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Persone e protagonisti

Umberto Bombana

Chef di fama internazionale, ambasciatore della cucina italiana nel mondo. Con i suoi ristoranti, in particolare a Hong Kong, ha saputo portare l'eccellenza gastronomica del Bel Paese oltre i confini nazionali, ottenendo prestigiosi riconoscimenti e valorizzando i prodotti tipici italiani.

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