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Ispirato al Giardino Segreto dell'hotel, il locale propone una drink list firmata da Rachele Riccio e inaugura durante la Venice Cocktail Week, dal 21 al 25 ottobre, con degustazioni, masterclass e ospiti internazionali
Due italiani entrano negli organi della confederazione europea dell'ospitalità: Roberto Calugi di Fipe-Confcommercio nell'Executive Committee e Angelo Giuseppe Candido di Federalberghi nel dialogo sociale
Il ristorante milanese e lo chef altoatesino concludono la collaborazione il 31 dicembre. Dopo quattro anni, il locale proseguirà autonomamente, nel segno de “L'Ora Etica” e dei riconoscimenti Michelin
Soprannominata la “scroccona seriale”, una 57enne è stata nuovamente denunciata a Bressanone, in provincia di Bolzano: prima per un conto da 60 euro al ristorante, poi per un soggiorno in hotel con falsa identità
Dal 15 al 18 ottobre 2026 torna a Bergamo Mercatanti in Fiera (24ª edizione). Tra Sentierone e Piazza Dante, 105 espositori da 26 Paesi e 14 regioni offrono street food, artigianato tipico e visite guidate gratuite
Rossopomodoro apre Rosso in via Molino delle Armi a Milano, nuovo format premium destinato a future aperture in Italia e all'estero. In menu pizze in tre versioni, cucina regionale, vini e cocktail firmati Bruno Vanzan
Il prossimo 11 novembre, Hospitality in Alta Quota riunirà al Paladolomiti 30 aziende, ciascuna con una proposta per gli operatori, e approfondirà intelligenza artificiale, costi e innovazione nell'accoglienza
