Prodotti e materie prime · archivio

Gelato: archivio 2015

Gli articoli di Italia a Tavola su gelato pubblicati nel 2015.

31 articoli nel 20151161 in tutto l'archivio

2015

24 novembre 2015

I maestri della gelateria a Longarone presentano le nuove tendenze del settore

14 ottobre 2015

Soufflé al panpepato con sorbetto alle pere

Nestlè e R&R, trattative in corso per una società mista da 3 miliardi di euro

Paolo Pomposi trionfa con “Dolce Vita” e diventa Miglior gelatiere d’Europa

Unilever annuncia l’acquisizione di Grom. Il gelato italiano diventa olandese

25 settembre 2015

Lo “Sherbeth Festival” di Palermo chiude un'edizione ricca di consensi

8 settembre 2015

Corsi di gelateria all’Athenaeum Comprital. In partenza il nuovo anno accademico

7 settembre 2015

Il gelato Buontalenti firmato Badiani nel menu del ristorante Piazza Repubblica

Tre ricette per un settembre... Parfait! Base Debic per dessert irresistibili

Gino Sorbillo e Casa Infante inventano il primo gelato al gusto pizza napoletana

Piña Colada Ice, da Bofrost il gelato al gusto di cocktail, ma senza alcol

Nuovo Swedish Glace di Algida. Il gelato a base di soia senza glutine

Cibo da strada originale ed elegante nel primo food truck gourmet sardo

Tornano i 5 gusti storici di Häagen Dazs per un’estate da palati fini

Morbido “Intrigo” al pistacchio. La tentazione estiva di Sammontana

Sammontana insieme a eDreams per regalare “Un viaggio nel gusto”

Tigelle, pizza fritta, panzerotti... tra le golosità di Castle Street Food

Mango indiano e amarene marinate tra i gusti del gelato dell’estate 2015

Agrigelateria sull’Aia compie 10 anni all'insegna della qualità e della passione

FruttiAmo, il sorbetto per l’estate. Golosa novità firmata Sammontana

Mascarpone ai frutti di bosco e Gianduia. Nuovi gusti per Le Delizie Sammontana

Cinque Stelle Limone di Sammontana. La cheesecake servita su un cono

Smoothies, la nuova tendenza estiva per preparare cocktail freschi e colorati

Expo, il gelato “amaro” di McDonald's difficile da digerire per il made in Italy

In cucina vincono ricerca e tradizione per riscoprire la cultura del gusto

A Orvieto riparte “I Gelati d'Italia”. In gara i gusti tipici delle regioni

Comprital, 30 anni di successi tra formazione e prodotti innovativi

A Bergamo apre “Al d. Mangiami”. Il gelato all’azoto approda in città

24 febbraio 2015

Al capolinea “Le Strade della Mozzarella”. Grande successo per il tour europeo

21 gennaio 2015

Gelato e salute, presentati al Sigep i 6 gusti che hanno effetti benefici

18 gennaio 2015

Gelato senza glutine, una risorsa in più per accontentare clienti celiaci e non

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