Turismo e ospitalità
America
Il continente americano, con la sua vasta diversità culturale e geografica, offre un panorama enogastronomico affascinante. Scopri le tendenze culinarie, i prodotti tipici e le destinazioni che rendono il cibo un elemento centrale del viaggio.
135 articolidal 2009aggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza

Check-in5 febbraio 2026
5 cocktail, 5 continenti: la nuova drink list olimpica del CotoliAMO Bistrot

Check-in13 novembre 2025
Un viaggio a Williamsburg, in Virginia, dove sono nati gli Stati Uniti d’America

Attualità2 luglio 2025
“Una Pizza Napoletana” resta la migliore pizzeria negli Usa per 50 Top Pizza

Attualità18 dicembre 2024
Dazi Usa: ormai è allarme rosso per l'agroalimentare italiano

Horeca18 dicembre 2024
Trump, dazi e l’Occidente: un dialogo necessario

Horeca28 novembre 2024
Addio a Gianfranco Sorrentino, il ristoratore italiano che ha conquistato Manhattan

Attualità2 novembre 2024
W il Sandwich: icona di gusto e creatività da celebrare il 3 novembre

Horeca13 luglio 2024
Perché l'Italia non teme se l'America si definisce capitale della pizza di qualità

Check-in28 aprile 2024
Sentirsi uno Shogun? 5 ristoranti in Giappone dove vivere l'autentica cultura nipponica

Check-in21 aprile 2024
Ecco com'è la nuova “Antica Pizzeria Da Michele” a Caserta

Attualità19 marzo 2024
Crazy Pizza, Briatore no-stop: nuove aperture in Asia, Europa e a New York

Check-in7 febbraio 2024
Un americano a... Roma: la cucina a stelle e strisce di Don's Meats & Spirits
Tutti gli articoli (135)
2023 (17)
25 dicembre 2023
Nella Bruno's Bakery la pasticceria parla italiano
4 novembre 2023Sogni l’America ma non puoi partire? Al Rivington di Milano la cucina di New York
27 ottobre 2023Il Vermouth di Torino è marchio certificato negli Usa
23 ottobre 2023A Chicago nasce ufficialmente il progetto Vinitaly Usa 2024
18 ottobre 2023Guerra Israele-Palestina un rischio per le prenotazioni Usa in Italia nel 2024
7 settembre 2023Vitagliano sbarca a New York, sold-out la masterclass alla pizzeria di Falco
3 agosto 2023Subway, panini gratis a vita se cambi il tuo nome in quello del fast food
2 agosto 2023No ai rifiuti: a New York al bando posate e salse per il cibo d'asporto
22 giugno 2023Latte alla stalla, il prezzo è aumentato del 30% nel 2022
17 maggio 2023Il vino rosso riduce il rischio di mortalità: la scoperta di uno studio americano
6 maggio 2023La lista del pane: nuova moda nei ristoranti americani che alza il prezzo, ma che piace
25 marzo 2023Esplosione in una fabbrica di cioccolato in Pennsylvania: due le vittime
6 marzo 2023I formaggi americani sono “groviera”. Produttori svizzeri e francesi perdono anche il ricorso
10 febbraio 2023115 anni delle Fettuccine Alfredo, il successo merito della «Semplicità degli ingredienti»
23 gennaio 2023Campania Felix in Florida con mozzarella di Bufala Dop e vini cilentani
10 gennaio 2023Il celebre marchio romano Roscioli sbarca a New York
5 gennaio 2023In America il primo vaccino salva api
2022 (21)
1 dicembre 2022
Il Pastaio Patarò rileva la Canuti per esportare gli gnocchi surgelati in Usa
21 novembre 2022Carne, dopo quella sintetica ecco la ibrida. A Singapore al ristorante dal 2024?
17 novembre 2022Cena del Ringraziamento a rischio negli Usa per prezzi record e aviaria
17 novembre 2022La carne in provetta arriva sulle tavole degli americani
26 ottobre 2022Al Mercato Street, nuovo menu con i sapori del mondo
10 ottobre 2022Guerre e speculazioni fanno male alla pasta italiana
6 settembre 2022Fine dello smart working? Per convincere i dipendenti a tornare al lavoro la chiave è l'alimentazione
4 settembre 2022Pazzo per la birra? Ecco i birrifici più famosi al mondo
2 settembre 2022L’Aloe Vera, l’“oro verde” delle Canarie
2 settembre 2022Fao: prezzi delle materie prime alimentari al ribasso per il 5° mese consecutivo
24 giugno 2022Lob's apre a Milano con un menu tutto nordamericano
9 giugno 2022A Milano il ristorante dedicato al Club Sandwich “A 3 strati”
1 aprile 2022Vacanza alternativa? Puoi fare il mandriano in un ranch nel Wyoming
27 marzo 2022Realpolitik, la democrazia esiste davvero?
12 marzo 2022L’America vieta vodka e caviale russi: l’occasione per l’oro nero italiano
4 marzo 2022Pistacchi Americani, per una dieta... da campione olimpionico!
5 febbraio 2022Il mondo in festa per le Fettuccine all'Alfredo
4 febbraio 2022La Toscana incanta Miami con prosciutto e pecorino Dop
23 gennaio 2022Oltrepò Pavese negli States per far conoscere i vini del territorio
13 gennaio 2022“Con un poco di Cannabis il Covid va giù”, uno studio americano lo dimostra
13 gennaio 2022Groviera? Per gli Usa termine generico. Produttori europei perdono la causa per la tutela
2021 (17)
14 dicembre 2021
La stroncatura americana del Bros' di Lecce? Insegna a non prendersi troppo sul serio
27 novembre 2021Pecorino e prosciutto, le Dop toscane uniscono gli sforzi per conquistare l'America
10 novembre 2021New York sostiene il turismo: pacchetto di aiuti da 450 milioni di dollari
16 ottobre 2021Si torna a viaggiare all’estero. Green pass, tamponi, moduli: i paesi e cosa serve ora
12 giugno 2021La liceità, deontologica ancor prima che "legale", del nome "Pizza"
9 giugno 2021Pronti a dire addio al distanziamento? Ecco il braccialetto a semaforo
14 maggio 2021Vaccinati “al chiuso”? In Usa via mascherina e distanziamento
26 aprile 2021Sì ai viaggi in estate in Europa per gli americani vaccinati
22 aprile 2021Ristoranti chiusi, tante feste in casa. È il nuovo proibizionismo?
8 aprile 2021Panico negli Usa: è finito il ketchup. Come se in Italia sparisse la pizza
16 marzo 2021La rivoluzione degli enzimi per un pane più naturale e sano
12 marzo 2021"Pizza" con ciambelline e yogurt greco. L'americanata che fa infuriare il web
26 febbraio 2021illycaffè punta agli Usa: farne mercato domestico
12 febbraio 2021Dazi Usa, vino italiano salvo: nessuna revisione alle attuali tariffe
11 febbraio 2021Il Grana Padano per Biden è partito verso la Casa Bianca
25 gennaio 2021Rilanciare l'economia nazionale: Biden favorisce il Made in Usa
22 gennaio 2021Damiano Carrara apre a Lucca. Un atelier nella sua città
2020 (13)
9 dicembre 2020
Gli hotel post-Covid? Indipendenti: le catene non conquisteranno l'Italia
25 novembre 2020I menu delivery dei grandi hotel. Roma festeggia il Ringraziamento
10 settembre 2020Vino, export sotto i 3 miliardi. Il primo semestre risente del Covid
27 marzo 2020Coronavirus, Usa tra soldi e politica. Le elezioni influenzano ogni mossa
3 marzo 2020Trump azzoppa il Vinitaly. Rinvio al 14-17 giugno
2 marzo 2020Coronavirus, Donald Trump: «Acceleriamo sul vaccino»
1 marzo 2020Dopo il primo morto negli Usa. Divieti di Trump su alcuni viaggi
1 marzo 2020American Airlines chiude su Milano. La Turchia blocca i voli con l'Italia
10 gennaio 2020Eataly, Guerra fa un passo indietro. Pieni poteri a Nicola Farinetti
4 gennaio 2020Spaghetti Day negli Usa. Stato per Stato ecco i migliori
3 gennaio 2020Ai Golden Globe niente carne. La cena sarà 100% vegetariana
2 gennaio 2020Vino, Farnese ceduta all'americana Platinum Equity
2 gennaio 2020Camerieri ricchi con l’anno nuovo? Negli Usa mance da 2020 dollari
2019 (8)
3 dicembre 2019
Dazi, nuove minacce Usa. Nel mirino c’è ancora l’Italia
28 novembre 2019Il… Karma di Cipriano. Birra internazionale dalla Campania
5 ottobre 2019Dazi, Bertinelli (Parmigiano): «Gli Usa fanno la guerra per il latte»
26 settembre 2019Le birre Kona ideali per il poke
25 settembre 2019Dazi, Grana Padano in allarme: «Protesta davanti alle basi Usa»
16 settembre 2019Imprese lombarde a Chicago. In Usa export in crescita del 6,7%
9 settembre 2019Il Made in Italy “vola” in America. Gli influencer preferiscono la bufala
30 luglio 2019Made in Lombardia. L’export cresce del 5,8%
2018 (5)
4 dicembre 2018
Dominique Crenn, tristellata negli Usa. Unica a riuscirci, simbolo dei nostri tempi
12 settembre 2018Hotel Canada a Pinzolo. Dall'America una storia trentina
16 agosto 2018Ristorante Bavaro's a Tampa Bay. Una cena nel segno del Made in Italy
3 luglio 2018Viaggi verso Asia, America e Africa. Malaria e febbre gialla i principali rischi
24 gennaio 2018Cnn: Evitate Venezia e Cinque Terre. Dorina Bianchi: Dobbiamo migliorare
2017 (7)
22 agosto 2017
Usa, cameriere contro coppia gay over 60 Niente dessert per due dallo stesso piatto
5 agosto 2017Prodotto esclusivo e menu salutista. Le regole per un ristorante di successo
23 maggio 2017Accordo tra Air Europa e Ryanair per potenziare il lungo raggio
2 maggio 2017Dopo Firenze anche Miami ‘O Munaciello arriva Oltreoceano
15 febbraio 2017Mal di schiena, meno medicinali. Yoga e tai chi per i dolori cronici
14 febbraio 2017“Fernetic”, la birra firmata Fratelli Branca. I suoi aromi richiamano lo storico Fernet
19 gennaio 2017Cresce la spesa dei turisti americani. Roma tra le mete più ambite del 2017
2016 (4)
6 dicembre 2016
Assocamerestero lancia l’allarme «L'Italian sounding dilaga in America»
30 novembre 2016Eurowings vola anche a Orlando e Seattle. I nuovi voli a partire da luglio 2017
6 giugno 2016Eurowings vola in America. Zero scali e prezzi convenienti
30 aprile 2016Dal Cinquecento ai giorni nostri, il successo inarrestabile della birra
2015 (1)
2014 (3)
9 dicembre 2014
Essere vegetariani è troppo difficile 4 su 5 tornano a mangiare carne
1 giugno 2014Dall'America la crema solare da bere. Attenzione! Nessuna base scientifica...
4 gennaio 2014Alla scoperta delle Florida Keys. Bellezze naturali e arte dell’accoglienza
2012 (5)
2 ottobre 2012
Rischio obesità, il Governo fa finta di non vedere
23 agosto 2012Allarme spreco di cibo in Italia. Si buttano 37 miliardi all'anno
13 luglio 2012Poca attenzione alle chiusure. Per gli americani conta la qualità del vino
24 febbraio 2012Mionetto conquista negli Usa Vince l’Hot brand award
12 gennaio 2012La Spagna tra i "big" del vino. Accorcia la distanza dall’Italia
2011 (13)
28 novembre 2011
Il 2011 si conferma da record per l'export del vino italiano
17 novembre 2011La “Top 10” di Wine Spectator. Due vini italiani in classifica
21 ottobre 2011Vola l'export dei vini di Antonio Moretti Crescono le vendite in America
26 agosto 2011Carmel café and wine bar Tecnologia e golosità in Florida
16 agosto 2011Informazioni nutrizionali nei fast food? I clienti sono più attenti alle calorie
10 agosto 2011Negli Usa un terzo dei pasti è fuori casaIl fast food batte la mensa
2 agosto 2011La minaccia degli hot-dog per la salute Nuova crociata dei medici americani
26 luglio 2011Nuova bevanda al cocco 100% naturale "Ococo", l'energy drink dell'estate
24 maggio 2011Nei cinque continenti un fil rouge di bollicine Lambrusco
30 aprile 2011Atmosfere da cocktail party. In Usa una mostra tra moda e design
2 aprile 2011Il Soave cresce negli Usa. Stabile il trend positivo sul mercato
14 marzo 2011Agli States piace il <em>made in Lombardy</em> 107 aziende unite per la valorizzazione
4 febbraio 2011Madre americana denuncia la Ferrero: La Nutella è troppo grassa
2010 (7)
9 dicembre 2010
Scontrini, lezione americana all’Italia? Non facciamo di tutta l’erba un fascio
18 ottobre 2010La Lombardia vola oltreoceano. In missione per turismo e food
30 settembre 2010Cuoco italoamericano si suicida Partecipò a uno show di Ramsay
5 luglio 2010Cibus conquista New York Fiere di Parma al Fancy Food
6 maggio 2010Da Roma sognando la California con la guida verde del Touring
3 maggio 2010Insostituibile e universale patata Piace a tutti... anche alla salute
26 aprile 2010L’Amarone Bosan 2001 di Cesari nella "Top 100" di Wine Enthusiast
2009 (2)
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