Persone e protagonisti

Niko Romito

Niko Romito, chef pluristellato, è una figura di spicco della cucina italiana contemporanea. Conosciuto per la sua ricerca sull'essenzialità e la purezza del gusto, rappresenta un'eccellenza nel panorama gastronomico.

Niko Romito

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Le stelle Michelin entrano in mensa a scuola: il progetto firmato Niko Romito

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Best Chef Award, vince Frantzén 12 italiani in classifica, Bottura 13°

Sipario sul “Pizza Village”. A Napoli un milione di visitatori

Da Vittorio, la stella Michelin arriva anche a Shanghai

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2019 (15)

Roma, torna la grande equitazione. Romito firma le “pause” gourmet

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Ristorante e showroom. Inaugurato Bolle di Pentole Agnelli

Pescara, cena tra Niko's boys. Dell'Armi e Mastrocola ai fornelli

“Sognare con Francesco”. Di Romito la prima cena solidale

Anche il cibo di strada protagonista alla 14ª edizione di Birra del Borgo

Non solo “Pane e caffè”. Romito amplia il suo “Spazio”

Veuve Clicquot e Niko Romito. Incontro tra "bombe" e bollicine

Il menu di Romito per Bulgari. Un "Grand Tour" tra i sapori d’Italia

L'acqua microfiltrata e il pensiero “avanti” di Niko Romito

Borgotufi, oasi d'ospitalità molisana

RistorExpo guarda al futuro puntando sui giovani

Pizza “stellata” a Birra del Borgo. Tre cene con Romito, Beck e Cuttaia

I cuochi, i prodotti e la condivisione. Ecco la rivincita del territorio abruzzese

Bulgari Hotel, accoglienza e ristorazione. Un tesoro nascosto nel centro di Milano

2018 (20)

A lezione di food design da Niko Romito «Cerco la complessità gustativa superiore»

Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso 38 “Tre Forchette”, Niko Romito al top

The Best Chef Awards 2018 Roca al top, Romito (6°) primo italiano

A Shanghai brilla la stella di Niko Romito. Michelin premia il ristorante del Bulgari

Niko Romito al Bulgari Milano. Un progetto di Cucina italiana “codificata”

La panetteria incontra la pasticceria. Spopola la moda del “bread bar”

Bvlgari Hotel di Milano. In arrivo un ristorante di Niko Romito

L’Abruzzo nell’Olimpo dei 50 Best Restaurant

Autogrill apre Bomba a Milano. Il menu lo firma Niko Romito

A Birra del Borgo Day il menu “Pane” firmato da Niko Romito

L'alta cucina entra in casa di cura. Il progetto Eat con 11 cuochi Jre

Il Niko boy Fabrizio Sacco apre Loasi, ristorante sul mare a Silvi

Due piatti firmati Niko Romito per i 50 anni della Doc Montepulciano

Magnum Cartizze con decoro Swarowski. Col Vetoraz festeggia i suoi 25 anni

In sala con... Giovanni Sinesi «Non siamo robot, in sala ci vuole cuore»

La formula di Niko Romito. L'alta cucina nella ristorazione collettiva

Tradizioni... ma al passo con i tempi. L'accoglienza riparta dall'innovazione

Meet in Cucina, l'Abruzzo cresce. Da Niko Romito ai cuochi emergenti

Niko Romito moltiplica gli “Spazi”. Con 20 milioni, saranno 8 in 5 anni

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2017 (6)

Romito n°1, supera Bottura e Beck. Il Gambero premia il Reale in Abruzzo

Bottura, Alajmo, Romito, Crippa, Uliassi. I Cinque Cappelli 2018 de L'Espresso

La Cucina italiana di Niko Romito nei Bulgari di Pechino, Dubai e Shangai

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Basque Culinary World Prize. Niko Romito nella rosa dei finalisti

The World's 50 Best, Bottura secondo. Vince l'Eleven Madison Park a NY

2016 (20)

“Chef bizzarri” chiude in bellezza con le “bombe” di Niko Romito

Cena solidale con Niko Romito all’insegna della cucina contemporanea

Michelin 2017, alla cena di gala grande emozione tra le stelle

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