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Nocciole turche e frumento tenero tornano sotto pressione. L'Ufficio turco dei prodotti agricoli sostiene i prezzi delle nocciole mentre il blocco delle rotte dal Mar Nero aumenta i rischi logistici per le filiere del frumento
Il caldo eccezionale provoca una diffusa moria di cozze negli allevamenti dell'Emilia-Romagna. La Regione avvia una ricognizione dei danni e valuta gli interventi per un comparto già colpito da granchio blu e anossia
Pernod Ricard chiude il 2025-2026 con ricavi in calo del 14,2% a 9,4 miliardi di euro. Pesano soprattutto Stati Uniti e Cina. Per il 2026-2027 il gruppo prevede ricavi stabili
Il 30 agosto Luigi Gandola porta la cucina del Salice Blu al Frantoio «Terre del Lago» di Bellagio. Una cena diventa l'occasione per raccontare un modello che lega orto, bosco e ristorante
A Fiumefreddo Bruzio (Cs) la seconda selezione del Concorso Miglior rosato del Mediterraneo premia Solmira di Tenute Madeo. Tra i riconoscimenti anche Vetere di San Salvatore 1988 e Le Piantate Rosa di Mare
La vendemmia in Valpolicella parte con due settimane di anticipo. Corvina già raccolta, Corvinone e Rondinella al via la prossima settimana. Buone le prime indicazioni qualitative, ma preoccupano prezzi delle uve e mercato
A Monza la Formula 1 porta in pista "The Out Lap", una cena itinerante lungo il tracciato per soli 12 ospiti con Massimo Bottura ai fornelli e i piloti Damon Hill, Giancarlo Fisichella e Naomi Schiff
Dal 3 settembre al Molo Sant’Erasmo di Palermo parte "Sant’Erasmo Food & Wine". Un ciclo di degustazioni guidate dal sommelier Ais Luigi Salvo e abbinate ai piatti dello chef Salvatore Piccionello
