismo può ripartire dall’olio

3 agosto 2020

Mediterraneo Packaging. Premiate 23 aziende

31 luglio 2020

Consorzio Opera Olei. Ecco il nuovo shop online

29 luglio 2020

Anche l'olio come il vino. Pronta una legge sull'oleoturismo

21 luglio 2020

Vino e olio, ancora troppe scorte. Bellanova: Lavoriamo per smaltirle

20 luglio 2020

Toscana, terra di extravergine

19 luglio 2020

Olio di argan, elisir di bellezza. Si usa anche in cucina

18 luglio 2020

Uniti si vince. Scegliamo cibo e olio italiani

14 luglio 2020

Piccamabonu, una chicca olearia. Assaggiarla fa volare in Sicilia

14 luglio 2020

Leone d’Oro International. Oli italiani tra i più premiati

6 luglio 2020

Frescobaldi svela il suo Laudemio. Olio raro, ottimo anche nel gelato

5 luglio 2020

Bottone caprese, estratto di quattro varietà di pomodori, basilico

4 luglio 2020

Destination Gusto e la filiera corta. Dalla pasta al riso, dall'olio al vino

2 luglio 2020

Ristoranti chiusi e poco turismo. L'olio extravergine perde 2 miliardi

1 luglio 2020

Zucchi riscopre le cultivar di ulivo. Un lungo viaggio nella biodiversità

22 giugno 2020

Senza Spaghetto alle Vongole in un tortello

21 giugno 2020

Liguria: mare, fiori e olio evo

21 giugno 2020

Specialità siciliane, la top 5 dei prodotti tipici isolani

21 giugno 2020

Radici del Sud slitta a novembre. Si punta a conquistare gli stranieri

19 giugno 2020

Cornetti sofficissimi con il metodo Tang Zhong

19 giugno 2020

L'olio evo si esprime con i cocktail. È tempo di Pruneti Extra Movida

18 giugno 2020

Ercole Olivario, alla 28ª edizione premiati 12 oli extravergine

15 giugno 2020

Spaghetti AOP, colatura di alici, calamari spillo e pane perso

11 giugno 2020

Grissini all’olio d’oliva e curcuma

9 giugno 2020

Le pizze fatte in casa di Antonino Esposito

1 giugno 2020

Premi nell’annata “no” dell’olio. Così spicca l’extravergine Pinna

27 maggio 2020

Bottiglie monodose al ristorante. Anche l'EVO aiuta la sicurezza

27 maggio 2020

Tonno rosso, non è più in estinzione. Testa e Sultano lo portano in tavola

23 maggio 2020

Verdure Gratinate 4.0

12 maggio 2020

Crisi, apprezzare le cose semplici. Il pane in tavola, +10% di consumi

9 maggio 2020

Olio evo, puntiamo sulla qualità per superare la crisi

7 maggio 2020

Poco olio nel Nord Italia. Annata 2019 disastrosa

29 aprile 2020

Sardegna, non solo mare. L’olio è uno dei tesori dell’isola

21 aprile 2020

Olio Monini compie 100 anni. Li celebra con uno spot di famiglia

17 aprile 2020

L'Ercole Olivario non si ferma. Le selezioni in diretta sui social

11 aprile 2020

Cogliandro (chef): Cucina calabrese riscopriamola ora che c'è il tempo

8 aprile 2020

Farchioni dona 41 letti per la terapia intensiva di Todi

7 aprile 2020

Vino, e se si producesse alcool? Nelle cantine 54 milioni di ettolitri

1 aprile 2020

Vellutata di piselli con le vongole

24 marzo 2020

Maurizio Serva: Usare olio freddo per mantenere verdi le erbette

19 marzo 2020

Nell’Olimpo dell’olio evo. Terra di Bari Dop

18 marzo 2020

Le ricette per innalzare le difese Contaminazioni

17 marzo 2020

Gelato all’olio evo alla vaniglia, crumble di cioccolato e olive nere

17 marzo 2020

Le ricette per innalzare le difese Cagliata di panna, limone e olio

14 marzo 2020

In bianco e nero. Omaggio a Gualtiero Marchesi

14 marzo 2020

Capasanta e cioccolato bianco? Per Barbara Settembri si può

13 marzo 2020

I vantaggi di avere una friggitrice ad aria

10 marzo 2020

Vitamina C, acqua, olio e legumi. Il Covid-19 si combatte a tavola

7 marzo 2020

Radici del Sud porta in Puglia il Meridione del vino e dell'olio

7 marzo 2020

Le ricette per innalzare le difese Spaghettoni, cipollotto e peperoncino

6 marzo 2020

L’olio d’oliva prezioso alleato contro il diabete

23 febbraio 2020

Salute e abitudini alimentari. Stile di vita “virtuoso” per 1 su 3

18 febbraio 2020

Per raccontare i segreti dell'olio i vip ci mettono il... naso

18 febbraio 2020

Bellanova difende l’olio italiano: Lavoriamo per la tracciabilità

16 febbraio 2020

Lefteris Lazarou, alta cucina greca

14 febbraio 2020

Olio, crollano i prezzi (-45%). Confagricoltura: Ora misure urgenti

13 febbraio 2020

Oli di qualità in mostra-mercato per tre giornate a Firenze

11 febbraio 2020

Precisione e biodiversità. L’olivicoltura guarda al futuro

11 febbraio 2020

Sol d’Oro Emisfero Nord. Italia prima con 15 medaglie su 18

7 febbraio 2020

Le aziende di Opera Olei raccontano l’eccellenza dell’olio

6 febbraio 2020

Con “Terre di Shemir day” grandi cuochi a casa Pellegrino

4 febbraio 2020

Agraria Riva del Garda. Con vino e olio si esalta il territorio

4 febbraio 2020

Gli extravergini di Redoro. Qualità e genuinità alla base

30 gennaio 2020

Xylella, 300 milioni agli agricoltori. Centinaio: Bellanova non ha meriti

28 gennaio 2020

«Frammentazione e burocrazia fanno male all’olio italiano»

24 gennaio 2020

Olio di Sardegna, raro e pregiato. Ma la produzione torna a crescere

23 gennaio 2020

Tipicità Festival 2020 100 eventi esaltano le Marche

17 gennaio 2020

Colle di Bordocheo, olio e vino nascono nella campagna lucchese

8 gennaio 2020

Xylella, Italia Olivicola a Bellanova «I fondi siano solo per agricoltori»

7 gennaio 2020

Olio Colline di Cori e Olio Biologico. Svelati i vincitori dei concorsi

4 gennaio 2020

Non chiamatelo solo frantoio. Centumbrie, progetto d'accoglienza

3 gennaio 2020

Olio di Puglia Igp, Bellanova: «Bene, ma situazione resta critica»